Lasanha de pimenta

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Lasanha de pimenta

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
pimentão grande	2 pedaços
carne moida	250 gramas
Mozzarella	80 gramas
queijo duro (eu fumei)	40 gramas
leite	300 mililitros
manteiga	25 gramas
farinha de trigo	25 gramas
cebola	1 pedaço
um tomate	2 pedaços
ketchup	1 Colher de Sopa. a colher
molho de soja opcional	2 colheres de sopa. colheres
óleo vegetal	2 colheres de sopa. colheres
cenoura	1 pedaço
verdes (orégano)	2-3 galhos
folhas de lasanha	2 pedaços
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
noz-moscada	gosto

Método de cozimento

• Derreta a manteiga.

• Adicione a farinha.

• Mexa para combinar bem com a farinha.

• Despeje o leite morno. Mexa para que não haja grumos. Traga, mexendo sempre, até o molho ferver e engrossar.

• Tempere com sal, pimenta e adicione noz-moscada. Mexer. Cubra com papel alumínio e reserve.

• Rale os tomates. Isso manterá a pele em suas mãos.

• Corte a cebola em cubos e rale as cenouras. Frite tudo.

• Adicione a carne picada. Misture bem, como se estivesse quebrando. Fritar.

• Adicione os tomates e o ketchup. Despeje no molho de soja

• se você gosta de usá-lo.

• Frite até ficar macio e ferva o líquido. Tente. Se necessário, sal. Pimenta e adicione folhas de orégano ou outras verduras. Pode ser substituído por especiarias secas.

• Ralar o queijo.

• Descasque os pimentões.

• Prepare as folhas de lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Corte cada folha.

• Coloque a carne na primeira camada do pimentão.

• Adicione uma colher de molho e polvilhe com dois tipos de queijo. Coloque as folhas de lasanha por cima. Se necessário, corte o excesso de massa. Regue com o molho.

• Repita as camadas. Na última camada de massa coloque o molho, a carne, o molho novamente e polvilhe com o queijo. Coloque os pimentões em um prato untado. Se os pimentões estiverem instáveis, corte ligeiramente o fundo.

• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Se a tampa começar a ficar vermelha, cubra os pimentões com papel alumínio.

• Retire, deixe esfriar um pouco e sirva.
• Gosto ainda mais frio. Mas isso é uma questão de gosto.
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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Surge um tipo de lasanha muito interessante. Sirva bem para uma mesa festiva e casual. A lasanha é muito suculenta e saborosa. A ideia foi tirada da Internet. Eu recomendo!

Que receita interessante! Eu amo pimentas! Com qualquer recheio. De um cheiro eu mlee)))
Angela, a Artesã !!!

[Ira,]

Ira, obrigado) Espero que gostem desta opção também)

Que receita interessante! Eu amo pimentas! Com qualquer recheio. De um cheiro eu mlee)))
Angela, a Artesã !!!

Irin, PPKS)) Eu adoro pimenta, a receita é interessante, vou ter que provar. Obrigada Ângela!

[Angela]

Angela, este prato vai agradar meu filho estudante do meio. Vou marcá-lo. Virá - com certeza vou cozinhar

Angela, a animadora! Afinal, inventado. Depois de ler o nome, pensei que os macaros seriam na pimenta .. Mas não, as folhas são direitas, está tudo certo! Uma receita interessante. Obrigada Angela!

Angela, garota esperta! Ótimo, honestamente. A receita é um conto de fadas. Você está indo bem.

[Garotas,]

Garotas, obrigado a todos pela atenção à receita. Meu mérito é apenas na encarnação. Em algum lugar, espiei a ideia. Cozinhe, é delicioso)

Introduzido o diâmetro da minha pimenta ...: girl-q: Eu acho que a folha trepadeira deve ser cortada em pedaços grandes. Mas uma receita muito atraente. E os lençóis para levar aqueles com preparação preliminar? Fiz lasanha segundo a receita da Chuchelka, só comi folhas secas.

[Irina]

Irina, bem, isso, claro, depende do tamanho da pimenta, de quantas partes cortar. Talvez uma folha seja o suficiente.

E os lençóis para levar aqueles com preparação preliminar?

Prepare as folhas de lasanha de acordo com as instruções da embalagem

Mas acho que ainda precisa ferver, porque não dá para colocar folha seca na pimenta.

Oh, é claro que você não pode secar, mesmo que eu tupânula. E asse a seco, sem água nem molho?

Assei de forma simples, mas você pode colocar um pouco de água. E o molho é todo de pimenta.

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, obrigado! Uma receita muito interessante!

[ang-kay]

ang-kay, Ângela! Que receita legal! E eu adoro pimenta e lasanha! E que bela a porção porcionada para o feriado! Bem fsё - Vou cozinhar para o fim de semana

[Tanya, Julia,]

Tanya, Julia, Fico feliz em estar interessado na receita. Espero que seja útil também)

Apenas me perguntando - a abóbora serve para essa lasanha? O que você acha? E depois há muito trabalho em miniatura - não consigo dominar ...

[Constantin]

a abóbora é boa para essa lasanha?

Constantin, Eu acho que se você limpar completamente a polpa. Caso contrário, a abóbora dará muito suco. Como se tudo nele não flutuasse.
maha eu, obrigado)

[Angela]

Angela, Reconheço suas receitas pela foto! Obrigado pela combinação inusitada de dois pratos, vou surpreender os convidados para o próximo feriado.

[Ilmira]

Ilmira, Ficarei feliz se você e os convidados gostarem)

Aqui está kaaaak
OK eu vou fazer isso)))

[Jeanne]

Jeanne, olá, pescadora! Algo parecido

Eu cozinhei de peito de frango (não coma outra carne). E o bechamel revelou-se espesso, por isso as camadas não são particularmente visíveis.
Mas o prato ficou muito gostoso!
Muito obrigado pela receita - com certeza vou repeti-la!

[Inna]

Inna, tudo é bom. As camadas ficam mais visíveis quando frio, e o bechamel fica mais grosso, mas na hora do cozimento os sucos diluem, bom, eu tenho mesmo assim. Ficarei feliz se você cozinhar mais de uma vez.)

Anjo, eu fiz as pimentas. Eu pensei que 4 pimentas seriam suficientes para mim e meu marido frio. Onde lá. Comemos tudo quente de uma vez! Muito saboroso!

[Natasha,]

Natasha, tão legal! Eu estou tão feliz.