Máquina para fazer bolinhos, ravióli

Uhhhh, coloquei com a ajuda do meu marido e da pinça! Irene, obrigada, vou tentar amanhã se funciona ou não.

Uhhhh, coloquei com a ajuda do meu marido e da pinça! Irene, obrigada, vou tentar amanhã se funciona ou não.

"Com a ajuda de um marido, uma pinça e da mãe de alguém"
Boa sorte!

Adicionado domingo, 18 de setembro de 2016 17:29

PAMPARAMPAM
muita farinha, foram as crianças que me ajudaram)

Adicionado domingo, 18 de setembro de 2016, 17:34

Excelente !!! Ocorrido!!!!
E que assistente habilidoso

Ohh, sim, ajudantes)))
Prod me prometeu enviar um vidyuhu como inserir uma mola e dinamite ((
Mas ele escreveu isso apenas com uma pinça! Consultou meu engenheiro
Tenho uma hora antes do fechamento da proteção do comprador, na esperança de que o vidyuhu envie ...
E eu ainda tinha uma fritada de massa e carne picada, então acrescentei carne picada com alças, girei a máquina e "ceguei" mais 4 bolinhos ...
Os bolinhos são um pouco maiores do que estamos acostumados, mas o fato de o processo de fabricação ser tão simplificado seria um figo com ele.
Máquina de escrever, estou feliz.
Também gostaria de ter uma mola sobressalente para o caso.
Também escrevi sobre este produto, já comprei, mas não responde (((

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta! Nuuu nakoneets !!! parabéns pelos primeiros bolinhos. bem daremos os detalhes! E, como percebi que fiquei feliz com a compra. É o mais importante!

Vikul, obrigado, quais são os detalhes? como eu escrevi tudo))) Estou chantageando vendendo no vidyuhu))) ainda não saiu (
Vale a pena comprar o carro, na minha opinião, MAS! Se algo acontecer com a primavera, então fz (fig sabe)
Por si só, pesado, sólido, bolinhos bem, enfim, não esticado.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Já escrevi que se você encurtar a mola da caneta esferográfica, será bem possível substituir a mola da máquina de bolinho.
E se este estiver bem protegido, funcionará por muito tempo.
O problema é que os chineses não reforçam isso. É por isso que ela voa imediatamente. Deve ser ligeiramente apertado imediatamente após receber uma nova máquina. Você ainda tem sorte de ter alguém para ajudá-lo. E resolvi fazer uma surpresa para mim, ao receber o carro. Amassar a massa / carne picada, e tirar a mola e saltar para fora. E eu mesmo entendi e consertei. Meus homens não estavam em casa.

Hmm, você acha? (sem nebulizadores?)
Deve haver uma força de tensão especial para que a carne picada chegue ao lugar certo? Ou estou complicando isso?
Se coar menos ou mais, a carne picada não vai passar?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, a carne picada não vai passar. Mas eu percebi que quanto mais apertada a mola, mais densos os bolinhos ficam recheados com carne picada.

Bem, você é um profissional!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, você começará a entender involuntariamente.

[Irene]

Irene, Gostaria de lhe perguntar como é um usuário experiente desta máquina. Então de uma caneta esferográfica, as molas são mais compridas e encurtando, você pode adaptá-la à máquina de escrever? Então?

quais detalhes? Parece que escrevi tudo)

Quanto tempo demorou para fazer bolinhos e quantos? sólido e pesado ... sobre o peso e as dimensões para preparar um lugar com antecedência para ela.
bem aaa, e um link para a venda. no entanto, ele lhe enviou, com um pequeno atraso, uma máquina em funcionamento normal e uma fatura. pelo que entendi, era normal.

[Vika]

Vika, este produto e esta máquina

Suas dimensões e descrição também estão lá.
Pesa 5 kg e mais do que uma folha de massa normal.
Produto enviado no dia seguinte após o pagamento. Mas não o dhl prometido, mas tnt. Pedi-lhe para embalar bem e escrever o custo de 20 euros. Parece ter feito tudo.
A entrega demorou muito, na minha página escreveram que a máquina foi entregue e ainda estava na China.
Prod responde às perguntas, mas muito esparsamente.
Mas é verdade, o principal é que tudo passou.
Em vez de um vídeo, ele me enviou apenas fotos da primavera, por que preciso delas? Irene tirou uma foto muito melhor.
Bolinhos rapidamente, e se em 4 mãos, geralmente. Um gira a maçaneta e o outro puxa uma fita de bolinhos. Bem, não sei quanto, quando está tudo pronto, a carne picada está no copo, a massa está temperada, então cerca de 30, provavelmente em um minuto ou dois. Mas é a primeira vez que faço isso. Para mim, 1 fita de massa e 1 copo de carne picada eram suficientes para 50 peças.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Brightwing! Obrigado pela informação detalhada. Eu vou pedir também. Que prazo de entrega longo não é o prometido, mas mesmo assim, está tudo muito bom e o principal é que a Duan não pegou e não cobrou impostos. Ok, deixe ser TNT, é por isso que é um pouco longo, provavelmente o DChL teria lidado mais rápido
Super!!! com que rapidez tudo com bolinhos acaba !!!! Eu dificilmente farei isso com alguém em 4 mãos. Só se alguém quiser jogar pela primeira vez.
É isso, eu entro em um diálogo com o bastão e também vou fazer o pedido dele.
Ouça, bem, que primavera. se você pode encontrar algo? pode escrever para onde a criativa Marina comprou e perguntar lá? como entendi, sem mola, não há máquina.

[Irene]

Irene, Gostaria de lhe perguntar como é um usuário experiente desta máquina. Então de uma caneta esferográfica, as molas são mais compridas e encurtando, você pode adaptá-la à máquina de escrever? Então?

Exatamente. É como dois dedos no asfalto para um homem de armadura, se um "bandido de um braço só" como eu aguentasse.

[Capricho]

Capricho, Irina, mas em geral, junto com todos os preparativos mais rápidos com as mãos (se você tiver uma folha de massa) ou com uma máquina?

[Irene]

Irene, bem, tudo! ordem então!
Irina, Eu não tenho essa máquina, mas Chanterelle escreve que em poucos minutos ela fez 30 bolinhos saudáveis.
Com a ajuda de uma cortadora de massa não elétrica e uma máquina de bolinhos, como de uma torneira, eu faço minúsculos 100 bolinhos por mais de uma hora.

[Capricho]

Capricho, Irina, mas em geral, junto com todos os preparativos mais rápidos com as mãos (se você tiver uma folha de massa) ou com uma máquina?

A máquina de escrever é muito mais rápida. E, o mais importante, é muito mais fácil. Não amasso a massa com as mãos, para isso tenho uma máquina de fazer pão. O rolo de massa está incluído na própria máquina.
Agora só consigo trabalhar totalmente com a mão direita. E para mim, pessoalmente, esta máquina é muito conveniente.
E o que Chanterelle fez lentamente - foi assim que ela usou uma máquina de escrever pela primeira vez. Ainda se acostume com isso.

Irin, obrigado pela resposta, mas como os bolinhos se comportam durante o cozimento, não grudam?

Irin, obrigado pela resposta, mas como os bolinhos se comportam durante o cozimento, não grudam?

Não, eles não colam. A única coisa é que, ao esculpir, parecem bem cheios de carne picada e, ao ferver, a proteína da carne picada coagula e diminui de volume. E, portanto, parece que a carne picada não é suficiente.

Não, eles não colam. A única coisa é que, ao esculpir, parecem bem cheios de carne picada e, ao ferver, a proteína da carne picada coagula e diminui de volume. E, portanto, parece que a carne picada não é suficiente.

Claro

[Irene]

Meninas, mas meu feno não deu certo com a máquina de escrever. Cheio de casamento (((até que eu entendi o porquê. No começo a carne picada não saiu, eu diluí com leite e começou, depois começou a rastejar para fora das costuras dos primeiros bolinhos, e depois ficou normal, mas quanto casamento. Resumindo, hoje sofri, com o tempo ficou como a costumeira escultura de bolinhos sem máquina de escrever, mas minhas mãos não se cansaram de enrolar a massa)

Adicionado na terça-feira, 20 de setembro de 2016, 13:53

Irenecomo fazer com batatas? Batatas amassadas ou diluídas com leite e purê?
E se eu ainda tivesse carne picada atrás das costuras, então tem muita carne ?? isso significa que a mola ainda está esticada? Então, por que saem bolinhos normais?
O que você acha ?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, não faça carne picada muito molhada. Tudo vai desmoronar e rastejar pelas costuras. A carne picada deve estar firme o suficiente, mas não tão seca que não rasteje para dentro do buraco.

Então, no começo, fiz como antes. Só carne e cebolas. Nunca acrescentei água com leite antes. Essa carne picada não foi, comecei a adicionar leite, parecia que ia.Mas assim que coloquei uma nova fita de massa, ela não passou de novo, tirei, misturei ou coloquei mais leite ... em geral, teve baile ontem)

[Irene]

oooy bliiin .. também a carne picada precisa de um pouco de especial ... Eu gosto de colocar mais água na carne picada nos bolinhos, fica fofa nos bolinhos acabados, não um pedaço de carvalho.
Irene, Svetlana, Os bolinhos da máquina têm o mesmo gosto de quando esculpidos manualmente?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, como eles devem diferir?

[Irene]

Irene, bom, não sei ... não dá para colocar líquido em excesso na carne picada, a massa tem que ficar bem justa. Embora eu também adore a massa mais fria.

[Irene]

Irene, bom, não sei ... não dá para colocar líquido em excesso na carne picada, a massa tem que ficar bem justa. Embora eu também adore a massa mais fria.

Vikus, a massa deve ser mais íngreme, senão você não vai estender.
No entanto, por que estou tentando persuadi-lo? Você decide por si mesmo o quanto precisa ou não de uma máquina de escrever.

.

[Svetlana]

Svetlana, e talvez seja melhor diluir com leite azedo? Eu adiciono creme de leite ou queijo cottage macio. O sabor não diminui, mas surge a suculência e o esplendor da carne picada.
De alguma forma, leite e carne não são muito bons ...

Esculpir em uma máquina de escrever?

.

[Capricho]

Capricho, ainda não Mentira e espera com sua nora enquanto eles me trazem. Já estou me arrumando

Acabei de perceber que ainda não. Eu esculpo com uma máquina de escrever e respondo por experiência própria. Eu também não tive sucesso imediatamente. O líquido picado simplesmente se espalhará pela máquina e será muito problemático limpá-lo. Além disso, bolinhos com carne picada aguada simplesmente se esfarelam e não ficam grudados.

Sim, isso é compreensível. Mas não fazemos carne picada como no khinkali.
Também depende da carne. Às vezes é pegajoso, mas às vezes você não pode coletá-lo ...

Talvez você deva tentar fazer bolinhos você mesmo com uma máquina antes de dar dicas. Caso contrário, parece "Eu não ouvi, Pavarotti, mas Monya cantou para mim. Eu não gostei nada" (c)

[Irene]

Irene, Eu nunca esculpi bolinhos com minhas mãos. Acessório de ravióli na folha de massa. Então, que tipo de recheio devo imaginar.
Isso é sobre Pavarotti.

Você decide por si mesmo o quanto você precisa

sim, claro que você precisa! Só estou com um pouco de medo de não ser capaz de lidar com isso. Mas com sorte. o que os colegas da loja irão lhe dizer, se tanto.

[Irene]

Irene, Eu nunca esculpi bolinhos com minhas mãos. Acessório de ravióli na folha de massa. Então, que tipo de recheio devo imaginar.
Isso é sobre Pavarotti.

Essas são duas grandes diferenças. Eu tenho ambos.

Deuki! a máquina é boa! Com caráter, e não a oficina de produção de bolinhos ali mesmo, você precisa se adaptar ...
Já escrevi muitas vezes, para mim o preço para ela é de 50 euros, mas se quiseres Pts, mas parece não haver nada para comprar, e adoramos bolinhos, então compre)))
Não me arrependo da compra, embora ainda não tenha me adaptado a ela.

Com caráter,

sim ja entendi sobre o personagem com temperamento. Vamos nos adaptar para que possamos rapidamente acabar com mais bolinhos e bolinhos.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, acostume-se ainda. Até gosto disso. Eu também não tive sucesso na primeira vez. Eu costumava fazer upload de um vídeo em alemão. Lá, uma mulher trabalha com uma máquina de escrever sem movimentos corporais desnecessários. Experimentei da mesma forma, sem ajustar a espessura da massa e sem cortar a fita da massa. A própria máquina ajustou a espessura. E a densidade da carne picada fica aqui empiricamente, depois que vazyukat a máquina com carne picada muito macia e mal limpei.
Além disso, li este tópico com atenção. Me ajudou muito Oxanaev... Depois disso, tudo começou a funcionar imediatamente para mim.

Por precaução, repito o vídeo.

Meninas, eu não consigo bolinhos se eu rolar a carne picada em uma grade grande. Então não é empurrado, mesmo que a carne picada não esteja seca.

Meninas, eu não consigo bolinhos se eu rolar a carne picada em uma grade grande. Então não é empurrado, mesmo que a carne picada não esteja seca.

É estranho. Pessoalmente, gosto muito mais de carne picada em grande escala. Compro carne picada que joguei na loja. Esta é uma moagem bastante grossa. Em casa, só adiciono cebola, temperos e assim por diante.A carne picada não deve ser líquida, mas também não deve estar completamente seca.
Confira a primavera sobre a qual escrevi acima.

[Irene]

Irene, Eu também gosto quando em um grande, mas para uma máquina eu torço em um meio, então não há problema.
Obrigado pelo conselho. : rose: Vou olhar para a primavera quando esculpir.

Oh esta primavera

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 12:04

Além disso, eu li este tópico com atenção

Realmente releia o tópico novamente

... Eu compro carne picada, enrolada comigo na loja

Irene, que tipo de carne você come para carne picada?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Eu gosto de porco e boi pela metade. Na loja à minha frente, eles passam por um moedor de carne.

meu carro de bolinho veio, a caixa está toda no lixo, mas inteira., tão compacta. amanhã vou testar, imediatamente mostrei ao meu marido como consertar a mola. obrigado a todos pelo conselho, ajuda na escolha

amanhã vou testar, imediatamente mostrei ao meu marido como consertar a mola. obrigado a todos pelo conselho, ajuda na escolha

Oi, Tanya, é como amanhã? Eu estive no ar esta manhã, estou sentado, esperando você me ligar?

meu carro de bolinho veio, a caixa está toda no lixo, mas inteira., tão compacta. amanhã vou testar, imediatamente mostrei ao meu marido como consertar a mola. obrigado a todos pelo conselho, ajuda na escolha

Boa sorte

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Eu gosto de porco e boi pela metade. Na loja à minha frente, eles passam por um moedor de carne.

Gordinho? Não sei qual parte da carne é melhor levar. Eu tiro pedaços para caldeirar, mas eu vivi tanto lá, sempre cortei tudo fora ...

Adicionado quinta-feira, 22 de setembro de 2016 13h44

meu carro de bolinho veio, a caixa está toda no lixo, mas inteira., tão compacta. amanhã vou testar, imediatamente mostrei ao meu marido como consertar a mola. obrigado a todos pelo conselho, ajuda na escolha

Parabéns!