Verdinho assado em almofada vegetal

Categoria: Refeições de peixe
Verdinho assado em almofada vegetal

Ingredientes

Verdinho sem cabeça e sem entranhas 500 g
cebola 200 gr.
cenoura 70 gr.
sal gosto
óleo vegetal 1 Colher de Sopa. eu.
agua 3 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Não sei de quem é a família, mas na minha todo mundo simplesmente adora esse peixe aparentemente muito simples! Muitos gatos compram, mas nos comemos com prazer. Seu sabor é tão neutro que você pode criar qualquer prato que quiser - você não vai estragá-lo. Hoje - a coisa mais simples, um peixe em um travesseiro vegetal.
  • Lave o peixe e limpe-o da cabeça, das entranhas, corte as caudas e as barbatanas.
  • Descasque os legumes, três cenouras em um ralador grosso, corte a cebola ao meio argolas.
  • Despeje uma colher de óleo em uma forma de paredes grossas (eu adoro panelas de ferro fundido para esses fins), coloque a cebola, adicione, depois as cenouras, novamente um pouco de sal
  • Verdinho assado em almofada vegetal
  • em seguida, pescar, novamente uma pitada de sal
  • Verdinho assado em almofada vegetal
  • cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C por cerca de 30 minutos, até que o peixe e os legumes estejam prontos. Finalmente, você pode remover o papel alumínio e dourar nosso prato na grelha.
  • Tudo é extremamente simples e rápido e, o mais importante, saudável e saboroso.
  • Verdinho assado em almofada vegetalDesfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4-5 porções

Hora de preparar:

30-40 minutos

Programa de culinária:

forno

Ponte
Tina, delicioso! Útil. Yum!
por favor
Que adorável Tina, e realmente muito simples
V-tina
Natasha, Nadenka,, obrigado! Então você pode cozinhar absolutamente qualquer peixe e de forma rápida e saborosa
ninza
Tinochka, obrigada pela receita deliciosa e simples.
V-tina
Nina, de nada!
Gaby
Tina, adivinha o que acabei de cozinhar no forno?

Em uma receita, você mencionou que está assando um peixe em um travesseiro de vegetais, encontrou uma receita no seu perfil. Acontece que nunca comprei badejo, mas hoje me senti tentada e comprei meio quilo. Delicioso, peguei uma amostra, peguei um pedaço de peixe e verdura com um garfo, acho que logo embaixo do papel alumínio, me parece que um peixe frio vai ficar delicioso. Obrigado querida pela receita.
V-tina
Vika, Fico muito contente que esta receita simples, mas saborosa e saudável tenha sido útil e o verdinho ainda é meu peixe favorito
Valerka
V-tina, Eu amo este peixe e faço o mesmo. Quase o mesmo. Primeiro, adiciono algumas colheres de sopa de ketchup aos vegetais.
Gaby
Tinochka, eu experimentei, é muito gostoso, mas da próxima vez colocaria mais legumes, na proporção peixe-verdura de 1: 1. Que os legumes tinham a forma de acompanhamento. Uma receita muito simples e deliciosa.
V-tina
Valerka, Eu não adiciono ketchup, mesmo caseiro, por alguns motivos, e então - claro, para uma variedade de gostos, este é
gawala
Costumo fazer isso comigo mesmo, apenas em uma panela de barro. Eu tenho um especial para peixes. Muito gostoso .. O principal é o mínimo de gestos, e o resultado é o máximo ..
V-tina
Vika,
Citação: Gabi
Eu colocaria mais vegetais, em uma proporção de peixe para vegetais de 1: 1. Que os legumes tinham a forma de acompanhamento.
então você pode fazer mais, é claro. agora, na época dos vegetais, coloco pimenta búlgara em tiras lá, os tomates também são tiras e alho picado ou pimenta picante
Citação: Gabi
Uma receita muito simples e deliciosa.
Sempre não tenho tempo, às vezes preguiça, então a maioria das receitas são as mais simples possíveis, mas também deliciosas



Adicionado sábado, 03 de setembro de 2016 às 20:42

Seixo, Concordo, em uma panela não é menos saborosa até comprar panelas mais baixas e com gargalos mais largos, nelas muitos pratos são mais convenientes de cozinhar
gawala
Citação: V-tina
, neles muitos pratos são mais convenientes para cozinhar
Levei o pequenino para a multicozinha e não vou mais comprar um novo, estou mudando para os potes de novo.Não tenho nada para peixe e mingau e para goulash e caldo ... Gosto de cozinhar na panela. Temos email. fogão, nenhuma diferença no multi ou no forno. Nem um nem o outro "comem" muita eletricidade ..
V-tina
Citação: gawala
Eu gosto de cozinhar em panelas
e eu gosto especialmente quando um quer um guisado, o segundo é perlotto, e o terceiro quer mingau de abóbora
gawala
Citação: V-tina

e eu gosto especialmente quando um quer um guisado, o segundo é perlotto, e o terceiro quer mingau de abóbora
Svetlana Mazqarovna
V-tina, Comprei esse peixe pelo preço baixo do gato, mas depois até o gato cheirou mal, tentei fervê-lo, não adiantou. E havia um cheiro em casa. Eu tive que recusar. Algum tipo de peixe específico. Como você interrompe esse cheiro?
V-tina
SvetlanaMazqarovna, Eu nem sei de mim - não cheira nada parecido, ao invés disso, tem um sabor e cheiro neutros, o que permite que seja cozido como você quiser
Eu processo como todos os peixes - eu corto as cabeças, caudas, barbatanas, limpo completamente o interior e enxáguei completamente - isso é, em princípio, todo o processamento
IvaNova
Jantar delicioso com o mínimo de movimentos corporais e custos materiais.
Idealmente, tento comprar um peixe maior. Cortei completamente as barrigas (com dois gatos isso não é um problema).
E em meia hora consigo um prato decente.
Obrigada, Tinochka! Desculpe, não há foto
V-tina
Irina, Ira, obrigado pelas amáveis ​​palavras! Você já sabe, com certeza, a maioria das minhas receitas é o mais simples possível ... Espero que sua filha também coma peixe, criança dessa idade precisa
Tatiana

Svetlana Mazqarovna,
Também me apaixonei por este peixe, confirmo que não cheira nada. Aparentemente, ficaram rançosos, desta forma qualquer peixe tem um cheiro desagradável. Por isso, nunca pego peixes da loja, mas só do bazar dos grandes árbitros.
coroa
O verdinho tem um cheiro forte por dentro, e o peixe em si é delicioso, eu também cozinho e costumo fazer costeletas.

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