Sopa de Creme de Vegetais Sazonais

Sopa de Creme de Vegetais Sazonais

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
agua	1,5-1,8 l
batatas	5-7 pcs.
cenoura	1 PC.
abóbora	1/2 pcs.
flocos de aveia pequenos (instantâneos (5-10 minutos))	2-3 st. eu.
sal	gosto
Para arquivamento:
nata	gosto
rabanetes e ervas frescas	gosto

Método de cozimento

• Lave os legumes e as ervas em água corrente, descasque e corte em rodelas.
• Despeje a água em uma panela, leve ao fogo e leve para ferver. Adicione os vegetais picados, retire a espuma, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
• Despeje cerca de 1-2 xícaras de caldo de vegetais de uma panela em uma tigela separada. Em seguida, adicione a farinha de aveia, sal à panela e cozinhe até ficar macio. Retire a panela do fogo e pique os legumes no caldo com um moedor de batata, adicionando 1-2 xícaras de caldo de legumes, se necessário. Retorne a panela ao fogo, abaixe o fogo para médio-baixo e, mexendo regularmente, leve a sopa para ferver e desligue o fogo.
• Sirva com creme de leite, rabanete picado e ervas frescas picadas.
• * Para uma sopa mais lisa e uniforme, mude a ordem de adição da farinha de aveia - adicione-a depois de picar os vegetais no liquidificador e aumente o tempo de cozimento. Ao mesmo tempo, deixe a consistência da sopa menos espessa do que o planejado, pois a aveia absorverá um pouco do líquido durante o cozimento.

O prato é projetado para

4-5 porções.

Hora de preparar:

40 minutos.

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[Ilona]

Ilona, obrigado.
Estou lendo e estou feliz por ter um fogão para sopa ...

[Corsica]

Corsica, Ilona, e tomo nota desta sopa!) Obrigado.

Amanhã vou cozinhar, muita coisa vegetal para cozinhar

Sopa interessante, eu aceito, já que tem uma panela de sopa!

há uma panela de sopa

há uma panela de sopa

E agora eu tenho. A sopa está ótima. Obrigado!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, mamusi, ledi, Trishka, ninza, Obrigado e boa sorte!
A sopa é bastante variável, para os apreciadores de um sabor mais sólido, ao servir pode-se sempre acrescentar enchidos ou almôndegas de carne / peixe, em substituição do rabanete picado.

Ilona, obrigado.
Estou lendo e estou feliz por ter um fogão para sopa ...

Natasha, problema de tempo, não há tempo para ler sobre este dispositivo e enquanto ela está ocupada pensando na necessidade de uma assadeira ou multi-padeiro.

[Ilona]

Ilona, Também estou pensando na assadeira. Como é NECESSÁRIO. Eles escrevem que a comida frita mais rápido, devido a um encaixe solto no fundo (cicatrizes)

[Natasha]

Natasha, Considero a frigideira principalmente para legumes, como uma opção para adicionar uma quantidade mínima de óleo na hora de cozinhar. A velocidade de cozimento depende principalmente da temperatura de aquecimento e a estrutura característica permite conservar os sucos do produto de cozimento. O multibaker não é particularmente impressionante em termos dessas características, talvez as análises sobre a técnica não tenham sido muito boas? Mas a frigideira não pode assar waffles belgas

Waffles belgas

Asso esses waffles em silicone. Legumes grelhados debaixo da tampa da airfryer ... Não preciso de frigideira, mas quero comprar))

Não preciso de frigideira, mas quero comprá-la))

Acontece .

[Corsica]

Corsica, Obrigada, sopa superp !!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, para sua saúde! Estou feliz por ter gostado.