Máquina para fazer bolinhos, ravióli

[Lisichkalal]

Não. Será mais difícil rolar imediatamente. E você não precisa mudar a receita. Apenas aperte mais

Ela também misturou as mãos e acrescentou o máximo de farinha que conseguiu amassar.

Adicionado na sexta-feira, 04 de novembro de 2016, às 19:42

Lisichkalal, portanto, há caixas com apenas flores, não apenas com o tema inverno. No ano passado comprei com camomiles antes do Natal para presentes com biscoitos caseiros.

Já estou olhando as caixas)

Hoje finalmente experimentei a máquina. Fiquei com muito medo e nervoso que não desse certo, mas deu tudo certo, e estou muito satisfeita. A massa foi feita pela Doxy (Dumplings massa sem amassar em 21 segundos em um processador de alimentos). Fiz 500 gramas de farinha e um copo de líquido (ovo + leite + água + 1,5 colher de sopa. L de óleo de girassol e um pouco de sal). A massa ficou boa, um pouco empoeirada ao enrolar. Bolinhos defeituosos eram apenas as primeiras 2-3 peças quando você começa uma nova tira. Peguei todas as guarnições, que estavam sem carne picada, e coloquei de volta nos bolinhos. Meninas, queria perguntar a vocês, vocês tinham um cortador de macarrão no kit? Eu não, mas a imagem está desenhada. Em princípio, eu não preciso disso, é apenas interessante.

[Velas]

Velas, foto no estúdio da sua máquina de bolinhos, já intrigado com o fato de não haver uma cortadora de massa embutida.

Alevtina, igual a todos, no final do tópico. Não estou perguntando sobre a folha de massa (existe uma), mas sobre o cortador de macarrão. Eu vi na caixa e nas instruções. Ela deve vestir na folha de massa como no marcato. Então eu acho, eles não colocaram isso para mim ou é extra. opção?

Acho que essa é uma opção adicional. Eles não deram para mim.

Pois bem. Vou escrever este comentário para o vendedor. Vou escrever que está tudo bem. Em geral não é necessário, pois a laminação não é da melhor qualidade, não há ajuste.

Eu compartilho plenamente da opinião de que "laminar não é da melhor qualidade, sem ajustes."

Droga, e este sou eu também
É por isso que me tranquei na máquina de fazer pão novamente?
Meninas, vocês todas têm uma marca do Marcato? Ou a China nua?

A máquina de bolinhos é chinesa.

Eu compartilho plenamente da opinião de que "laminar não é da melhor qualidade, sem ajustes."

E eu não me incomodo em lançar isso. Eu monto no mais grosso. Em seguida, a máquina, quando já está fazendo bolinhos, ajusta ela mesma a espessura.

Adicionado na quarta-feira, 21 de dezembro de 2016, 13:59

Hoje finalmente experimentei a máquina. Fiquei com muito medo e nervoso que não desse certo, mas deu tudo certo, e estou muito satisfeita. A massa foi confeccionada pela Doxy (Dumplings massa sem amassar em 21 segundos em um processador de alimentos). Fiz 500 gramas de farinha e um copo de líquido (ovo + leite + água + 1,5 colher de sopa. L de óleo de girassol e um pouco de sal). A massa ficou boa, um pouco empoeirada ao enrolar. Bolinhos defeituosos eram apenas as primeiras 2-3 peças quando você começa uma nova tira. Peguei todas as guarnições, que estavam sem carne picada, e coloquei de volta nos bolinhos. Meninas, queria perguntar a vocês, vocês tinham um cortador de macarrão no kit? Eu não, mas a imagem está desenhada. Em princípio, eu não preciso disso, é apenas interessante.

O cortador de macarrão não está incluído no pacote.
Os bolinhos são lindos. Você conectou as pontas depois?

Irene, em seguida, conectou as pontas e depois cuspiu, e então bateu. O marido não ligou, o principal é delicioso.

Irene, em seguida, conectou as pontas e depois cuspiu, e então bateu. O marido não ligou, o principal é delicioso.

Meu marido e eu também decidimos conectá-los. Mais bonito, claro. Leva apenas muito mais tempo. Não vou mais conectá-los.Não afeta o sabor, vamos comer e não tão bonito
Nós não os trocamos. E o sabor e a qualidade - em qualquer caso, melhor que a loja

Uma das coisas mais úteis e amadas da minha cozinha. Pah-pah ..

Eu também tenho um amado

E eu, meninas, pensei, me perguntei o que comprar? E ainda decidiu levar o Atlas Motor 150. Itália, afinal)
Lidei bem com bolinhos, graças às meninas que descreveram o processo acima

Vivi tranquilo, fui ao site ver a receita e o que me levou a ler ?! sem ofensa - neste site TODOS estão doentes e, o mais importante, muito infecciosos! Tudo isso são letras, e estou falando de uma máquina de escrever da primeira página, a segunda foto é um sonho! Os psicoterapeutas estão descansando! Você o torce como um órgão de barril e ele estala e cospe com bolinhos, a alma descansa! Massa de kefir da Admin (arco baixo para suas receitas para todas as ocasiões), carne picada duas vezes na grelha fina e bata na batedeira até o estado de um purê fino (insira o pistão e a carne picada começa a sair) e medite! Quem tiver dúvidas - acredite, ela não vai te conduzir, tudo se ajusta ao mesmo tempo e não pode ser comparado com canetas. Sim, tradição, é ótimo fazer bolinhos com sua família, empresa, mas mais frequentemente em uma pessoa. Seus conselhos e recomendações me ajudaram muito - espero ajudar alguém a decidir.

[Irene]

aqui está outro projeto para o próximo ano.Irene,

: ded_snegurochka: Irina Sht, você tem um lindo raviolki. monsher, Svetlana, de que tipo de carro está falando? A primeira foto está aí, então esta máquina parece não ser mais produzida, na segunda - bolinhos, e na terceira - a nossa, sobre a qual estamos escrevendo agora.

Aquela que é branca, achatada com pote para carne picada no meio, linda. Como faço para inserir um vídeo?

[Irene]

aqui está outro projeto para o próximo ano.Irene,

Vika, você definitivamente precisa estar em nosso Knesset
Eles planejam tudo lá também, planejam, mas não fazem o que está planejado.

Adicionado na quarta-feira, 21 de dezembro de 2016, às 20:55

Aquela que é branca, achatada com pote para carne picada no meio, linda. Como faço para inserir um vídeo?

Esta?

Encontrei essas máquinas para bolinhos dos chineses:

você definitivamente precisa estar em nosso Knesset

Então ! todo! Estou correndo com urgência para Izr Ambassadu para emitir um "Toshav Hozer"

Sim, há uma entrada curta, mas não consigo inseri-la, vamos mandar para um artesão pelo correio e inseri-la. apenas 12 segundos.

Então ! todo! Corro com urgência para Izr Ambassadu para emitir um "Toshav Hozer"

Aha vamos
Nosso país é o lugar mais conveniente para não cumprir o planejado

Adicionado quarta-feira, 21 de dezembro de 2016 21:14

Sim, há uma entrada curta, mas não consigo inseri-la, vamos mandar para um artesão pelo correio e inseri-la. apenas 12 segundos.

Experimente

[Capricho]

Capricho, Irisha, obrigado pelo link. Eu me decidi. Eu pedi. Eu vou esperar agora. Pelo menos vou acalmar minha coceira, que tenho desde o ano cigano abriu o tópico
Primeiro eu li, depois vi o tormento de Ira - Capricho e sua vitória em uma máquina de escrever, então Svetik-Fox alcançou sucesso.
Acho que vou dominar essa unidade também

[Fifanya]

Fifanya, Anechka, é claro que você vai! Não grande sabedoria. Esta é apenas uma máquina de bolinhos de massa Aqui, o principal não é ficar nervoso, mas lembrar que a massa não deve ser muito mole e a carne picada não deve ser líquida. E sem movimentos corporais desnecessários

então Svetik-Fox teve sucesso.
Acho que vou dominar essa unidade também

Alcançado) A mola principal é fixada imediatamente. Sim, mais forte.
A máquina é boa, experimente, faça-me agora fazer bolinhos à moda antiga
De qualquer forma, é claro, tudo vai dar certo. Só não se aborreça, senão de imediato, é preciso se acostumar com a fritura, entender sobre a massa e a carne picada. Isso é empiricamente. Boa sorte!

Eu só tinha a cozinha inteira duas vezes e o topete na farinha apenas duas vezes, e então tudo foi suave e rápido.

Alcançado) A mola principal é fixada imediatamente. Sim, mais forte.
A máquina é boa, experimente, faça-me fazer bolinhos à moda antiga
De qualquer forma, é claro, tudo vai dar certo. Só não se aborreça, senão de imediato, é preciso se acostumar com a fritura, entender sobre a massa e a carne picada. Isso é empiricamente. Boa sorte!

Sobre a primavera, dei fotos neste tópico.

Percebi sobre a primavera, ela virá, vou consertá-lo imediatamente.

Bem, eu ainda estou correndo em dúvidas e até mesmo em pensamentos. o que Atlas pode comprar com motor e será mais fácil com bolinhos e assim por diante.
Garotas! alguém tem uma folha de massa com um motor e uma máquina chinesa. O fabricante de bolinhos é cada vez mais fácil de fazer o trabalho?

Garotas! alguém tem uma folha de massa com um motor e uma máquina chinesa. O fabricante de bolinhos é cada vez mais fácil de fazer o trabalho?

Vika, eu monto no kenwood, em geral as coisas estão indo muito rápido. Eu preparo a fita para uso futuro, e é o suficiente para todo o copo de carne picada

Bem, ainda estou correndo em dúvidas e até em pensamentos. o que Atlas pode comprar com motor e será mais fácil com bolinhos e assim por diante.
Garotas! alguém tem uma folha de massa com um motor e uma máquina chinesa. O fabricante de bolinhos é cada vez mais fácil de fazer o trabalho?

Bolinhos chineses são muito mais fáceis de trabalhar do que raviolnitsa.

[Irina]

Irina, Tanto o que comprar?
Eu tenho uma folha de massa manual. Facilita o processo de fazer bolinhos, é claro, mas ainda confunde.
CaprichoNem pensei no equalizador, muitos disseram que seria difícil me acostumar. Pensei em estender uma camada elétrica de massa e depois terminar tudo em uma máquina de bolinhos com células.
Gostaria de comparar esse processo com o trabalho dos bolinhos chineses.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, por que você precisa de ambos? A máquina de bolinho de massa tem uma folha de massa manual. Elétrica - bem, se você tiver uma grande mesa de trabalho na cozinha, e se realmente quiser
Isso, é claro, facilita muito o próprio processo de enrolamento da massa. Mas, por exemplo, não é muito conveniente para mim instalar dois sinos e assobios ao mesmo tempo na área de trabalho. Como você decide - você decide

não eu não preciso dos dois
Eu queria um ou outro
A mesa de trabalho não é nada grande, pelo contrário, é pequena.

[Jiri]

Jiri, Ira, e depois de Kenwood, como você faz mais bolinhos? Você esculpe com as mãos?

[Jiri]

Jiri, Ira, e depois de Kenwood, como você faz mais bolinhos? Você esculpe com as mãos?

Na minha opinião, Ira também tem uma máquina de bolinhos. Ela apenas torna o processo de rolar a massa mais fácil para si mesma. Por que não, se existe essa possibilidade?

Meninas, já escrevi antes que também queria enrolar a massa com um bico de um Bosch, e depois em um fabricante de bolinhos. Agora, parece-me, esta não é uma boa ideia. Em primeiro lugar, nos bolinhos, a massa já está rolando no tamanho desejado (largura), e em segundo lugar, a questão do local), em terceiro lugar, apesar de adorar esse bico, ainda consigo um manual mais rápido. Nem toda massa cabe embaixo da elétrica, às vezes rasga, mas não dá para crescer minhas mãos a partir daí ...
Eu não me incomodaria e faria tudo em uma máquina de bolinho de massa.
Vikulya, esta máquina é apenas para bolinhos. E o atlas está rolando. Parece-me que ela é para outro e não uma assistente especial no negócio de bolinhos.
E ela pegou este chinês, como escreveu Ira, sem cortar nada, enrolou a massa algumas vezes e deu um tapa em bolinhos)

não um assistente especial no negócio de bolinhos.

Bem, se eu for um grande ajudante, minha mão rolando, mas provavelmente elétrica é ainda melhor? : girl-th: Muitos dirão isso. Ela, claro, não cega os bolinhos: nea: infelizmente

não é uma boa ideia

Não é o mesmo para todos. Vaughn Ira-Jiri fica feliz com esse método, mas ele também não combina comigo, a cozinha não permite isso.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anya, Anya, meu kenwood está parado, é mais fácil para mim colocar um roll out nele. Você não precisa de um assento separado. É muito mais rápido e conveniente para mim, e os bolinhos são mais civilizados. Eu faço em uma máquina de bolinho de massa depois de kenwood

E ela pegou este chinês, como escreveu Ira, sem cortar nada, enrolou a massa algumas vezes e deu um tapa em bolinhos)

Então, do que estou falando: a melhor opção e não dançando com pandeiros movimentos corporais desnecessários e aparelhos adicionalmente sujos

[Capricho]

Capricho, Irin, minha massa demora muito mais quando eu a enrolo em uma máquina de bolinhos, tipo duas vezes. No Kesh é mais leve, e os bolinhos parecem ter mais rendimento, já que a massa é mais fina. Mas esta é a minha experiência, é mais fácil e conveniente para mim

Irina, quem pode discutir?
Cada anfitriã faz o que é mais conveniente e fácil para ela, para mim esse método não é conveniente. Não há possibilidade de dois dispositivos na mesa. E me pareceu que a máquina de bolinhos rasga mais massa fina. Mas essa é apenas minha opinião

[Capricho]

Capricho, Irina, concorda que, quando os bolinhos esticarem finamente. Eu rolo em algum lugar no 5, de acordo com a gradação de Kenwood

[Capricho]

Capricho, Irina, concorda que, quando os bolinhos esticarem finamente. Eu rolo em algum lugar no 5, de acordo com a gradação de Kenwood

Eu, mais ou menos, por experiência própria, certifiquei-me de que a própria máquina desenrolasse a espessura ideal da massa para que os bolinhos não quebrassem e não ficassem esticados. Você acha que eu não tentei brincar com a espessura da rolagem no começo? Além disso, quanto mais eu "coava" e fazia todos os tipos de experimentos, incluindo a espessura de rolar e cortar a largura da tira de massa, pior ficava. Quando parei de experimentar, desenrolei com a maior espessura e sem o macarrão bike, apenas coloquei a fita não cortada mais grossa lá - tudo saiu "com um estrondo" de uma vez, os bolinhos, quando começaram a pular para fora a imagem. Além disso, com absolutamente não uma massa grossa, mas exatamente conforme necessário. E, inicialmente, a tira de massa enrolada espessa estava menos emaranhada e rasgada e, à medida que passava pelos rolos inferiores da máquina, ela própria assumia a largura e a espessura necessárias.

a rapidez com que nos acostumamos com as coisas boas - alguma coisa quebrou no meu carro de bolinho, a princípio parei de quebrar a carne picada e agora também não serve a massa. Peguei meus velhos bolinhos e, embora a massa rolasse kenwood, ainda demorou mais. Agora eu acho que talvez Risto deveria ter sido encomendado, mas o preço de cerca de 12.000 rublos também era a China. hoje vamos tentar desmontar e ver se podemos fazer isso

A carne picada pode não quebrar devido a uma mola quebrada. Já escrevi sobre isso antes. Mas a massa não serve - talvez algo esteja preso lá?

Oh, tristeza (eu também acho que se de repente algo, então eu vou comprá-lo, eu só pensei que ela era italiana

[Lisichkalal]

Lisichkalal, e o quê, há uma razão para pensar sobre isso?

A máquina de bolinho risto é feita em Taiwan (pelo menos conforme indicado nos documentos). desmontamos o nosso, olhamos - por algum motivo, os rolos alimentadores de massa estavam tortos e a massa ficava presa de um lado e por isso não ia para a moldagem (corrigida), pedaço de ferro para o qual o distribuidor com uma mola do os adereços de vidro também estavam ligeiramente dobrados. é bem possível que já tenha acontecido, e depois se manifestado, não sei, mas só a partir do dia da compra fiz mais de um kg de bolinho, mas muito. então parece que todas as "ombreiras" visíveis foram corrigidas, amanhã irei testar, realmente espero o melhor.