Quiche com salmão

Quiche com salmão

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Massa folhada	500 g
Chalota	250 g
Filé de salmão	300g
Queijo de cabra macio	150 g
Ovos	3 pecas.
Leite	125 ml
Manteiga
Sal, pimenta moída na hora
Tempero fresco

Método de cozimento

• Pego a massa folhada pronta para não incomodar.
• Descongelamos, desenrolamos e colocamos numa forma com 28 cm de diâmetro, cortamos o excesso e fazemos vários furos com um garfo.
• Corte as cebolas em rodelas e frite na manteiga até dourar. Espalhe a cebola uniformemente na massa. Corte o filé de salmão em pequenas tiras e coloque por cima da cebola.
• Preparando o preenchimento. Misture os ovos e o queijo de cabra, acrescente o leite; sal, pimenta - a gosto. Recheie o salmão com cebola.
• Assamos em pré-aquecido a 200^{cerca de} Do forno 40 - 50 minutos.
• Polvilhe o endro por cima antes de servir.
• A receita da revista "Gastronom" com minhas modificações.

Observação

Torta deliciosamente simples, delicada e deliciosa com um recheio muito delicado.

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Este é um bolo realmente delicioso, posso imaginar.
Ainda não experimentei salmão com queijo de cabra! Obrigado!

Ainda não experimentei salmão com queijo de cabra! Obrigado!

A combinação dá muito sucesso ... Vale a pena tentar.

Sim, agora vejo que é ingênuo acreditar que a revista é a fonte primária da receita.
Confesso que não verifiquei a presença dessa receita aqui! Eles são muito semelhantes, mas eu não tenho pretensão de nada e se os moderadores decidirem deletar - que assim seja!

[Marina]

Marina, deixe dois estar. Além disso, eles estão em seções diferentes.