Cupcake com geléia

Cupcake com geléia

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	300g
Kefir	150-200 g
Açúcar	100g
Margarina para assar (pré-derretido, Estou aquecendo margarina no microondas)	100-125 g
Ovo	1 PC.
Açúcar baunilhado	1 pacote.
Fermento em pó	1 pacote.
Geléia (Eu tenho damasco)	2 colheres de sopa. eu.
Passas de uva

Método de cozimento

• Misture tudo rapidamente, mas não amasse até ficar homogêneo. Coloque numa forma e leve ao forno por 40-45 minutos. Verifique a prontidão com um palito (pode usar um palito, eu verifico com um palito de churrasco, é comprido e dá para furar a meio, o que é sem dúvida mais cómodo). Se o palito sair seco, o bolo está pronto. Coloque o bolo em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
• O bolinho é muito perfumado.
• Essa receita é geralmente universal. Assei sem geleia. Substituí o kefir por iogurte, creme de leite, queijo cottage (líquido - dietético). Assei os dois com 2 ovos, e sem nenhum (com os ovos fica mais fofinho, sem os ovos mais quebradiço e com uma crosta crocante). As passas podem ser substituídas por damascos secos ou nozes, você pode colocar todos de uma vez, ou não colocar.

Programa de culinária:

Aqueça o forno a 200g. Unte a forma com margarina.

Observação

Cupcake com geléia (se for, geléia, deve ser descartado com urgência)

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E eu não assei, ay-a-ay ... Qual é a palavra mágica? O cozimento em uma forma plana, não funcionou. O cheiro era tão delicioso!

Talvez você devesse ter segurado mais? O tempo é aproximado, todos têm formas e pratos diferentes. Você precisa experimentar com um palito, se sair seco está pronto. Molhado, fique quieto.
Eu tenho uma forma com um buraco dentro, ela coze mais rápido.

Acho que esse fermento em pó me decepcionou. Tentarei novamente.

Obrigado pela receita, acabou o cupcake. Na verdade, era o fermento em pó. Várias vezes já assado - a família (e eu tenho uma grande) aprovou em voz alta, o que nem sempre acontece, mais uma vez porque é grande

(y) queque delicioso e fácil! porém, assei 6 bolinhos pequenos em uma forma de silicone, portanto, o tempo deve ser reduzido, senão queimaram um pouco do fundo, assaram por 25 minutos, a segunda vez em 15 minutos vou olhar ... e dei cereja geléia, azedo adicionou cor - resultou mel

Assei este muffin hoje. Assado com geléia de maçã e frutas cristalizadas. Após 65 minutos estava úmido, acrescentei mais 20 minutos. Bem, muito gostoso. Obrigado Elena Bo.

Talvez você devesse ter segurado mais? O tempo é aproximado, todos têm formas e pratos diferentes. Você precisa experimentar com um palito, se sair seco está pronto. Molhado, fique quieto.
Eu tenho uma forma com um buraco dentro, ela coze mais rápido.

Elena Bo, há muito conhece este maravilhoso site, até mesmo registrado, mas com um nome diferente. Em virtude de seu "cretinismo de computador", ela é privada de muitas coisinhas doces, como lembrar uma senha perdida ou mudar um nome. E o mais importante e engraçado, não consigo descobrir como abrir um novo tópico. E eu realmente quero compartilhar com os usuários do fórum uma receita para um bolo de Natal absolutamente incrível. "Desculpe entrar em contato com você, não somos habitantes locais ..." Você pode definitivamente me ajudar, porque parece que você pode fazer tudo. Ensinar quais botões apertar, talvez eu não veja algo. Sinceramente. Agradeço antecipadamente.

[Elena Bo]

Elena Bo , um saco de fermento em pó - quantos gramas? De repente as bolsas ficam diferentes

Obrigado pela receita. Descobriu-se muito rapidamente e cupcake muito exuberante. Mas por algum motivo, ele estava pronto para mim em 35 minutos.Que bom que fiquei ao lado dele, embora tenha feito isso no microondas no modo de convecção.

Elena Bo, obrigada pela receita! Não é nem cupcakes, é algum tipo de penugem! Tão macios e arejados, estão rasgados, fantásticos! Felizmente, comprei uma balança de cozinha e segui à risca a receita. Obrigado!

Agora vendemos fermento em saquinhos enormes ... gostaria de saber quanto de acordo com a receita em gramas

Normalmente, em um pequeno saco, 8-15 g de fermento em pó. Eu levaria 10 g