Sopa de creme de vegetais em panela de pressão multicooker Marca 6051

Categoria: Primeira refeição
Sopa de creme de vegetais em panela de pressão multicooker Marca 6051

Ingredientes

filé de frango 2 pçs.
abóbora 1 PC.
cenoura 2 pçs.
batatas 4 coisas.
arco 1 PC.
Pimenta Doce 1 PC.
talo ou raiz de aipo
repolho branco
couve-flor
ervilha verde
um tomate 2 pçs.

Método de cozimento

  • Todos os ingredientes estão na imagem abaixo. Cortamos grosseiramente, mesmo assim, misturamos no liquidificador.
  • Sopa de creme de vegetais em panela de pressão multicooker Marca 6051
  • Colocamos os vegetais em uma tigela, enchemos com água, para que os vegetais flutuem nela.
  • Sopa de creme de vegetais em panela de pressão multicooker Marca 6051
  • Fechamos a tampa, configuramos o programa "Sopa" com uma mudança de tempo (em vez de 40 - 20 minutos). Desligamos o aquecimento. Começar. O aumento da pressão durou 35 minutos. Demorou 20 minutos para preparar. Em seguida, esperou 12 minutos e soltou o vapor restante usando o botão da tampa (cuidado: respinga!). Aqui está o que aconteceu.
  • Sopa de creme de vegetais em panela de pressão multicooker Marca 6051
  • Escorra o caldo, coloque os legumes em uma tigela separada, bata no liquidificador até ficar homogêneo, acrescente o leite (quem quiser: se for mais grosso acrescente um pouco de leite), sal. Leve ao fogo, leve para ferver, desligue (não queria sujar a tigela de novo, então a sopa ficou no fogão nos últimos 5 minutos).
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O prato é projetado para

Cerca de 3 litros

Hora de preparar:

Junto com aumento de pressão - 60 min.

Programa de culinária:

sopa

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