Pastila - como cozinhar?

E quem já fez marshmallow só de abóbora (purê de abóbora fervido e um pouco de açúcar)? Algo que tenho tais rachaduras de marshmallow.

Quem já fez marshmallow só de abóbora (purê de abóbora e um pouco de açúcar)

Numa mistura de laranja, abóbora, maçã ... Ficou muito notável. Uma abóbora é muito branda e não tem sabor ..

Numa mistura de laranja, abóbora, maçã ... Ficou muito notável. Uma abóbora é muito branda e não tem sabor ..

Também experimentei abóbora separadamente na mistura, gosto do sabor com temperos, mas algo que a abóbora racha muito, quero entender de todos assim ou o que estou fazendo de errado.

Também experimentei abóbora separadamente na mistura, gosto do sabor com temperos, mas algo que a abóbora racha muito, quero entender de todos assim ou o que estou fazendo de errado.

Eu faço qualquer pastilha com açúcar em que já exista pectina .. experimente adicionar pectina ... talvez seja tudo sobre a falta de pectina na abóbora e açúcar.

Eu faço qualquer pastilha com açúcar em que já exista pectina .. experimente adicionar pectina ... talvez seja tudo sobre a falta de pectina na abóbora e açúcar.

Senhoras, de onde você tira a pectina? Adquirimos o hábito de fazer geléias com zhelfix - tem açúcar com pectina, mas o preço é 40 .. rublos por saca para 1 kg de produto é um pouquinho de entrega. Mas não vi pectina pura à venda. Aparências, senhas para o estúdio, plz.
Obrigado.

[Mishutka_tlt]

pectina pura, algo que não vi na promoção

Mishutka_tlte de onde você é / onde você mora)?

Eu peço pectina em lojas online), da última vez pectina de maçã "Pudov" tomou) ...

🔗

Também tem pectina cítrica ...

Em lojas comuns, agora também há pectina suficiente ...

Senhoras, de onde você tira a pectina?

Loja online Tasty. RU. Eles têm maçã e frutas cítricas.

Kroshik, Inna, em lojas comuns eles não carregam pectina. Este verão eu encontrei ... Olhos grandes, grandes, eles dizem, DO QUE é isso? Portanto - a faixa no especial. confeitarias .....

Comprei pectina em sacos em Azbuka Vkusa.

em lojas comuns - a pectina não é transportada

no meu zadripansk não há lojas especiais, pectina e ágar-ágar começaram a ser vendidos em um dos * super * mercados no inverno passado

Internet \ shop * Aydigo * - uma grande seleção de todos os tipos de especiarias em diferentes embalagens

Temos pectina no fórum, se a entrega não incomoda

pectina 🔗

sim agar 🔗

No ano passado, fiz purê de cidra de maçã para os primeiros alimentos complementares do meu neto. Não funcionou conosco, mas há muito disso. Houve muitos damascos este ano. Conc. compota e fatias picadas na forma de purê de batata, pensei que seria útil no inverno. Agora estou fazendo uma variedade de maçã, damasco, geleia de cereja, um punhado de framboesas congeladas, cranberries. No meu porão, ainda há muito congestionamento. Portanto, não coma. Pode ser misturado com purês salgados e adicionado para congelar. Combine como quiser e com qualquer coisa. Tornou-o mais fino e mais espesso. Eu adoro doces, tento não comprar bala, mas quero. Aqui eu arranco o marshmallow, e é gostoso e saudável. Eu seco em Dry Hove. Os paletes foram cortados de seus tapetes de silicone da Fixprise. E seca e fica atrás de tudo é maravilhoso e barato.

Meninas, pectina e ágar estão agora em quase todos os supermercados! Na encruzilhada, na magnólia, olha onde tem farinha e tudo para panificação. E então provavelmente estamos procurando por especiarias ...

Não há supermercados em todos os lugares. Às vezes, é preciso fazer o pedido pela Internet.

OK, eu sou de Togliatti, existem supermercados suficientes ... Lenta, Metro, Magnet, Crossroads .. mas eu não conheci a pectina. Portanto, ainda há uma vantagem de preço em comparação com o zhelfix? E então o link uv.O preço de administrador não é nada saboroso - a ordem dos preços está em todos os lugares? Então zhelfix é mais barato ... Ou 100g. É muita pectina pura e será o suficiente para toda a safra? (Temos uma média de 15 embalagens de zhelfix)?

[Mishutka_tlt]

Mishutka_tlt, a icterícia com açúcar já está junto. E a pectina é vendida em sua forma pura. E dependendo da quantidade de açúcar que você ingere, a pectina é necessária de 4 a 15 gramas por quilo de frutas vermelhas.
Comprei pectina no ano passado. Custou uma libra, eu acho. Eu era ganancioso. Como resultado, não usei tudo. Eu apenas adicionei à geléia. Uma vez eu fiz marmelada. Ainda falta repetir a marmelada ...

[abóbora]

Estou secando marshmallows há um mês. Pausa apenas para o fim de semana .. e mesmo assim raramente

Durante esse tempo, houve várias descobertas de alimentos. Por exemplo, abóbora... Os meus comem apenas na forma de mingau com flocos de milho. E muito raramente. Eu também não gosto disso. Ela tem um gosto específico por nós. Então ... No marshmallow, é absolutamente extraordinário. Fiz várias opções, gostei de tudo.

1. Abóbora + maçã... Limpamos a abóbora de sementes e cascas. Maçãs apenas do meio. Coloque meio copo de água em uma panela de fundo grosso, vaporize sob a tampa em temperatura baixa. O tempo depende da abóbora. Butternut (garrafa) é mais rápido, noz-moscada (é mais densa) - mais. Se as maçãs estiverem muito macias, primeiro cozinhe a abóbora no vapor até a metade e, em seguida, adicione a maçã. Deixe esfriar um pouco. Pegamos o helicóptero. Ou um liquidificador. Mas eu gosto mais do helicóptero com uma faca. Eu tenho um pequeno, meio litro. É o suficiente. Colocamos a mistura em um recipiente, ligamos em alta velocidade e cortamos no purê. A casca das maçãs é picada finamente. Das maçãs vermelhas - completamente ao pó, as verdes (granny smith) permanecem pedaços translúcidos quase imperceptíveis. O gosto não é sentido. Não adicionamos açúcar. Maçãs de inverno já são muito doces.

Como o triturador é pequeno em volume, é obtido um lote por palete. Muito conveniente, esmagado - derramado, manchado. A propósito, sobre manchas. Experimentei com uma colher de chá. Conveniente, mas longo. Na verdade - espátulas de silicone, niveladores de plástico para mástique ou creme (espátulas) - ótimo. Você precisa escolher não muito largo, 10 centímetros de largura é o suficiente. Como isso:

A proporção de maçãs e abóboras é qualquer. Eu geralmente faço isso pela metade. A abóbora dá cor, sabor e doçura às maçãs. Você pode adicionar especiarias (canela, mistura de especiarias para canela, mistura de especiarias para pão de mel).

2. Tudo é igual ao do ponto 1. Mas para cada palete, adicionamos 1 banana... Dá suavidade, plasticidade, doçura. E um aroma incrível. Este marshmallow voa sem nem mesmo ter tempo para esfriar. Enrolo em tubos, não tenho tempo de cortar. É comido diretamente em rolos. A partir de dois quilos de vegetais / frutas, obtêm-se 5 paletes.

Por temperatura. Se a abóbora tiver mais da metade, não seque na temperatura máxima. Ou, primeiro no alto, depois mais baixo e seco. Caso contrário, ele irá quebrar. Ele também pode rachar devido ao fato de que foi simplesmente mal passado. A abóbora deve ser macia, fácil de amassar com uma colher comum.

A próxima fruta .. maçã... Uma simples maçã banal.

Tudo é simples aqui. Depende do gosto. O meu não gostava de marshmallows de maçã crus. Seco e azedo. E as maçãs agora estão no outono, não há vitaminas em particular nelas, então amolecemos no purê de batata, como a abóbora. Mas você pode adicionar qualquer coisa a eles. Por exemplo:

1. Maçã + kiwi + banana.
2. Maçã + banana.
3. Maçã pura. Você pode cozinhar a metade e adicionar fresco. Vai ser delicioso e lindo.

Você pode adicionar nozes (pique no liquidificador), sementes de gergelim, frutas cristalizadas picadas (as cerejas são muito bonitas e saborosas), sementes de papoula (marshmallows pretos!), Coco (para amantes de exóticos), flocos de aveia e assim por diante em. assim. Macarrão com cereais geralmente pode substituir o mingau matinal.

Obtém-se um marshmallow muito saboroso se as folhas acabadas forem retiradas da palete, untadas com uma fina camada de mel líquido e polvilhadas com quaisquer enchimentos (as mesmas nozes, aparas, frutas cristalizadas). O marshmallow fatiado ficará muito bonito, mesmo em uma mesa festiva. E o sabor ... Mas essa opção não é para arrumação, claro.

Continua...

[Mamãe]

Mamãe, estamos ansiosos para continuar

[abóbora]

Vamos continuar!

Então com abóbora quase descobri. Vou acrescentar um pouco sobre rachaduras. A fragilidade do marshmallow depende do tipo de matéria-prima utilizada. Eu tinha dois tipos: butternut e noz-moscada. Então a butternut (guitarra) não rachou. E a noz-moscada de vez em quando tentava quebrar. Mas eu misturei com uma maçã ou banana, então havia pectina suficiente nela. Mas se eu fizesse sozinho, então é claro, você precisa adicionar pectina, caso contrário haverá "craquelure". Mais uma vez vou escrever que a abóbora gosta muito de canela.

Maçãs também ficam deliciosos com adição de temperos. Um sabor mais brilhante, especialmente se as maçãs não tiverem seu próprio sabor brilhante.

3. Opções exótico... Em nossas latitudes abacaxi não cresça. Mas eles são encontrados congelados. Raramente, mas é encontrado em lojas como a Metro. São 300 gramas de fatias de abacaxi congeladas. Pegamos esse pacote, jogamos em uma panela diretamente do freezer e colocamos no fogão, em fogo lento. O abacaxi vai descongelar e ferver levemente em seu próprio suco. Em seguida, coloque no liquidificador, coloque uma banana e despeje sobre uma assadeira. de 300 gr de abacaxi e 1 banana Acontece 1 folha de pastilha... Sem açúcar.

Você provavelmente também pode usar abacaxi fresco. Mas esse número não existia, então foi feito um experimento. Acabou sendo um sucesso. O aroma e o sabor do abacaxi estão presentes. Dele uma leve amargura. Banana dá estrutura e doçura.

Manga... Mangas realmente maduras não nos são entregues. E aqueles raros que chegam parecem um avião. Portanto, tomamos uma fruta barata, de cor verde-vermelha. Deixe-o deitar em um local escuro em temperatura ambiente. E em cinco dias temos uma fruta doce. Se você for para um estado muito macio - imediatamente no liquidificador, se duro, você pode aquecê-lo um pouco. Mas um pouco. Adicione a banana novamente. De 1 manga e banana perfazem 1 folha de marshmallow. Aqui não posso dizer que haja claramente um gosto de manga. Mesmo assim, a fruta verde não dá esse sabor. Mas acho que você pode experimentar purê de manga congelado (ou enlatado). Vi isso à venda, acho que o resultado vai ficar melhor. E não haverá necessidade de aquecê-lo. Ele se descongela - e nós cozinhamos. Em qualquer caso, esta é outra versão do marshmallow e você precisa experimentar!

kiwi... Apesar de os kiwis serem agora mais baratos do que os pepinos, eles ainda são uma fruta exótica. Vai bem em marshmallow, com adição de compota de maçã e banana. Este trio dá uma agradável uma combinação de banana doce, maçã neutra e kiwi azedo... As proporções ao seu gosto. Mas o kiwi deve ser colocado em um pouco menos de bananas para que não fique muito azedo. Adicione o kiwi cru, bem como adicione a banana ao moedor para a compota de maçã pronta. Sem açúcar. As sementes de kiwi dão um belo padrão de pontos.

Diga-me, como engrossar o purê de geléia fervente? Líquido, queria secar. Existe gelificação, mas mais geleia.

[Marina]

Marina, talvez adicione alguns chamarizes? Eu coloco a semolina no recheio das tortas, não dá para sentir e o recheio fica mais grosso.

[Longina]

Longina, no sentido de ferver a densidade desejada e secar?

Diga-me, como engrossar o purê de geléia fervente? Líquido, queria secar. Existe gelificação, mas mais geleia.

Bem, não gosta de água? Eu comi um purê de maçã e framboesa bem fino ontem. É unânime que já comi açúcar com pectina, mas ainda aguado .. Tudo secou em 6 horas .. Eu poderia ter segurado por mais uma hora, mas não segurei ..
Experimente pequenas porções. Como vai se comportar sua geléia .. ou talvez tudo fique bem ..

[gawala]

gawala, Galina, estou esperando - vai esfriar, vou secar, não tenho paletes, vou secar no papel.

Não tenho paletes, vou secar no papel.

Eu seco em uma assadeira, em papel, em um forno a 70 graus com um soprador e uma porta ligeiramente aberta

Longina, no sentido de ferver a espessura desejada, e secar?

Parece-me que não há necessidade de cozinhar. Adicione a semolina e espere 20 minutos para inchar. E então seque.

Meninas, digam-me, por favor - há muita compota de framboesa e morango do ano passado (compota normal, com açúcar). Qual é a melhor maneira de processá-lo em marshmallow? O que mais há - algumas maçãs congeladas, damascos e groselhas. Comprarei bananas se necessário.
Eu li, li receitas desse tópico, e não entendo de forma alguma de onde tirar o marshmallow, mas quero muito.

Consegui se adicionar um pote de 05 l de compota a 4 kg de puré de fruta. E a geléia em si categoricamente não secou, ​​provavelmente por causa do açúcar.

E a geléia em si categoricamente não secou, ​​provavelmente por causa do açúcar.

Isso mesmo, porque tem muito açúcar-glicose na geléia, o que ajuda a manter a umidade no produto.
O princípio do marshmallow: remova o suco-líquido cru do purê de frutas vermelhas. Isso é difícil com muito açúcar.

E se você moer a geléia com abobrinha? Parece que acabou a abobrinha, só quero tirar o excesso da geladeira e da adega (onde ainda tem água, como nunca antes).

Vai ficar bom com abobrinha, leve só os mais novos, sem veios e sem sementes. Acabará sendo muito barato e será comido rapidamente.

[Garotas]

Garotasque tem experiência em cozinhar pastilhas de groselha preta, compartilhe as sutilezas, por favor ...

Estudei muitas receitas de marshmallow de groselha preta, tem uns momentos que eu não entendo ...

Segundo uma receita, recomenda-se que a massa de groselha, depois de passá-la no liquidificador, ferva, enquanto em outra receita o marshmallow é feito com massa de groselha crua. Não consigo entender o que exatamente a ebulição afeta neste caso? Remove parcialmente a umidade do purê ou é outra coisa?

Durante o estudo, me deparei com a opção groselha + banana (1: 1), ninguém experimentou?

Açúcar de novo ...

Alguém adiciona um par de Arte. eu. por quilo de groselha, mas também encontrei as seguintes proporções:

300 gr. groselha preta;
200-250 gr. Sahara;
50 gr. açúcar em pó;
1-2 colheres de sopa eu. milho ou amido de batata (misture com pó)

Comentário do autor sobre a quantidade de açúcar:

Veja o açúcar a gosto, eram 200 e as crianças estavam azedas, mas ainda assim sabiam. Geralmente, o ácido era sentido.

Reto e não sei com que proporções começar ...

Eu queria experimentar completamente sem açúcar, mas eles escrevem que marshmallow de groselha preta sem açúcar fica difícil ...

Não deixe estragar o produto, nem uma groselha barata que temos hoje ...

[Crochê]

Crochê, Inn, não fiz do preto, mas coloco açúcar no olho e sempre gosto, açúcar é com pectina, ou melhor, não, tomo com pectina, seca mais rápido. Problenderiloa, açucar despejava e fervia um pouquinho, pra dissolver o açucar cheio, dissolvia, bom, dei pra cozinhar um minuto, e pronto, numa folha de papel e no forno para secar .. eu nem incomoda .. tudo funciona bem sempre .. a última vez que eu fiz damasco com framboesa ... tudo o mesmo. açúcar fermentado, fervido, bem fervido, conte até ferver. e em uma folha de papel .. Uma coisa, eu limpo purê se houver framboesas .. bem, os ossos sumiram ..

[Crochê]

Crochê,, Minha experiência em fazer marshmallows não é ótima. Fiz marshmallows de groselha preta, adicionando um pouco de abobrinha jovem à baga no liquidificador, porque a groselha tem um sabor muito rico e açúcar a gosto. A massa não foi fervida antes de secar. O resultado é um marshmallow muito saboroso. Em algumas porções, foram acrescentadas framboesas, esfregadas em uma peneira. Ficou delicioso também.

[gawala]

gawala, Nadezd @, meninas, muito obrigado pela receptividade !!!

Coloquei o meu marshmallow para secar (groselha + banana (1: 1)), depois conto o resultado.

Olá pessoal! Sou um iniciante. Hoje carreguei meu "Veterok-2" pela primeira vez. Pergunta sobre marshmallow. Peço aos proprietários de "Veterka" ou secadores com paletes semelhantes que respondam. Li que colocaram pergaminho na grade. É necessário fazer furos com agulha, se for, quantos aproximadamente ??? Não existe furo redondo no centro das paletes, haverá circulação de ar suficiente se o papel vegetal também não fizer furo no centro ??? Afinal, se você conseguir, minhas framboesas e groselhas vão escorrer para ele ...Ou de alguma forma organize um lado em torno dele ??? Estou realmente ansioso por conselhos

[Nerealno]

Nerealno, Acabei de cortar um círculo de papel e não furei nada, começa a secar nas bordas, o meio seca por último

[Venera007]

Venera007 Obrigado! Vou tentar amanhã. Colhido de groselha vermelha com uma banana para fazer.

[Nerealno]

Nerealno, de groselha com banana saborosa, feita em duas combinações: banana 2 partes para uma parte de groselha, e 1 para 1. A primeira opção é doce, a segunda é moderadamente ácida. Esfreguei as passas por uma peneira para que não houvesse sementes.

[Nerealno]

Nerealno, Tan_ch, Também fiz groselha com uma banana e groselha com um melão este ano .. A proporção a olho ...
Ela também esfregou as groselhas com uma peneira. Ficou azedo, mas gostoso :)

[Venera007, Tan_ch,]

Venera007, Tan_ch, Obrigado pelas dicas !! O primeiro marshmallow está pronto (e quase já comido !!), ficou uma delícia, acrescentei apenas duas bananas, parecia que dava para acrescentar mais, no próximo lote eu farei. Vou cancelar a assinatura da experiência adquirida: fiz apenas duas camadas, a primeira foi em uma panela para gordura, ou seja, um palete com raio menor que paletes de malha e sem furo no centro. Ela colocou o segundo com papel manteiga. Dobrei duas folhas conforme descrito, com uma dobra fina, cortei um círculo de diâmetro maior para fazer as laterais. Ambas saíram com "erros", as primeiras panquecas eram grumosas ... Tudo foi baleado perfeitamente na bandeja gorda, mas havia um meio absolutamente cru. Tentarei, conforme recomendado, fazer bordas mais grossas e um centro mais fino. Para fazer isso, vou colocar mais bananas, senão fica aguado, enquanto agarra vai dar tempo de rastejar e a diferença de espessura vai desaparecer. Mal tirei do círculo de papel ((((molhei nas costas com uma toalha. No começo começou a descascar em alguns lugares, o papel quebrou. Mas quando eu já estava desesperado, tentando raspar os pedaços molhados com uma faca, o papel vegetal cedeu. Aparentemente, finalmente molhou-se ao estado desejado. Os restos foram retirados facilmente. Só na zona da "costura" - mesmo assim tudo partiu. a camada mais espessa. E a última coisa: minha pastilha ficou muito brilhante. Ou seja, eu não a segurei. Parecia que não grudava nos meus dedos, mas parece que tive que segurá-la por mais meia hora. No entanto, estou muito satisfeito! Vou experimentar mais !!
P.S. Ao longo do caminho, murchei cerca de uma dúzia de bananas))) Ficou muito gostoso, mas a filha ficou chateada porque eles não trituravam como os comprados, mas pareciam mais marshmallows (((vou tentar secar mais também. Alguém ficou crocante ???

[Nerealno]

É necessário fazer furos com agulha, se for, quantos aproximadamente ??? Não existe furo redondo no centro das paletes, haverá circulação de ar suficiente se o papel vegetal também não fizer furo no centro ??? Afinal, se você conseguir, minhas framboesas e groselhas vão escorrer para dentro dele ... Ou de alguma forma organizar um lado em volta dele ???

Nerealno, Fiz um furo no meio e organizei as laterais, aí resolvi não sofrer e só comprei paletes de marshmallows da Isidri, encaixam perfeitamente

[Sorrir]

Sorrir, Paletes Isidri são uma coisa muito legal. Eu uso este ano pela primeira vez, não há limite para a alegria :))




Nerealno, marshmallow é sempre difícil de sair do papel.
E corte a banana mais fina e seca por mais tempo, mas não terá gosto na loja, será um sabor diferente, mas também saboroso.
E para ficar igual aos da loja talvez seja preciso colocar calda de açúcar, não sei ao certo, ainda não experimentei

[Venera007]

E novamente I))) Eu conduzi experimentos, os resultados foram dois para um)) Todos os doces de uma mistura - groselha (cerca de 2 litros de frutas colhidas) picada no liquidificador, esfregada em uma peneira mais 6 bananas, enrolada um liquidificador até purê. Em todas as fotos - marshmallow pronto
1. Novamente na bandeja de gordura, o centro é mais fino, as bordas são mais grossas, perfeitamente secas , com estrela também , enrolado em um tubo e guardado no armário))
2. Novamente no papel manteiga, o mais comum ligeiramente amarelado, esqueci de untar com óleo. Molhei com uma toalha, esperei mais e tirei o papel quase inteiro. Quebrou na costura de qualquer maneira)) Mas nós temos duas metades bonitas.
3 -Eu comprei esta coisa: , recortei quase um círculo (não tinha largura suficiente, fiz um lado de um lado com o respingo do grampeador. Recortei um círculo no centro e enfiei nele o gargalo da garrafa de iogurte, tudo isso para que o doce líquido não vaza e para que a ventilação seja melhor. O resultado é péssimo na aparência ((((Secou mais tempo que as outras duas folhas, rastejou durante a secagem, lugares finos secaram e viraram lascas
Filmado, porém, sem problemas
Mas a desvantagem - geralmente parece nojento ((((
Tudo isso não afetou o sabor, cortei as pontas rasgadas e as teci para uma doce alma. Cortei até mesmo lugares em quadrados e coloquei em uma jarra. Até amanhã



Venera007, Sorrir, Obrigado!! Com certeza vou comprar paletes, mas no próximo verão. Este ano não tem ralo, as groselhas acabaram, mas as maçãs ... bem, enquanto estou secando em um palete e papel, talvez eu encontre outro tapete na loja, vou experimentar)

O marshmallow de tomate é saboroso e original.
Coloque no liquidificador: salsa, manjericão, aipo, ...... alho, tomate

Giramos por alguns minutos, durante esse tempo os ossos são esmagados e a mistura é aquecida.
Despeje em moldes de silicone e coloque no secador:


Todo! Outras variações:
- pode ser seco até o estado de marshmallow, enrolado em um tubo
- você pode adicionar sal, pimenta e secar até ficar crocante - à cerveja.

Modo de servir: quer como aperitivo, quer na sandes, quer na salada, ou pode-se simplesmente deitar na sopa de couve ou numa frigideira com líquido. Ele se dissolve e se transforma em uma pasta.

No ano passado fiz a mesma pastilha de tomate, é muito gostosa para adicionar em vários pratos,
mas depois demorou muito para lavar as bandejas dos marshmallows, ficaram amarelados e cheiravam a alho, de alguma forma eu os lavei
este ano ainda não se atreveu a tamanha “façanha” ... acho que vou fazer ou não

mas depois tive que lavar as bandejas de marshmallow por muito tempo, elas amarelaram e cheiraram a alho, de alguma forma eu lavei

assadeira de silicone - fácil de limpar

Despeje em moldes de silicone e coloque em um secador

Sergey, você pode ver esses moldes, por assim dizer, de perfil? Para avaliar sua altura e tamanho - eles são grandes, para toda a folha (parecia assim na foto). E também - existe um orifício no meio das paletes? Está obscurecido por uma forma? Obrigado.

Azul 30x3,5
Laranja 26х3,5
Minha secadora não tem furo no meio (Diva). Esse secador foi especialmente escolhido. O ar flui silenciosamente através dos orifícios nos paletes.

Sergey Kornilov

... muito obrigado o meu tem um buraco no meio. mas. Apesar disso. Vou tentar ..

Pessoas gentis, olá a todos! Alguém pode me dizer se você pode misturar vegetais crus com geléia para fazer marshmallow?
Em caso afirmativo, em que proporções? Li em algum lugar que muito doce não seca. Gostamos do Voltera adquirido. Tudo está seco demais. A geléia está no porão - ninguém está comendo. Talvez em seu marshmallow?
Compartilhe sua experiência!