Bulgur e quinua com batatas na panela de pressão Oursson 5005

[Modo mingau, pressão 1, tempo 35 minutos]

Bulgur e quinua com batatas na panela de pressão Oursson 5005

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Mistura de Bulgur e Quinoa	1 copo (250 ml)
Batatas frescas	4-5 pcs. pequena
Cebola	1 PC.
Alho fresco	1 cravo
Mistura de especiarias	1 colher de chá
Sal	gosto
Uma mistura de vegetais e manteiga	cerca de 1-2 colheres de sopa. eu.
A agua esta limpa	cerca de 2,5 xícaras (250 ml).

Método de cozimento

• Como os grumos são pequenos, corto cebolas e batatas em cubinhos.
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• Pré-aqueça uma panela de pressão com uma mistura de óleo, acrescente o alho (amasse com uma faca), a cebola, os temperos, uma pitada de sal e refogue por alguns minutos até a cebola ficar transparente. Desative o modo de cozimento.
• Adicione os cereais, as batatas aos cubos, a água e o sal a gosto na frigideira, mexa, feche a tampa.
• Exibir Modo mingau, pressão 1, tempo 35 minutose habilite START. Após o cozimento, espere até que a pressão caia por si só, durante este tempo o cereal ainda terá tempo para suar no calor.
• Temos um mingau de prato tão bonito.
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Observação

Eu gosto disso!
Os sêmolas foram completamente fervidos, ficaram macios e a manteiga acrescentou um sabor e consistência agradáveis ​​adicionais.
Antes, eu tentei cozinhar quinua em uma panela no fogão, para ser sincero - não gostei. E nunca tentei repetir esses experimentos. Aí surgiu a ideia de cozinhar cereais juntamente com o bulgur (tão pequeno quanto) e adicionar batatas frescas, o que tornava o cereal macio.
Eu tenho Bulgur o tempo todo, agora vou combinar esses dois cereais com mais frequência! Além disso, a panela de pressão fez um ótimo trabalho com o cereal, o sabor e a consistência são excelentes!
Cozinhe com prazer e bom apetite!

[Tatyana]

Amo Bulgur, adoro quinua, adoro batata, mas nunca comi junto. Tatyana, obrigado por esses experimentos interessantes

[Tatyana]

Amo Bulgur, adoro quinua, adoro batata, mas nunca comi junto. Tatyana, obrigado por esses experimentos interessantes

Agora coloque tudo junto em uma panela e cozinhe - então você vai contar o que aconteceu

Tanyusha, OBRIGADO!

E não vendemos quinoa quando eles nasceram. Vá buscar quinoa.

E não vendemos quinoa quando eles nasceram. Vá buscar quinoa.

Bem, se ao menos você pudesse ralar as sementes dele. Você pode apenas fazer bulgur com batatas, também fica delicioso

Oh-oh-oh que delicioso! Obrigado pela receita!

Oh-oh-oh que delicioso! Obrigado pela receita!

Para sua saúde! Eu gosto, de vez em quando preparo esse mingau - um acompanhamento, delicioso e nutritivo!

Tanyush, compre, experimente. Ela está linda, grãos cozidos, variegados

Não entendi, mas quando devo colocar os cereais, antes de fritar ou com batata?

Não entendi, mas quando devo colocar os cereais, antes de fritar ou com batata?

Lena, corrigida no texto, coloco os cereais junto com as batatas, depois de refogar as cebolas :)

Muito obrigado pela receita. Nunca cozinhei esses cereais, quero experimentar.

Tan, isso é ALGUMA COISA!
Ela abriu Orsyushka, experimentou - uma delícia incrível! Adoro bulgur de qualquer maneira, mas com cebola frita, com aroma de alho frito e batata ... e tudo brilha e cheira a manteiga ... mmm!
Eu não tenho quinoa, falando francamente, e finalmente não consigo saber que tipo de animal é), bem, estou passando pela floresta!
Ainda não tirei foto - ainda estou mexendo nas costelas, galopei um minuto - para me gabar, e de novo saio correndo ...
Vou relatar uma foto um pouco mais tarde.

Então, tente fazer bulgur com batatas e cebolas - eu também costumo cozinhar no café da manhã

tente fazer bulgur com batatas e cebolas

Então eu gru - já fiz isso!
E ela recorreu ao orgulho.

[Linho]

Linho, Que bom que você gostou da panela. Há muito que suspeitava disso, porque eu a uso - e para que você ainda sinta e guinche de felicidade

Oops fooduuuu!

Bem, em geral, nós aqui ... comemos um lanchinho ...


Já escrevi sobre o meu entusiasmo pelo sabor, só falta agradecer mais uma vez - agora também do Timão! Obrigado, Tanyush! Estou levando sua receita para residência permanente. Bulgur, mesmo com cebolas fritas, nunca provou tão bom no fogão. Aqui, é claro, há algum mérito para Orsyushkin, mas, ainda assim, sem sua invenção - combinar bulgur, cebola e batatas - não teria sido tão bom!

FSE! Sentar depois de comer é prejudicial! Eu vou deitar!

[Linho]

Ficou ótimo! E de mim um caloroso olá para Timon!

Linho, para orsyusha para cozinhar cereais, você geralmente precisa de 3 xícaras de água por xícara de cereais, não será molhado direito.
Você também pode adicionar cerejas secas, cranberries (e até passas) para bulgur a gosto. O Bulgur é sem graça por si só, e cebolas azedas e frutas secas dão um gosto bom - eu gosto

Cozinhe para a saúde!

para orsyusha para cozinhar cereais, você geralmente precisa de 3 xícaras de água por xícara de cereais, não será molhado direito.

E eu, pela receita, servi 2,5 copos - gostei muito. Bulgur é como pilaf quebradiço, mas muito macio. Ele simplesmente não é um nifiga fotogênico, isso não é visível. E então eu mal o peguei colina acima - rolei para baixo o tempo todo. Imagine, depois de um jantar tão farto, em vez de ficar deitado, eu estivesse aqui lutando contra o Bulgur! Ele descobriu tudo sobre si mesmo enquanto tirava fotos!

Eu represento!
Eu nunca disse olá

Transferido, mas que zhezh! Disse: "Obrigado!"
Simplesmente não tive tempo de trazê-lo de volta!
Eu corro aqui entre vocês, dou dinheiro a tempo parcial, em vez de merda como uma pessoa decente para chafurdar depois saudável dia de trabalho!

[Admin]

Admin, Tanyusha! Bem, novamente, uma obra-prima! A quinoa não se enraizou aqui ... precisamos reabilitá-la. Vou correr para uma loja de alimentos naturais outro dia.

[Vika]

Vika, PARA SAÚDE! Espero que goste!