Kish Lauren

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
para um molde de Ø 26 cm
massa:
Farinha de trigo	250 g
Ovo	1 pedaço
Sal	pitada
Manteiga (margarina)	125 g
Água ou leite	2 mesa. colheres

Método de cozimento

Sove uma massa macia com os produtos especificados. Abra dois terços da massa em papel manteiga no tamanho da forma e coloque na forma. Enrole um rolo com a massa restante e faça lados com 3-4 cm de altura.
Freqüentemente, pique a massa com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° (convecção 180 °) por cerca de 15-20 minutos.
o preenchimento
120 g de peito, lombo ou bacon ligeiramente defumado
100 gr de queijo duro
4 ovos
200 gr de creme de leite
sal, pimenta, noz-moscada
Corte a carne em cubos pequenos, cozinhe ligeiramente e deixe esfriar um pouco. Corte o queijo em pedaços pequenos ou rale em um ralador grosso. Bata os ovos e o creme de leite, acrescente a carne e o queijo, tempere com sal, pimenta, noz-moscada, misture. Despeje o recheio sobre o bolo e leve ao forno à mesma temperatura por cerca de 25 minutos.
Sirva quente.
Em vez de carne "Mistura de abóbora assada para saladas" e 200 gramas de queijo feta. Ovos 3 pcs. + 1 proteína.
Delicioso !!! E para fazer - um par de ninharias!
Em "Kish Loren" você pode conectar qualquer recheio, aqui apenas o recheio permanece inalterado.

Observação

Bem, o que fazer com as sobras?
A geladeira está uma bagunça!
Jogue fora? Fazer você comer?
Existe uma receita aqui ...
"Kish" sairá dos restos!
Eles vão surpreender qualquer um!

Abra a massa bem fina,
E espalhe em forma.
Temos que assar a base
Acastanhado, pronto.
Espalhe o recheio
Exatamente no meio
Não se esqueça do preenchimento
Molho delicioso.
E de novo no forno
Nós o empurramos habilmente ...
Então, eles comeram todas as sobras,
Eles são doces por um motivo!

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Alexandra

Sternochka, Não poderia passar por uma quiche tão indescritivelmente bela, inventei minha versão em massa de centeio da Carélia com recheio de abóbora assada, também adicionei uma camada de espinafre de mim mesmo Eles disseram que uma combinação muito harmoniosa de produtos (em um sussurro: embora eles façam não gosto de abobrinha como tal)

Sonadora

Tivemos Kish Lauren para jantar esta noite. Delicioso!
Obrigado, Stеrn!

Cozido com bacon e espinafre.

Fiz de forma destacável, não estiquei a massa, mas amassei diretamente na forma com as mãos (não usei papel).

Uma opção maravilhosa, rápida e saborosa se aparecerem amigos de repente.
Da próxima vez, tentarei com frango ou frutos do mar.

Sonadora

Stеrn, mas você pode usar outra massa para a base, não shortbread?

popa

Sonadora , tudo é possível. Apenas "Kish" pressupõe massa de shortbread. Também ficará delicioso com fermento ou outra massa, mas não será "Kish".

Sonadora

Olhei na geladeira - aqui está uma peça, há uma peça,
Queijo, espinafre, bacon, salsicha ...
Bolo maravilhoso!
Pique toda a carne, queijo - em um ralador,
Bata os ovos e acrescente creme de leite, só precisa lembrar!
Amassamos a massa, estendemos - e levamos um pouco ao forno.
Um quarto de hora e uma deliciosa base está pronta.
Nós adicionamos preenchimento, decoração - e vamos,
Mandamos tudo para o forno, hora, não espera!
Em meia hora, está pronto!
Vamos comer "Kish Lauren"
E mais uma vez, digamos juntos
Todos os agradecimentos ao bonito Stеrn!

Delicioso!!!

Luchok

Sonadora, os versos bravo não são piores do que os de Stеrn

Sternushka, muito obrigado pela receita
que espaço para imaginação em recheios
Hoje assei berinjelas em círculos, em cima de cebolas fritas com pimentões gostosos ...

Kish Lauren

a base é bem gostosa, fica na Tart Tatene também gostou
obrigado

popa

Oh! Que pedaço de mentira!
Trouxe almoço!
Eu gostaria de ter uma mordida ...
Resta derramar saliva!

Koziv

Estou trabalhando muito na medalha Hoje Kish Lauren.

Está muito gostoso, saiu um jantar maravilhoso !!! Além disso, a geladeira foi limpa, direto 2 em 1 fiz com os restos de cogumelos de berinjela em creme de leite com rodelas de pimentão e rodelas finas de batata.

Lenusya

Stellochka, obrigado pela receita. Resfria. Nós esperamos.

Uma das opções de recheio e recheio (espionou um amigo)

Para preencher
Ovo - 2 peças
Queijo - 150-200 gr
Creme 33% - 150-200 ml (eu tinha 20%)

Para preencher
Filé de frango (cozido) - 1 pc
Champignons - 10 peças
Meia cebola (frite com cogumelos)
Tomate cereja 10 pcs

Anka_DL

As férias acabaram, a comida permanece. Vamos salvar! Eu peguei essa receita abandonada e esquecida na selva dos favoritos.
Sobras de charcutaria (peito, nozes, carne de porco cozida), um pouco de gouda velha, algum queijo jovem com ervas
E viva! Rápido, saboroso. E a alma se alegra.
Kish Lauren