Pimenta doce em molho de tomate

[Aproveite o seu verão!]

Pimenta doce em molho de tomate

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
pimentão doce vermelho grande	10-12 peças
tomates grandes maduros	5-6 peças
cebola nabo	1 pedaço
cenouras médias	1 pedaço
açúcar	gosto
sal	gosto
qualquer verde	agrupar
alho	1-2 dentes
pimenta quente	gosto
óleo vegetal	para fritar

Método de cozimento

• Tomamos pimenta grande de parede grossa.
• A quantidade pode variar dependendo do tamanho da pimenta e de quanto caberá na assadeira.

• Minha pimenta, coloque em uma assadeira.

• Assamos no forno a 200 graus por 20-25 minutos.
• Tiramos e colocamos em um saco plástico. Isso é feito para que a pele descasque bem. Você pode simplesmente cobrir a assadeira com papel alumínio.
• Deixe esfriar.
• Preparando o preenchimento.
• Cortamos a cebola. Três cenouras ou pique finamente.
• Corte os tomates em pedaços e faça o suco no liquidificador. Você pode, é claro, pegar um já pronto. Mas agora é verão e você pode comprar um produto novo.
• Frite as cebolas e as cenouras. Adicione o tomate.
• Salgamos bem, porque nossa pimenta não é salgada.
• Adicione açúcar para dar gosto, pimenta.
• Apertamos o fogo e cozinhamos até que as cenouras estejam cozidas.
• Adicione as ervas, o alho, corte em pedaços pequenos. Deixe ferver.
• Refrigerar.
• Descasque a pimenta, livre das sementes. Corte em pedaços pequenos (para torná-los convenientes para comer).
• Despeje o recheio no fundo dos pratos, coloque a pimenta numa fileira.
• Repetimos o processo.
• Deixe na geladeira por várias horas para embeber a pimenta.
• Podemos utilizá-lo como prato independente, acompanhamento de carne ou como acompanhamento de qualquer acompanhamento.
• 
• Aproveite o seu verão!

O prato é projetado para

10-12 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno, fogão, liquidificador

Observação

A receita foi compartilhada há muito tempo pelo padrinho da minha mãe, que mora em Odessa. Ela diz que este é um prato favorito dos cidadãos de Odessa. Talvez exagerando? Mas a pimenta é realmente deliciosa, macia. Claro, nem crostas, nem sementes. Eu recomendo!

Oh, me dê um pouco dessa pimenta para batata
Angela! Tão saboroso!!!!

[Angela]

Oh, eu tentei isso ... gostoso - você não pode arrastar pelas orelhas ...
Angela, obrigado por um prato tão delicioso!

[Angela]

Que receita legal! Eu amo essa combinação de produtos do final do verão. Eu fiz algo assim por muitos, muitos anos, mas não sabia como assar a pimenta com antecedência e tirar a casca. Acho que essa versão será muito mais saborosa. Obrigado, Angela!

[IRINA]

IRINA, AlenKa, Galinaobrigado meus queridos! A pimenta está ótima. Você só precisa pegar o carnudo. Fico feliz que a receita seja interessante e alguém tenha descoberto algo novo por si mesmo.

Oh que pimenta deliciosa !!!
Obrigado pela receita!

[Olga]

Olga, obrigado pelo elogio, sirva-se!

Ângela como eu amo essa comida. E minhas filhas adoram. Muito obrigado. Com certeza farei de acordo com sua receita.

ooooo, uma alternativa para lecho! vamos tentar ..

[Larissa]

Larissa, Anya, obrigado por visitar a receita. Tente. Tenho certeza que você não vai se arrepender.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, e para o inverno não tentei fazer essa opção? Gosto muito da composição. Então eu acho que se você deixar ferver, eles vão ferver por alguns minutos e nos potes, o que você acha?

[Marina.]

Marina., me parece que é possível, mas o vinagre terá que ser adicionado. E para que as cenouras fiquem bem macias.

É claro com cenouras, não pensei em vinagre ... Obrigado, se isso - vou cancelar)
Deixou para pensar

Vamos.

[Angela]

Angela, Estou relatando, pegue! Ficou muito gostoso! Ótimo com espaguete e sem carne, embora eu seja um comedor de carne.Como se a combinação de produtos fosse bem conhecida de todos nós (fritar com borscht), mas os pimentos assados ​​no forno, além de tudo, mudam radicalmente o sabor! Obrigado pelo novo no familiar!

[Angela]

Angela, Estou relatando, pegue! Ficou muito gostoso! Ótimo com espaguete e sem carne, embora eu seja um comedor de carne. Como se a combinação de produtos fosse bem conhecida de todos nós (fritar com borscht), mas os pimentos assados ​​no forno, além de tudo, mudam radicalmente o sabor! Obrigado pelo novo no familiar!

UAU !!! Esta é uma obra-prima! Ilona, ​​vamos!

[Ilona]

Estou relatando, pegue!

Ilona, A BELEZA! É verdade, tudo é familiar, mas sem as crostas, algo completamente diferente. Obrigado por um relatório tão maravilhoso! Estou muito feliz por ter gostado de tudo!

Tão lindamente filmado.

[Angela]

Angela, obrigado pelo elogio. Pimenta verdadeira, muito saborosa! Só da próxima vez vou dobrar o recheio e não vou colocar pimenta verde (fiz duas coisas e coloquei uma amostra) Obrigada Ângela de novo!

[Tumanchik]

Tumanchik, Eu não sinto muito por você! Pegue a colher maior e passe! (Não se esqueça do queijo !!!)

e não vou estabelecer pimenta verde (coloco duas coisas em uma amostra)

Amargo, sim?

Amargo, sim?

Sim, tem um gosto ligeiramente amargo, o cheiro é diferente e está muito mal limpo !!! Portanto, não sinta.

Ângela, você acha que pode preservar esta receita? Adicionar vinagre de maçã? ... mas quanto ..? esterilizar?

[Anna]

Anna, Eu acho que você pode ferver tudo junto. e não apenas despeje. Adicione vinagre a gosto e enrole em potes quentes estéreis. Como sempre lecho.

oh, isso é tão delicioso!

ang-kay, Angela, você já experimentou essa opção para o inverno?

fazemos coisas muito semelhantes, no tomate, acontece com um estrondo.

Angela, obrigado, estou marcando!

[Olga]

Olga, para a saúde.

[Angela]

Angela, obrigado!

Já pelo segundo ano este é um prato favorito de verão !!!

[Anya,]

Anya, para a saúde. Nós o amamos muito também. Tudo parece simples, mas o resultado agrada

Ângela, confio muito nas suas receitas, por isso fiz esta pimenta sem hesitar. Só que a minha não é carnuda, na dacha recolhi um balde de pimenta Lumin (tipo Belozerka, comum) e estava procurando uma receita para descarte. Acabei de fazer, mas já quero experimentar. Mas vou agüentar até amanhã.

[Svetta]

Svetta, suportou?

[Angela]

Angela, levou para a dacha hoje, o frio voou e acenou com a caneta! Temos que fazer a próxima porção, bem gostosa! Obrigado!

[Svetta]

Svetta, bem, estou feliz que você gostou das pimentas. Cozinhe para a saúde.