Café turco

... cozido em qualquer coisa. Ibrik é o mais delicioso

Ibrik é Ceraflame "Ibriks" de Portugal?
No começo eu também estava inclinado a essa marca, mas isso no Banco Mundial, o que no Ozônio eles escrevem que as canetas caem da única maneira.
Só isso para.

No fórum Prokof é elogiado pelos turcos de Odessa de Nikolai com um punho sólido.

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Muito parecido, mas mais confiável, mais caro, claro, mas não estanho, mas prata dentro da cezve, dizem que é mais fácil recuperar.

vídeos interessantes sobre os turcos

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Curiosamente, os turcos de latão são seguros para a saúde?

Provavelmente também são estanhados com estanho por dentro, bem, latão não aquece minha alma.
🔗 adequado para indução.
🔗 fundo duplo preenchido com areia.
Escolho outro turco, sonhei com SOY por um ano, mas não vejo razão para gastar quase 9 cataratas.
Eu encontrei armênios e gostei deles em termos de volume e funcionalidade. Vou procurar resenhas, depois escrevo.

Sobre o latão indiano, eles escrevem que há muito casamento
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Os turcos desta série não devem ser levados a uma loja online por causa da maior quantidade de rejeitos: rachaduras e fundo irregular. Meu colega e eu, em momentos diferentes, escolhemos entre vários exibidos na janela, 1 em 5 normais aparecem. A qualidade dos índios deixa muito a desejar.

Foi uma época tão interessante que negociei um pouco com esses turcos indianos. Não, não houve muito casamento, mas é como um produto de lembrança - fica ótimo na prateleira, um lindo presente. Mas para preparar café nele ... os mesmos turcos de cobre Pyatigorsk são muito melhores (que forma, quais materiais) a um preço muito mais baixo e ampla disponibilidade. E o revestimento interno levanta questões no uso de alimentos, ele foi posicionado como "chapeamento de prata", mas definitivamente não é e não é estanho. Puramente avisar

Tem um monte deles no Wb, tem uns lindos com paredes grossas, mas eu risquei da lista, não quero mais de latão.

Alguns vídeos mais úteis

E eu quero uma cerâmica turca Ceraflame Ibriks (mas há tantas configurações e cores diferentes que ainda estou confuso e não consigo decidir) e um pequeno ladrilho com Ali. Agora eu cozinho em um VEKO de peru elétrico e transformando em "pó" em um Hario feito à mão.

O cabo português cai após um. Por fora, também gostei muito deles, mas vou começar por comprar um de cobre. Ao escolher, li o fórum.
Mas se você encontrar uma opção de como colar e consertar o cabo, você pode tentar comprar Ceraflame
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Aqui também estão turcos interessantes - corujas de porcelana, tartarugas fofas e elefantes, bem como os de cobre da Tunísia
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Turcos armênios
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Soy Turks, entregas DPD, vêm em uma bolsa como esta
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Pegue diretamente 🔗... Tomei C3 e C4 em 14 de fevereiro. Houve alguns problemas com a transportadora, mas no início de abril eu recebi. Está tudo bem com eles.
Já agora, têm 20% de desconto e envio grátis.

Ontem recebi o SOY Turk encomendado no dia 15 de maio no site corporativo. Escolhi o tamanho C2, por 120 ml (mais precisamente, por 140 - mas isso se derramar até as bordas). Meu velho peru sem nome para 220-230 ml, trazido de algum lugar do CIS para nossa região, sempre me pareceu um pouco grande.
A diferença é, obviamente, impressionante. As paredes de SOY são roliças, caso contrário você não dirá. O "pescoço" tem uma espessura de metal de 2,3 mm! Mesmo que as paredes e o fundo sejam mais finos, o meu antigo ainda está ao lado - uma lata. Bem, o peso fala por si - 262 gramas (SOY) contra 165.

Há um ano que uso Turkai Soy c3 - o cabo não aquece de todo! Aparentemente por causa do cabo longo. Peso decente - feito de alta qualidade. A propósito, em Istambul não é tão fácil comprá-lo - encontrei apenas duas lojas de varejo que os vendem - a maioria dos mercados está entulhada com lixo de 300-500 rublos para turistas. Ainda não vi turcos de melhor qualidade.

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Até que o Jay seja pego, continuarei sonhando com ela
Mas, na esteira de discussões recentes, comprei um turco que não era caro, mas pode-se dizer que era barato, com suporte de um fabricante respeitável
Quero dizer que o Turco é muito valioso tanto na aparência quanto no método de fabricação (é esticado de um pedaço inteiro de cobre), o tamanho para mim é 300ml ideal, o café é 250ml, exatamente 2 xícaras de café,

Eu não cresci para uma xícara ainda

O café ficou delicioso, enfim, esse turco não é um compromisso, mas um membro pleno da família dos meus turcos. Bem, Jay vai voar, para onde ela vai
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Eu entendi bem que a "cintura" é melhor? E o que exatamente é melhor?

aqui, aliás, o barista - ganhador do prêmio de alguma coisa deles, disse que pescoço estreito também é ruim, assim como não tem pescoço. claro, com uma justificativa por que isso acontece e por que não me lembrei em detalhes - como um comprimido, pressão, etc., com os quais não estou muito familiarizado

Um jay é considerado um cezve profissional, e seu pescoço não é estreito, os vencedores são produzidos em jays.

Jay é considerado um cezve profissional, e seu pescoço não é estreito, os vencedores são feitos em Jays.

Bem, você comprou o certo, embora não seja um gaio

Eu tenho um peru com pescoço estreito para uma xícara e meia, é muito pequeno de manhã e é mais difícil de cozinhar nele, em um pescoço estreito não dá para ver o processo, então um turco muito bom.
🔗Turk% 20 Grace% 20220 & clid = 915

E esse armênio me enfeitiçou.
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Jay, no entanto, eu também desejo) para a coleção de sachês de café

[Pchela maja]

Pchela maja, é 400 ml., para mim é muito grande
E então ela é apenas uma obra de arte
Mas provavelmente menos pode ser feito com tal cunhagem.
Graças ao novo turco, também decidi com Jay, 400 é muito e 200 não é o suficiente.

sim. quase uma coisa de designer! a única coisa que parou até agora é o volume e a presença de costuras.
Mas talvez eu também decida) Eu amo viajar, ela vai me lembrar deles

[Pchela maja]

Pchela maja, como se fosse com costuras?
Aqui está o que encontrei:
"É feito de uma folha de cobre puro de 1 mm de espessura. + Em uma folha adicional, gofragem de cobre em relevo."

Eu vi nos comentários sobre a zona




aliás, também existe um mesmo fabricante Urartu


Cezvy Urartu
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Eles escrevem que não são adequados para um fogão de indução.

Não são costuras, são dobras, mas o segundo componente tem fundo separado.

Não são costuras, são dobras

E como são formados e por que em outros sólidos essas dobras não são visíveis?
Uma pequena camada de estanho?

Ibrik é Ceraflame "Ibriks" de Portugal?

Eu sou do Brasil. A alça fica firme. Longo.

Um, 150 ml, quebrei, deixando cair no chão, mas a alça não saiu voando.
Mas quando me apaixonei por uma tartaruga fofa um pouco mais barata de outro fabricante - com um cabo de madeira fixado com dois parafusos, fiquei muito triste. Eles precisam ser apertados quase diariamente, caso contrário, tudo fica pendurado.

Pessoas que querem um gaio, amanhã mandamos KZ
85 ml - 5700
140 ml. - 6500
225 ml. - 7420
440 ml. - 8300

Assisti a um filme turco hoje e fiquei surpreso com o fato de uma turca fazer café em um turco de aço inoxidável. O filme é bem fresco, a cozinha era moderna.
Pareceu-me de alguma forma inautêntico ... mas talvez na Turquia as pessoas não se importem muito, como na Rússia, com o material dos próprios turcos? faz sentido então "envenenar" a tabela periódica ou comprar um peru seguro de aço inoxidável?
Aquele era um turco (captura de tela) 🔗

inautêntico

Palavra errada, turcos sem turcos
Na Rússia, eles apenas incomodam, desde a infância, vivendo em um apartamento comunitário, observei diferentes turcos em meus vizinhos, principalmente de produção armênia naquela época. Cresceu, envelheceu, mas a paixão pelos turcos permaneceu, mas o mais importante no inox (eu também tenho) o café não é saboroso

e hoje comprei um pequeno queimador de gás, como o cara do vídeo

mas o mais importante no aço inoxidável (eu também tenho) o café não é saboroso

Bem, logicamente, eles não deveriam beber um café ruim? Lá, quase desde a infância, as futuras noivas são criadas para poderem fazer o café certo para o noivo e casamenteiras para casamentos ... enfim, estou um tanto confuso com o que vi
Foi em Istambul. Talvez eles tenham se germanizado / europeizado completamente? sabe-se que turcos ricos costumam se mudar para a Alemanha ou a América. E na Europa eles estão muito preocupados com a compatibilidade ambiental dos materiais.




Será que alguém fez café em esmalte? Encontrei turcos fofos na WB
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cores diferentes são
Também conheceu os turcos do aço inoxidável. aço feito na Turquia 🔗
Aparentemente, eles estão muito difundidos entre eles.

E acho que não gosto deste café turco. Sim, as mulheres turcas simplesmente não sabem cozinhar. Se eles prepararam café em um aço inoxidável, isso é considerado uma sorte, porque na maioria das vezes é feito em um turco plástico elétrico. A princípio fiquei surpreso - convidados idosos vieram dar os parabéns à minha sogra pelo feriado, e as noras fizeram café para eles em um enorme turco de plástico. Para minha surpresa, eles responderam que o aço inoxidável é pequeno, e há muitos convidados, por que se preocupar se não há diferença no sabor.
Quanto às noivas que lá foram formadas desde a infância ... Posso dizer uma coisa - não todas. Nossa sobrinha se casou aos 26 anos e até então não segurava os turcos nas mãos. Pois bem, os convidados estão no vestíbulo, e na cozinha a irmãzinha fez café, serviu-o, colocou-o numa bandeja e entregou-o à nossa noiva, que saiu tão lindamente e tratou as casamenteiras com uma bebida.

Será que alguém fez café em esmalte? Encontrei turcos fofos na WB

Observei atentamente os turcos esmaltados pelo fato de serem adequados para indução, mas em suas mãos eles não são turcos, mas pequenas conchas para aquecer leite

O café turco tem um gosto bastante específico por si só, independentemente do que seja feito. Costumo trazer café turco de lá de presente, mas eu mesmo trago o meu lá para mim, não gosto de turco.

até aquele momento não tinha os turcos em suas mãos

nenhuma coisa! Achei que todos os amantes de café estivessem ali quase desde a infância)))

nenhuma coisa! Achei que todos os amantes de café estivessem ali quase desde a infância)))

são os armênios que amam o café desde a infância. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

[Barbara]

Barbara, Os turcos também pensam que todos nós nos banhamos no buraco no gelo desde a infância e bebemos vodka.

Esmaltados como este apareceram, eles lembram mais um turco
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e o que é o esmalte bom para o café?

e o que é o esmalte bom para o café?

Em geral, tenho um Gzhel Turk. Deu no devido tempo ..

E eu li aqui uma resenha sobre aço inoxidável

Peguei este turco, porque o cerâmico quebrou após 4,5 meses de uso, e para que o café ainda estivesse lá quando o próximo de cerâmica quebrar)) Não quero comprar cobre. A lata, como o teflon, é comida pelo usuário, e embaixo dela está o cobre prejudicial - não quero beber café em pratos que são prejudiciais à saúde.

E eu percebi que não pegaria um de cobre, eu ainda pegaria um de aço inoxidável e depois um de cerâmica para ele em um par de Ceraflame ou Walmer.

Eu queria colocar algumas palavras em defesa das travessas de cobre, e então me interrompi, todos ficarão pouco convencidos
O aço inoxidável também possui cromo e níquel
Bárbara, e você leu críticas sobre esses turcos, uma garota escreveu assim "e ferva água e ferva um ovo e suco de fruta"

O aço inoxidável também possui cromo e níquel

Há alguma reclamação sobre os turcos prateados?

Há alguma reclamação sobre os turcos prateados?

Sim, um, PRICE

Sim, um, PRICE

Uma vez você pode comprar tal beleza.
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Ao mesmo tempo, apoie o fabricante nacional.

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Eu realmente gosto deste.
Talvez quando isso vai acontecer, mas é improvável

Sterling (English Sterling [silver]) - o nome de uma liga de 92,5% (e acima) de prata e 7,5% de outros metais, geralmente cobre (925 de prata esterlina e acima). A prata esterlina 999 esterlina é muito mole para fazer objetos grandes, por isso é geralmente ligada a cobre para dar força enquanto mantém a ductilidade e a beleza do metal nobre.

Como ligadura em vez de cobre ou junto com ele, foram feitas tentativas de usar outros metais para melhorar a qualidade - para reduzir a porosidade, aumentar a resistência ao desgaste, para tingir a cor e eliminar o escurecimento. Para esses fins, germânio, zinco, platina ou titânio foram usados, bem como várias adições - silício, boro. No entanto, a liga de cobre continua sendo o padrão de fato.

Da Wikipedia)))
Quer dizer, em prata. produtos, também está presente.

[selenа]

Varvara, e você leu críticas sobre esses turcos, uma garota escreveu assim "e ferva água e ferva um ovo e suco de fruta"

selenа, Ter esperança, também abalou quando eu li. Para mim, o recipiente onde os ovos são cozidos não serve mais para nada.

Há alguma reclamação sobre os turcos prateados?

E a condutividade térmica? A beleza do cobre é que ele é o condutor de calor perfeito. Não há melhor

Não, terei café turco de aço inoxidável, não vou nem mexer muito na hora de lavar)))))

Não há melhor

Só a prata é melhor do que o cobre para os turcos - palavras da barista Marina Huppenen.

Quer dizer, em prata. produtos, também está presente.

Nenhuma alta gastronomia está completa sem os utensílios de cobre: ​​desde os tempos antigos até os dias atuais, os utensílios de cobre puro ou enlatado têm sido usados ​​por todos os povos do mundo. Existem restrições aos produtos feitos em tachos de cobre, mas o café não está incluído nestes produtos. Em suma, cobre "foreva".

A beleza do cobre é que ele é o condutor de calor perfeito. Não há melhor

O melhor é uma combinação de estanhagem de cobre e prata. Eu vejo os preços aqui, eles não dão ênfase, então essa opção é a melhor. Além disso, se a prata durante a operação em chamas, na minha opinião, não parecer muito boa, então o "envelhecimento" do cobre externo será muito bom para combinar com o prateamento interno. Eu preferiria esta opção se você tivesse uma "carteira encontrada na estrada"

E ninguém sente o gosto da prata quando, por exemplo, come com uma colher de prata? Estou sozinho?

E ninguém prova prata

Como ele é? Metálico ou algo peculiar?

E ninguém sente o gosto da prata quando, por exemplo, come com uma colher de prata? Estou sozinho?

Sinto se como leite azedo e leite condensado com uma colher de prata

De imediato, peço desculpa: não existem coroas dentárias? Isso poderia explicar a reação a um metal não neutro ...

Como ele é? Metálico ou algo peculiar?

Não, não metálico, mas algum desagradável, com uma pitada de sulfeto de hidrogênio.
Não há coroas, mas algum tipo de reação está ocorrendo com o leite azedo.

Como ele é? Metálico ou algo peculiar?

Peculiar metálico. Não sinto aço inoxidável de forma alguma.
Sem coroas.
Não importa que tipo de comida haja, mesmo sem comida, até uma colher vazia tem um gosto.