Ovo congelado "multi-olhos"

Ovo congelado "multi-olhos"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Ovo	1

Método de cozimento

• 
• Recomendado para quem está perdendo peso: apenas um ovo é comido, mas a sensação de que - vários.

• Tudo é elementar. O ovo está congelado. Em seguida, é mergulhado em água em temperatura ambiente por alguns segundos e é facilmente limpo.

  Corte em fatias com uma faca afiada (eu recomendo segurar com um guardanapo, caso contrário, ele escorregará)

  e frito em uma frigideira pré-aquecida até ficar macio.

Lorik, bem, você é apenas uma feiticeira: você multiplica essências E a necessidade, neste caso, está claramente presente))). Eu amo sua abordagem criativa para as coisas do dia a dia Lembro-me dos bons e velhos tempos ...

Simplesmente fantástico! Em termos de criatividade, está no mesmo nível dos ovos de caraíta e do caviar de gema.

Brilhante! Fui congelar os ovos. Obrigado!

E eu coloquei no freezer, agora o principal é não esquecer deles
Obrigado pela receita!

Um jeito curioso

[Larissa]

Larissae quanto manter no freezer? Nunca, muito interessante)

[Kira_Sun]

Muito obrigado meninas por prestarem atenção e apreciando! A que mais gostou desse método "pop-up" para o prato mais simples do mundo. Kira_Sun, Joguei um ovo no freezer antes de ir para a cama, tendo examinado a "Voz" das crianças ontem, e o tirei de manhã para o café da manhã.

[dopleta]

Original! dopleta, e você ainda não tentou ferver o ovo congelado e descascado? Curiosamente, a caça furtiva funcionará?

Fiz algo parecido, mas depois do congelador só fritei proteína: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=398190.0 Devemos também tentar esta opção. Obrigado, Laris.

[Manyasha]

eu fugi Manyasha, muito interessante, vou fazer também, mas as receitas, eu não diria, são parecidas. Você descongela os ovos após o congelador e a gema não é cozida. Quero muito experimentar, obrigado, intrigado!



An4utka, não, eu não tentei cozinhar, embora eu tenha visto na internet que as pessoas tentavam, mas a gema não fervia.

É bom que as receitas sejam diferentes. Combine-os apenas ovos congelados no dia anterior.

Não tentei cozinhar, embora tenha visto na Internet que as pessoas tentavam, mas a gema não fervia.

Eu me pergunto qual será a consistência, devemos tentar.

[dopleta]

dopleta, muito interessante, perdi a receita do Manin, mas agora eu sei que você pode congelar ovos, eu não sabia antes na minha escuridão

Não tentei cozinhar, embora tenha visto na Internet que as pessoas tentavam, mas a gema não fervia.

Eu me pergunto qual será a consistência, devemos tentar.

Cozinhei ovos congelados para cachorrinhos, eles estavam perfeitamente cozidos. Mas eu os descongelo antes.

[dopleta-Larisa]

dopleta-Larisa, obrigado pela ideia ... apenas uma dádiva de Deus! (para mim, isso é certo).
Costumo comer ovos (mesmo uma "dúzia" (e mesmo se houver 6 peças em um pacote))) "não são comidos" e coloco na geladeira (às vezes sem esperar nas asas), e agora alguns deles podem ser imediatamente congelado e, na ocasião, feito com ovos estrelados, e não apenas ovos estrelados, mas "multi-glazed"!

Já estou congelando, amanhã vou fritar. Eu entendi corretamente o que estava na frigideira seca?

Eu fritei na manteiga, Ira.

em óleo

Obrigado pelo esclarecimento, vou fritar amanhã também.

[MOLLLY]

então, às vezes, sem esperar nas asas

Natasha, e você não tentou usá-los aqui "Geléia" ou caviar vermelho de gema de ovo?

Cozinhei ovos congelados para cachorrinhos, eles estavam perfeitamente cozidos. Mas eu os descongelo antes

MOLLLY, estamos falando de ovos congelados descascados, sobre a possibilidade de serem escalfados deles.

e você aqui não tentou usá-los "Jam" ou caviar vermelho de gema de ovo?

Larisa, ainda não experimentei, mas agora conheço esse método ... Obrigado!

Bem ... aqui está:

Ovos fritos normais, mas muito! Você pode alimentar uma família inteira. E isso é de um ovo. Para perder peso - a coisa certa. Uma sensação enganosa de que muito foi comido.
Larochka, obrigado novamente!

Uau, que ovo de um ovo legal !!!
Com certeza vou tentar cozinhá-lo amanhã.
Larochka, obrigado pela ideia da receita!
E congelar o ovo bem na casca?

E congelar o ovo bem na casca?

Em uma concha

[Larissa]

Larissa Com certeza vou tentar, pelo menos por curiosidade, já que nunca encontrei isso antes

receita legal! Apenas me engane! OBRIGADA!

Ovos fritos normais

Gal, não normal, mas com cinco olhos! Tal como não gosto, você vai comer.

E congelar o ovo bem na casca?

Ritusl, caso contrário, não pode ser cortado em círculos. Imediatamente antes de limpar, não se esqueça de mergulhar na água - caso contrário, é difícil de limpar. Ou você pode aquecê-lo em sua mão por alguns minutos - a proteína começa a derreter e a casca se solta.

Todo! De noite coloco um ovo no congelador, para amanhã poder tomar o pequeno-almoço com uns ovos mexidos invulgares.
Larissa, vamos fazer mais algumas receitas incomuns com ovos comuns.

Luz, você pode ter uma tarde se parar agora! E até agora, exceto Galyuni, nenhum dos que prometeram tentar cancelou a assinatura.

[dopleta]

dopleta, Larisa, que receita ótima, obrigada! Eu com certeza vou cozinhar! Fui jogar os ovos no freezer, vou tentar um lanche da tarde, como você aconselha

Larissa, já fiz 2 vezes, mas não consigo cortar lindamente - é por isso que não mostro. Ela também percebeu, embora não tenha importância: nas duas vezes a casca dos ovos no freezer rachou.



Meu corpo não queria comer esta porção))). Acréscimos necessários. Embora "não seja difícil enganá-lo, ele mesmo se alegra em ser enganado"))).

Vou tentar um lanche da tarde

Estou ansioso para! E não - "ovos", um é o suficiente.

ambas as vezes a casca dos ovos no freezer rachou

Sim, Anh, está rachando! E é ainda melhor - é mais fácil de limpar após imersão em água. Quais são as dificuldades com o corte? Segure com um guardanapo de papel e com uma faca afiada - whack-whack!

Quais são as dificuldades com o corte? Segure com um guardanapo de papel e com uma faca afiada - whack-whack!

Agora pensei que precisava cortar o barril e colocá-lo em um corte plano - será mais fácil de cortar. Vou tentar. É verdade que o círculo correto não funcionará então.

Bem, se você sofre de perfeccionismo, então vire periodicamente o ovo no freezer, caso contrário, como o meu, a gema vai congelar, pressionando contra um dos barris de ovo, e os ovos fritos ficarão assimétricos.

em seguida, vire periodicamente o ovo no congelador,

Sim, vou torcer e girar a noite toda

ambas as vezes a casca dos ovos no freezer rachou

E meu ovo também rachou.

[gala10]

E meu ovo também rachou.

Então está tudo bem. E então fiquei surpreso que ninguém prestou atenção nisso. E mais uma coisa: as gemas de Lorik são tão laranjas, enquanto nós temos gala10 amarelo. É uma pena, certo?

Gente, deve ser assim! A expansão ocorre quando ele congela. Lembre-se - e os sapatos são tão expansíveis?

[dopleta]

E eu peguei o ovo errado, ele não quebrou no freezer. Embora eu apenas achasse que iria quebrar ...
Eu fervi um ovo foi o que aconteceu

A proteína é porosa, como uma esponja, a gema é comum, passa um pouco demais no meio, se for preciso, pode simplesmente cozer por mais tempo.
dopletaObrigado pela ideia divertida de fazer um ovo congelado.

[An4utka]

Sim, aí vem o caçado, obrigado pelo experimento, An4utka ! Você já fritou os ovos?

[dopleta]

dopleta, Tenho tentado comer menos fritos ultimamente. Mas de alguma forma vou tentar pelo bem da ideia em si)
... oooh, ora, todos os apelidos viraram

porque, todos os apelidos viraram

Feliz dia 1 de abril!

Lorik, mantenha seu relatório
Na verdade, cortar o barril ajudou a endireitar o ovo e cortá-lo com cuidado.

[Larissa]

Eu fiz também. Meu ovo não rachou, descascou bem, cortei com ajuda de tal coisa para cortar cebolas com Ali

Ao mesmo tempo, não ficou muito bem, você tem que se adaptar.
Mas o principal não é isso, mas o fato de que eu não gosto de ovos mexidos e simplesmente como por desespero.
E eu gostei desse! Ela tem um sabor diferente, ou melhor, não tem esse sabor característico de gema frita e proteína rançosa.
Uma desvantagem é que você precisa lavar a tábua, o que não é necessário fazer ao fritar da maneira usual.
Resumindo, agora eu frito meu ovo assim! Larissa, obrigado novamente!

Em geral, coloco no sábado e frito hoje, por algum motivo resolvi virar na hora da fritura. Descobriu-se uma proteína pronta e uma gema líquida. Eu gostei muuuito

[Anna]

Anna, WIKI, você tem ovos muito bonitos, eu admiro! Irina, e uma foto - esqueceu ou não teve tempo? É uma vergonha.
Obrigada meninas, fico feliz que estejam felizes!

você tem ovos muito bonitos, admira

Eles são lindos, mas os meus são feios ... Vou ter que fazer mais até chegar à perfeição!

[Larissa]

Larissa, correndo antes do trabalho, não tive tempo para apenas

Só por algum motivo decidi virar enquanto fritava.

Uau! Por alguma razão, eu também tinha esse desejo, parei a tempo, senão já tinha endireitado a omoplata.

Larissa, não resisti)) Fui experimentar ... O frito não deu muito certo, nem vou espalhar) Mas a batata escaldada agradou