Pão "gergelim" de farinha de 1 grau e centeio integral em uma máquina de pão Binaton-2169

Pão "gergelim" de farinha de 1 grau e centeio integral em uma máquina de pão Binaton-2169

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Leite	100 ml
Água	90 ml
Óleo de gergelim	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	3/4 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Farinha 1 grau	230 g
Farinha de centeio c / z	50 g
Fermento seco	1/2 colher de chá
Gergelim preto	1 Colher de Sopa. eu.
Gergelim branco	1/2 colher de sopa. eu.
Germe do trigo	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• O cálculo é dado em um pão pequeno para HP BINATON 2169.
• Coloque todos os ingredientes no balde da máquina de pão de acordo com as instruções. No começo eu tenho líquido, depois seco. Também coloco sementes de gergelim imediatamente, sem esperar o sinal.
• Modo "Básico", a crosta é leve.
• Desfrute de sua refeição!
• 

O prato é projetado para

Peso do pão cerca de 400 g

Hora de preparar:

3 h 20 min

Programa de culinária:

Padeiro

Observação

De alguma forma, enquanto navegava na Internet, cheguei a este site, que mais tarde se tornou o meu favorito. E fiquei maravilhado com todos os pães que foram preparados e apresentados aqui. Minha admiração não tinha limites e comecei a vir aqui todos os dias. Então, tive um forte desejo de comprar uma máquina de fazer pão. Eu estava em uma longa agonia de escolha. Eu leio muito, aprendi. Na minha cabeça havia uma “bagunça” e uma pergunta atormentadora - “O que escolher?” Como resultado, a escolha recaiu sobre meu HP Binaton 2169 favorito, que agora é adorado por toda a família. E a vida do pão foi - Pão por pão, diferentes receitas, experimentos, com sucesso ou não. Em geral, ficamos amigos e nos apaixonamos por ela!
Este pão, cuja receita é dada aqui, tornou-se a minha primeira experiência independente em termos de selecção de ingredientes, quando, finalmente, consegui comprar farinha de 1ª classe e centeio a c / z. Em tal combinação desses 2 tipos de farinha, não consegui encontrar uma receita na época. Portanto, ela começou a se medir. Desde então, tenho preparado este pão com frequência - adoramos!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, saiu o pão muito bonito !!

[Maria]

Maria, Obrigada por apareceres!

Muito obrigado pela receita, já assei HP Bork 800 2 vezes sem controle, deu tudo certo.

[Tatyana]

Tatyana, para sua saúde! Obrigado por assar! Tão legal!