Almôndegas com maçã e hortelã

Categoria: Pratos de carne
Almôndegas com maçã e hortelã

Ingredientes

0,5 kg de carne picada (porco ou aves magras)
2 maçãs verdes
2 colheres de chá de hortelã seca ou um pequeno cacho fresco
2 ovos
sal
uma pitada de noz-moscada moída

Método de cozimento

  • Descasque as maçãs e rale-as no ralador grosso. Misture a carne picada com maçãs, sal, ovos, hortelã e noz-moscada. Amasse bem. Modele as almôndegas e frite em uma frigideira em fogo médio de todos os lados até dourar.


ira.z
costeletas maravilhosas !!!
suculento, fresco (bem, essa impressão vem da hortelã), mas ainda assim a hortelã é fresca e não adicione pimenta do reino. Experimentei sem pimenta - um sabor excelente e extraordinário, e com pimenta o sabor é quase normal.
todo mundo gostou e até o filho fica agitado, perguntou porque eu fiz tão gostoso
Eu coloquei dez em dez!
*** yana ***
maçãs e frango planejados apenas costeletas de frango para amanhã .... Vou fazer alguns com maçãs e hortelã, e alguns com refrigerante e amido "pedaços de porco" ... mas por que um enfeite de laranja tão bonito?
Lika
ira.z , para sua saúde e filho!

Citação: *** yana ***

: por que esse enfeite de laranja fofo?

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