Peito de frango ao molho de cogumelos (multicooker Marca 701)

Peito de frango ao molho de cogumelos (multicooker Marca 701)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Filé de frango (peito, 1 estaca)
...
marinado
Adjika	1/2 colher de sopa. eu.
Nata	1/2 colher de sopa. eu.
Mostarda	1/2 colher de chá
Sal	gosto
...
Molho
Caldo de cogumelos (de seco cogumelos)	1 d. stcn.
Alho	1 cravo
Verdes	1 pacote
Marinada restante
Sal	gosto
...
Óleo vegetal	para fritar

Método de cozimento

• Prepare uma marinada de adjika, creme de leite, mostarda e sal. Pincele a carne com a marinada. Leve à geladeira por 3-5 horas.
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• Frite os filés em óleo. Modo Fry-3 (carne) em ambos os lados.
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• Espere a tigela esfriar um pouco. Neste momento, prepare o molho. Pique as ervas e o alho. Misture o resto da marinada, ervas, alho, sal e caldo de cogumelos (é melhor tirar o caldo de cogumelos secos).
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• Despeje o molho sobre a carne em uma tigela. Modo sopa 1 hora.
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Hora de preparar:

5-7 minutos de fritura + 1 hora de refogado + marinada de 3-5 horas

Programa de culinária:

Fry-3 (carne), sopa

Observação

O molho de carne pode ser usado para fritar macarrão (ou trigo sarraceno) como acompanhamento

[Mannochka]

Eu não gosto de peito de frango. Parece muito seco para mim. Mas aqui tudo é mostrado e contado de forma tão sedutora que eu já quero! Obrigado, Mannochka, Eu levo para os favoritos.

[Marca de verificação]

Marca de verificação, não se obtém depois de marinar, selar e estufar no molho. Experimente esta receita e com molho cremoso de alho

Sim, vou tentar. Obrigado!