porca
Você pressiona o botão de seleção de programa? Ela trabalha?
Rina
Puma, em "Recursos da HP Panasonic" no primeiro parágrafo está escrito

Citação: Rina

A estufa está pronta a funcionar se aparecerem apenas zeros no ecrã ou se o ecrã estiver vazio (a estufa deve estar ligada!). O botão "Iniciar / Parar" inicia o programa exposto e não liga a máquina de fazer pão!

Algoritmo definindo o programa assim:
com tela em branco (ou zeros)
premir sucessivamente os botões da esquerda para a direita, escolhendo a função adequada: "programa" selecciona o tipo de pão, modo - pão com aditivos, só amassar massa ou modo rápido (para o principal), "tamanho" e "crosta" correspondem para seus nomes.
E só depois de selecionar todos os parâmetros necessários, pressione "Iniciar / Parar".
puma7
porca ... esse é apenas o ponto que não.
Rina, sim, eu vi na hora, vou tentar "consertar" sozinha.
porca
Tente isto - pressione o botão Programa e imediatamente o botão Iniciar - o botão Iniciar piscará, após alguns segundos pressione o botão Iniciar novamente e não solte por alguns segundos - a tela deve apagar, ou seja, ficará vazia . O recuperador zerou totalmente o programa. Já repeti seu erro e está tudo bem para mim. Escreva bem ou não
0791
uma estranheza surgiu. Até anteontem, quando plugado na tomada do programa principal, o indicador do tamanho do rolo estava sempre na média (L), e nos últimos dois dias, por algum motivo, no XL ...
quem sabe: o que é? e o que está repleto de?
Rina
não está repleto de nada. Por padrão, no HP existe o programa "principal", tamanho XL, crosta média.

0791
Citação: Rina

não está repleto de nada. Por padrão, a HP tem o programa "principal", tamanho XL, crosta média.
acalmou obrigado ...
Eu não assei por uma semana, provavelmente esqueci
Mamãe
Olá! Diga-me por favor, eu tenho um Panasonic 257 ... Tentamos assar pão e escolhemos francês no programa, mas o fogão teimosamente definiu - massa / De todas as formas possíveis, mas mesmo assim, ao escolher este programa, continuou a expor A massa. Como resultado, eles deixaram tudo como está, e depois de 2 horas e 20 minutos ela buzinou, havia uma massa ... e é isso ... Por favor, me diga, o que estamos fazendo de errado? Pão com o programa habitual - O principal já foi assado - tudo acaba. Aqui, também foi exibido pão francês ...
Qween
Mamãe , você pressionou o botão "Modo" até que a seta estivesse sobre os produtos de panificação ou o processo parecia diferente?
Rina
Mamãe, a julgar pelo fato de que foi definido para 2:20, você coloca a massa no programa principal. Então, vá em frente e leia COM ATENÇÃO https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Mamãe
Perdão - foi exibido por 3 horas com algo ... Acabei de tentar de novo ... Arrow em francês .... Modo - expõe persistentemente a Massa .... O tempo foi fixado em 6 horas, mas em ao mesmo tempo, o Dough-Dough teimosamente queima .... O mesmo é com o programa - Centeio .... teimosamente não expõe o cozimento - mas apenas Dough
Mamãe
Já li tudo atentamente a partir do link, está tudo claro, e a princípio cozinhávamos a semana toda no modo Básico, não houve problemas no cronômetro também .... E quando colocamos Franz. no canto não queima Massa?
Mamãe
então eu também queria esclarecer ... Quando o programa em francês é selecionado, mais adiante no Modo o botão me dá apenas 2 opções - isto é 3 horas com algo, ou 6 horas ... Ao mesmo tempo, tudo é ainda teimosamente -Teste no canto ... Não importa o quanto eu pressione o botão Mode, ele não me dá mais opções, assim como outros botões no programa Franz não. mudar a crosta ou tamanho
Qween
Mamãe , se você pressionar o botão "Modo", a seta deve ir para "Assar" e "Massa". E o tamanho do pão e a cor da crosta não mudam, isso não é fornecido em francês.
Mamãe
Talvez tenhamos um casamento?
Kryssandra
Eu tenho 256 semanas. Nela, eu acho, tudo é igual. Percebi que os botões precisam ser configurados sequencialmente. Da esquerda para a direita. Experimente estritamente nesta ordem.

Rina
Mamãe, pressione o primeiro botão até selecionar "Francês" (6:00 será exibido e um pão corado com a inscrição "assar" no canto esquerdo). Depois disso de uma vez só pressione começar".

Assim que você pressionar "iniciar", terá na tela apenas a hora e a inscrição "cozer"

6:00 - pão (massa + pastéis)
3:30 - massa.
lenucha
: oi: Olá a todos!
Eu gostaria de perguntar aos proprietários da Panasonic 257 ... ... alguém que cozinhou nesta máquina de fazer pão geléia laranja ou alguma outra ??? Se você cozinhou ... compartilhe sua experiência, por favor!
Antonovka
lenucha,
Tenho vergonha de perguntar, como cozinhar geleia a 257 pode ser diferente de cozinhar a 255?
0791
Citação: lenucha

: oi: Olá a todos!
Eu gostaria de perguntar aos proprietários da Panasonic 257 ...... alguém que cozinhou nesta máquina de fazer pão geléia laranja ou alguma outra ??? Se você cozinhou ... compartilhe sua experiência, por favor!
a experiência mais simples - colocamos, como indicado: açúcar e frutas, ligamos e é isso - o HP cozinha, mexendo um pouco
fica (para o nosso gosto) mais saboroso do que no fogão. Fiz ao mesmo tempo: uma porção no fogão, outra no HP. Na HP ficou mais espesso e mais rico.
Fiz geléia de abóbora com laranja.
Rina
Eu cozinhei cereja - ficou uma delícia, mas ... essa geléia não é adequada para armazenamento (ela estraga), ao invés, cozinhe do freezer para a mesa para "comer aqui e agora."
lenucha
Citação: Antonovka

lenucha,
Tenho vergonha de perguntar, como cozinhar geleia a 257 pode ser diferente de cozinhar a 255?
provavelmente nada, mas esta o tópico é dedicado ao modelo x / n Panasonic 257 ... é por isso que estou perguntando aos proprietários esta x / fogão
lenucha
Citação: 0791

a experiência mais simples - colocamos, como indicado: açúcar e frutas, liga e é isso - o HP cozinha, mexendo um pouco
fica (para o nosso gosto) mais saboroso do que no fogão. Fiz ao mesmo tempo: uma porção no fogão, outra no HP. Na HP ficou mais espesso e mais rico.
Fiz geléia de abóbora com laranja.
: nea: quantas abóbora e laranja você pegou? como nas instruções 450g.? ou seja, 225 abóboras e 225 laranjas? você adicionou pectina?
Antonovka
lenucha,
Me desculpe se eu ofendi, sério
lenucha
Eu não estou ofendido!
Eu só não sei a quem eu perguntaria como fazer geléia, a primeira vez é sempre assustadora. e no fórum acontece que você escreve uma pergunta, e em resposta a você ... que você escreveu no tópico errado ...
Rina
Na verdade, na minha opinião e na opinião de muitos membros do fórum, não vale a pena fazer geleia, pelo menos para abusar dessa função, em uma panificadora. O xarope de açúcar dá uma temperatura suficientemente alta, seus resíduos podem emperrar o eixo do misturador. Eu tenho um ponto nas instruções para o HP alemão que não é aconselhável usar um balde com um agitador para assar e compotas / conservas.
lenucha
uau .... notícias!
Rina
(mal-humorado) Não desmaie. Ligamos o aparelho de pensamento ...
1. não há um único recipiente com um revestimento antiaderente que seria posicionado como um recipiente para cozinhar geléia ou geléia.
2. o recuperador não se destina às peças de massa a que estamos habituados. Sua tecnologia, como escrevi acima, é projetada para cozinhar uma pequena porção de geleia para uma refeição aqui e agora. Ou seja, pegamos frutas congeladas, exóticas ou mesmo sazonais, preparamos algumas geleias para que a família se delicie com panquecas, tortas ou chá com geleia acabada de fazer.
lenucha
obrigado pelo cuidado. então às vezes você pode se mimar com geléia fresca !?
Eu ainda fiz geléia de laranja hoje ...: nyam: de acordo com as instruções de c / n (embora não haja receita de geléia de laranja), ficou uma delícia, mas aguada ... peguei 430,0 laranjas + 20,0 queijo, 450, 0 açúcar. areia, 20ml de suco de limão espremido na hora e ativado o modo "geléia" (y) tão bom! e não há necessidade de ficar no fogão e mexer tediosamente ... bem, só ... CLASSE!
Antonovka
E eu também gosto muito de laranja com gengibre e morango de frutas congeladas. E isso apesar de eu, a princípio, não gostar de geléia
lenucha
Citação: Antonovka

E eu também gosto muito de laranja com gengibre e morango de frutas congeladas. E isso apesar de eu, a princípio, não gostar de geléia
e como cozinhar morango com frutas congeladas?
Antonovka
Comprei um saco de morangos congelados, despejei no HP, metade do peso dos morangos açucarados, polvilhei uma colher de chá de amido de milho sem lâmina por cima (para que ficasse mais grosso, e não sou mau sem ele) e é isso - o modo de "geléia". Aroma - indescritível Sim, mais - suco de limão, então acrescento, então não - não posso dizer que estou fazendo a coisa certa, como no caso do amido
0791
Citação: lenucha

: nea: quantas abóbora e laranja você pegou? como nas instruções 450g.? ou seja, 225 abóboras e 225 laranjas? você adicionou pectina?
abóboras todas 400-430 gr, e uma laranja (tamanho médio) cortada uma.
Sinto muito, não consigo descobrir imediatamente o que é pectina, mas não adicionei
lenucha
Citação: Antonovka

Comprei um saco de morangos congelados, coloquei no HP, metade do peso dos morangos açucarados, polvilhei uma colher de chá de amido de milho sem lâmina por cima (para que ficasse mais grosso, e não sou mau sem ele) e é isso - o modo de "geléia". Aroma - indescritível Sim, mais - suco de limão, então acrescento, então não - não posso dizer que estou fazendo a coisa certa, como no caso do amido
e colocar morangos no algodão sem descongelar?
Antonovka
Eu não descongelo - ela mesma descongela silenciosamente lá e a geleia descongela - baga em baga
lenucha
Citação: Antonovka

Eu não descongelo - ela mesma descongela silenciosamente lá e a geleia descongela - baga em baga
provavelmente será muito líquido ....? você engrossa com gelatina ou outra coisa?
Antonovka
Não gosto muito de geleia espessa, mas para acalmar a alma coloco uma colher de amido ... Só tenho sempre lugar para o xarope restante - no chá, no iogurte ...
labarant
Bom Dia! Eu sou um iniciante, então não chute imediatamente. Ontem comprei o HP 257. Está escrito no manual. que é projetado para assar pão de 600 gramas a 1250 gramas. E o que acontece se asse por exemplo 200 gramas de pão? O pão vai queimar ou o fogão vai deteriorar? Para começar, para não traduzir produtos em grandes volumes durante os treinos, gostaria de praticar "pouco sangue".
Rina
labarante com que quantidade de farinha você vai assar 200 g de pão?

1. Se a massa será amassada é uma questão. O pão provavelmente ficará seco demais (afinal, será gasta a mesma quantidade de energia necessária para um mínimo de 600 g).
2. O balde não vai ficar bom (não é à toa que é proibido aquecer pratos vazios com revestimento antiaderente).

Não se engane, comece com as menores quantidades que o fogão pode suportar ESTADO - pão de trigo simples com 400 g de farinha no programa principal (sem francês ou rápido!) Este não é um grande custo de treinamento.

Dê uma olhada na primeira página do tópico, há links para tópicos e master classes que você precisa aprender.
lenucha
Citação: labarant

Bom Dia! Eu sou um iniciante, então não chute imediatamente. Ontem comprei o HP 257. Está escrito no manual. que é projetado para assar pão de 600 gramas a 1250 gramas. E o que acontece se asse, por exemplo, 200 gramas de pão? O pão vai queimar ou o fogão vai deteriorar? Para começar, para não traduzir produtos em grandes volumes durante os treinos, gostaria de praticar "pouco sangue".
Parabéns pela compra do C / P!
Eu também não sou especial ... mas me parece que para o primeiro pão você não deve dispensar 2 xícaras de farinha medindo com uma tampa pequena e então você terá sucesso, porque nosso fogão é UMNICHKA "e faz tudo para 5 +
Rina
Sim, não confunda a massa do pão com a massa da farinha com que o pão é assado.
labarant
Obrigado pelas primeiras respostas no fórum)))) Em geral, percebi que é categoricamente não assar menos de 600g de pão, porque é repleto de pão e HP?
labarant
E mais uma pergunta preciso para lançar o primeiro pão. Comprei 2 tipos de fermento: momento SAF! ação rápida ativa! e FIV (Ucrânia) são simplesmente "ativos", sua composição é absolutamente a mesma. Portanto, o manual diz fermento B (para cozimento instantâneo) 2 colheres de sopa, ou R (para cozimento normal) 1 colher, como sei que tipo de fermento tenho? Ou significa que se quero assar 2 colheres rapidamente e se quero assar lentamente 1 colher? Ou eu não entendi nada?
lenucha
Eu uso o fermento SAF MOMENT de ação rápida, para uma receita básica de pão de 1h. eu.basta usar a colher medida que foi vendida com o algodão
Antonovka
labarant,
significa que se eu quiser assar 2 colheres rapidamente, e se eu quiser assar lentamente 1 colher
Certo - modo rápido e normal
Rina
Não entro em contato com o fermento seco, então não vou consultar.

Aqui estão os tópicos relacionados:
Levedura - tipos, uso, marcador, seleção
Sobre fermento seco - discussão, troca de experiências

Eu sei que desde o seco eles elogiam "Lvovskie". Eu mesmo uso os pressionados.

Sim, por precaução, leia o tópico sobre Características do trabalho dos fabricantes de pão Panasonic

Não comece a dominar HP com pão rápido! Tem uma qualidade diferente!
Zvezda perguntado
Citação: labarant

Obrigado pelas primeiras respostas no fórum)))) Em geral, percebi que menos de 600g de pão é categoricamente não assar porque é repleto de pão e HP?
No momento em que estou no fórum - pela primeira vez, me deparei com essa pergunta.
se você assar o primeiro pão no modo "básico" - você pode pegar a receita do livro de instruções - então geralmente não há problemas.
É comido com força!
É muito saboroso.
A parte mais difícil é deixar esfriar
Durante o teste, meus amigos comeram TRÊS pães de tamanho máximo por três dias no primeiro dia !!!!!!
E apenas um do tamanho mínimo é comido no pulmão.
Fui o primeiro a assar pão com ovo - sem problemas.
O mais importante
1) pesar tudo na balança
2) peneire a farinha
3) não se esqueça que a Panasonic primeiro tem um modo de alinhamento
O display mostrará a palavra "REST" - o fogão equalizará a temperatura dos ingredientes.
um grande número de usuários deste primeiro ficou com medo e pensaram que o fogão deveria começar a amassar imediatamente.
Em geral, lemos as instruções com atenção e cuidado.
É pequeno e muito específico.
tem tudo que é necessário para a vida !!!!
Se essas instruções forem para o multicooker
E com o fermento SAF o momento está nas embalagens vermelhas.
Embora quando não são eu levo em amarelo (para pastéis ricos) e também é muito maravilhoso !!!!!
labarant
Muito Obrigado Zvezda perguntado... E hoje à 1 da manhã já me tornei um padeiro ativo - fiz o primeiro pão de trigo principal, deu tudo certo, só o telhado rachou fortemente na beirada, mas ficou ainda mais bonito. Naturalmente, de acordo com o livro, é claro que medi tudo até miligramas))) Não peneirei a farinha (e parecia que nada aconteceu)))) E a estranheza da pergunta é relevante para mim: é habitual em nossa família desde a infância para ter pão fresco todos os dias, no máximo 2 dias, no terceiro dia vai na bolacha. E agora eu moro sozinho e o pão resultante de 400g de farinha vai me dar por uma semana (bom, eu não como pão o dia todo). Eu teria metade dela apenas por 2-3 dias. Agora penso em como assar 2 vezes menos. E outra pergunta sobre a panificadora: como você pode contornar o processo de "nivelar as temperaturas", leva uma hora, porque você pode adicionar água morna e na hora de mexer tudo vai ficar na temperatura desejada ???
Qween
labarant , Vou aconselhá-lo a cortar o pão fresco em pedaços e congelar. Em seguida, retire, descongele no microondas, ou cozinhe no vapor, ou apenas em cima da mesa. O pão estará logo cozido.

A equalização de temperatura não pode ser ignorada se estiver presente no programa. Você só pode iniciar o trabalho do HP e, enquanto isso, recolher todos os ingredientes para o pão em um balde enquanto a temperatura está se igualando.
labarant
Com licença, mas ter um milagreiro e comer pão do freezer e do micro-ondas é uma blasfêmia para mim))) Comprei por isso, para ter sempre pão fresco))) É como ter sua própria fazenda e comer linguiça cozida da loja)))))) Mas obrigado de qualquer maneira pelo apoio dos novatos !!!

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Seleção e operação de fabricantes de pão