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Pão de gergelim (máquina de fazer pão)

 
Lola

Pão de gergelim (máquina de fazer pão)


Categoria: Pão de fermento









Ingredientes


Fermento seco1,5 colher de chá
Farinha de trigo3 xícaras
Açúcar2 colheres de sopa. eu.
Óleo de gergelim2 colheres de sopa. eu.
Semente de gergelimcopo quase cheio
Sal1,5 colher de chá
Água260 ml

Método de cozimento


  • Preparação:
  • Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão de acordo com as instruções e leve ao forno no modo básico.



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Pão de gergelim (máquina de fazer pão)
Mobília
O óleo de gergelim me lembra nozes queimadas, ou rançosas, para minha mãe sensível a odores. Isso está certo ou está atrasado? Parece que ele estava fazendo frango em coreano para fondue - ela estava doente
Olga @
Citação: Móveis

O óleo de gergelim me lembra nozes queimadas, ou rançosas, para minha mãe sensível a odores. Isso está certo ou está atrasado? Parece que ele estava fazendo frango em coreano para fondue - ela estava doente
Hoje comprei óleo de gergelim, fizemos em casa uma salada temperada com esse óleo. Aula! Mas, admito, o aroma deste óleo é muito forte. Talvez "para um amador"?
Yana
No pão acabado, o aroma e o sabor do óleo de gergelim são quase imperceptíveis. Claro, se você adicionar óleos com moderação.
danuta
Obrigado pela receita

Isso é o que eu fiz
Pão de gergelim (máquina de fazer pão)

o pão saiu pesando 800 g
fugaska
preste atenção na cor do óleo de gergelim: se for amarelo claro (aliás, é caro), então não haverá nenhum aroma poderoso, além de um sabor rançoso - um óleo muito delicado ... e se você tomar um óleo escuro e barato, então realmente há um aroma muito mais poderoso e tem gosto de sementes torradas
mas em todo caso, o pão tem um leve aroma de óleo de gergelim e o sabor é ainda mais leve! o seu pão vai ser muito mais aromático do que o pão pronto
Oksanchik
Aqui está o que parece ser a mesma receita

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