Saltimbocca da sola (marca multicooker 701)

Categoria: Refeições de peixe
Cozinha: italiano
Saltimbocca da sola (marca multicooker 701)

Ingredientes

Filé de linguado pesando 50 g cada 3 pecas.
Peito defumado fervido 3 fatias
vinho branco 100 ml.
Azeite 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Embrulhe os pedaços de filé de peixe (wrap) com fatias de peito ou presunto seco,
  • Saltimbocca da sola (marca multicooker 701)
  • Saltimbocca da sola (marca multicooker 701)
  • cubra com folhas de sálvia (se disponível), frite em azeite para fritar no programa Fry - 2 em ambos os lados.
  • Saltimbocca da sola (marca multicooker 701)
  • Em seguida, despeje o vinho branco e coloque em "Manual" por 15 minutos a uma temperatura de 100 graus.

O prato é projetado para

1 porção

Programa de culinária:

Fritura manual.

Observação

Receita da revista Food Kultur.

pulmão
Olya, a receita é ótima! A combinação de produtos é simplesmente excelente e, o mais importante, não é uma bagunça de cozinhar. Amo essas receitas, simples e deliciosas.
MariV
Obrigado, Natasha! Cozinhe para sua saúde!

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