Recheio de maçã para tortas

Recheio de maçã para tortas

Categoria: Em branco

Ingredientes
Maçãs	1 kg
Açúcar	200-300 g
Saco de temperos para torta de maçã opcional

Método de cozimento

• Lave as maçãs, retire o miolo, pode ser descascado, pode ficar com a casca, ao seu gosto, eu pessoalmente descasco. Corte em rodelas finas ou em cubinhos (questão de gosto), cubra com açúcar e deixe até que o suco saia. Leve para ferver, ferva por 5 minutos a partir do momento que ferver. Arrume em potes, enrole com tampas de lata.
• É maravilhoso guardar um vazio, no inverno, em tortas, o que o médico receitou! E mesmo assim comer (de sobremesa ou de chá) fica bem gostoso! Eu gosto de adicionar tempero para tortas de maçã a este branco, assim:
• 
• Você pode apenas adicionar canela a gosto, também fica muito aromático, ou você não pode adicionar nada

Para 1 kg. maçãs-200-300 gr. açúcar, opcional um saco de tempero para torta de maçã.
Lave as maçãs, retire o miolo, pode ser descascado, pode ficar com a casca, ao seu gosto, eu pessoalmente descasco. Corte em rodelas finas ou em cubinhos (questão de gosto), cubra com açúcar e deixe até que o suco saia. Leve para ferver, ferva por 5 minutos a partir do momento que ferver. Arrume em potes, enrole com tampas de lata.

Eu apoio! O recheio é super! Eu já fiz isso antes também. É verdade, agora, depois de as maçãs terem sido espremidas, eu não as cozinho, mas coloco-as bem em potes e esterilizo (adoro este negócio!) 0,5l - 15 minutos. Na esterilização, deve-se colocar nos potes uma pequena carga, uma tampa ou um prato, pois as maçãs são leves e todos os potes tendem a flutuar.

Com esta opção, há menos suco nas latas (não há necessidade de decantar posteriormente). E o resto do suco pode ser fechado separadamente, mas eu não posso - bebe antes!

[Pequeno]

Pequeno, e o que está no tempero? Com canela, eu acho. Interessante, não conheci tal.

[Qween]

Qween
Anya, esse tempero contém: canela, açúcar, limão em pó, cravo, gengibre. Coisas tão perfumadas!
E eu ainda colho aparas de maçã em eslovaco para o inverno. Oh, e uma coisa boa aconteceu! Também recheio para tortas por sinal, mas adoro muito, sem tortas.

E a receita do chip? Talvez eu queira reclamar também.

[Qweenchik]

Qweenchik
Um pouco mais tarde, você terá batatas fritas e algo mais ("frito" de maçã) interessante. Estou fugindo agora ... À noite, vou expor tudo, como se estivesse no espírito.

[Pequeno]

Pequeno, bem, vou esperar aqui. Você sabe que não tenho para onde correr.

[Qweenchik]

Qweenchik
O truncado está pronto, chefe!

[Crochê]

Crochê, bem passado, esmigalha e frita maçãs, e ainda mostra o recheio com gatos ...

[Pakat]

Pakat
Pasha, então para onde ir com eles, das maçãs, quando haste carregue de todos os lados e de toda a gente!

e ela também mostra o recheio de gatos ...

!!!

[Crochê]

Crochê , maçãs preparadas, cobertas com açúcar. E certifique-se de enrolar as tampas de ferro, as de parafuso não funcionam?

Enquanto Krosh está caminhando, posso dizer que o parafuso também funcionará. Verificado por experiência pessoal.

[Residente de verão]

Residente de verão, Obrigado pela resposta rápida

[Crochê]

Crochê , fiz o recheio de Antonovka, um pouquinho acabou sendo purê. Delicioso e aromático! Obrigado pela receita

[Crochê]

Crochê, tortas assadas com recheio de maçã hoje. Gostoso ainda obrigado novamente

[Crochê]

feito o recheio de Antonovka, acabou sendo um pouco de purê.

Natulechka, aparentemente as maçãs estavam muito maduras. O recheio é obtido em pedaços a partir de maçãs durum. Quanto a mim, não faz absolutamente nenhuma diferença para mim, porque de qualquer forma fica uma delícia !!!

Crochê, tortas assadas com recheio de maçã hoje. Ainda gostoso obrigado novamente

Urrra !!! Você gostou !!! Estou tão feliz, tão feliz !!!

Muito obrigado por tentar e apreciar !!! Um agradecimento separado pela revisão !!!

[Crochê]

Hoje abri o último pote de recheio. Pãezinhos assados ​​"Abolitis". CrochêNão me canso de te agradecer por esta receita maravilhosa

[Crochê]

Crochê, obrigado! Era muito perfumado e saboroso antes de ser colocado em potes. Acrescentei canela, cravo e gengibre no olho.

[Halla]

Halla, Galya, coma pra sua saúde, fico muito satisfeita em saber que o recheio preparou de acordo com a receita que ofereci ao seu paladar !!!

[Innus, me ajude !!!]

Innus, me ajude !!!
O que acontece se bananas forem adicionadas à geléia branca? Tem muitas bananas extras, muito estragadas ...

[Olenka]

Olenka, se você, em princípio, não tem nada contra bananas, então será muuuito fkusna, por exemplo, nra para mim ...

Estou em algum lugar tipo de deu a receita de maçã e banana varEhpropenso ...Olchik, olhar?

Obrigado, querido. Não olhe, eu já fiz isso. Talvez coloque canela lá ou outra coisa?
Eu amo Você !!!

[Olchik]

Talvez coloque canela lá ou outra coisa?
Eu amo Você !!!

Olchik, Sou sempre "para" a castanha, adoro-a ...

Eu jogo essa coisinha em tudo, sho com maçãs:

Ingredientes: canela, açúcar, limão em pó (frutas secas de limão triturado, maltodextrina), cravo, gengibre.

Eu amo Você !!!

Que você é minha coelhinha, eu sou a mesma BJ, com Yulia juntas ...

[Crochê]

Crochê , Innus !!! E eu também fico em branco !!! E há muito tempo. Anos assim ... Não me lembro! Quando pela primeira vez tratei as tortas com esse recheio para minha mulher irritante, ela imediatamente perguntou: "Onde consegui maçãs frescas no inverno?" Aqui! E ela também a ensinou a preparar um saboroso. Minha filha prefere tortas atuais com esse recheio !!!
O principal é que você processará a carniça inteira. E até o chá fica uma delícia para beber com esse tipo de "geléia". Mas não pensei em temperos. Piedade pela ideia !!! Eu sou um brownie de maçãs -. E estou colocando direto na torta ... Vou colocar tapericha direto na assadeira!

[Krosh,]

Krosh, obrigado!!! Hoje fiz três potes de meio litro para teste. Sem canela. Por que não conhecia essa receita antes ??? Tão gostoso. E isso é feito instantaneamente.

Inna, obrigada pela receita! Hoje enrolei três potes de 750g.

[irlandês]

E até o chá fica uma delícia para beber com esse tipo de "geléia".

Bem, do que estou falando ?!

eu irlandês este recheio, com Chaikowskim amor, bEhtorta ...

Tanyusha, Gulenka, minhas queridas meninas, estou muito, muito feliz que tenham gostado !!!

Boa saúde para você e seus entes queridos !!!

Gulenka, você realmente já amadureceu suas maçãs? Ou você fez isso com os comprados?

[Pequenino, Innusya]

Pequenino, Innusya, Fiz uma amostra deste gostoso. 700 gramas de comerciais. Eu ia fazer uma torta de maçã hoje, em qualquer lugar! Em uma sessão, eles varreram tudo com chá.
Obrigada pela receita, querida!

[Gulenka]

Gulenka, você realmente já amadureceu suas maçãs? Ou você fez isso com os comprados?

Inna, estou na aldeia agora e essas maçãs são como graxa de sapato. Preguiçoso demais para limpar, todos vermes. De um balde, aqui estão apenas 3 latas ...

[Crochê]

CrochêVocê acha que os potes com tampa de rosca vão embora? Eu realmente já fiz, não tinha outras latas, mas as maçãs têm que ser colocadas.

[Kroshik]

Kroshik, diga-me com tal costura o enchimento branco caberá?
E não encontrei receita de raspas de maçã.
Eu tenho uma crise completa. 20-30 kg de maçãs brancas caíram sobre mim. O que fazer com eles? Não sei.
O problema é que praticamente não comemos geleia. Muitas coisas se acumularam em casa. (só se vendia confeito de damasco com conhaque e cereja picante) Resumindo, fiz tudo de acordo com suas receitas.
Diga-me, o que mais você pode fazer maçãs deliciosas? E?

[Crochê]

[Diga-me, o que mais você pode fazer maçãs deliciosas? E?

Crochê , Eu me junto à pergunta. E eu tenho o mesmo problema. Ontem na dacha houve um show de luzes com um vento forte, chuva e granizo, cadeiras e panelas voando. Horror! ... Duas ameixas caíram, um grande espinheiro-marinho foi arrancado, as macieiras tremiam inexprimivelmente. ... Em geral, uma perda oh, oh, oh. E havia muitas maçãs e ameixas. Eles entraram na ravina em carrinhos de mão. Não reciclar a mesma quantidade

[Crochê]

CrochêVocê acha que os potes com tampa de rosca vão embora? : -

MAMIK, vai fazer.

Kroshik, diga-me com tal costura o enchimento branco caberá?

Facilmente, ela mesma fez isso.

E então não encontrei receita de raspas de maçã.

Tutochki ela ...

Diga-me, o que mais você pode fazer maçãs deliciosas? E?

Lyudochka, fazer "geléia" de maçã assada, primeiro, simples, segundo, rápido e bem gostoso, não dá pra colocar açúcar em tudo, às vezes coloco _{se as maçãs estão azedas} 100-150 gr. para 1 kg. maçãs.

Ou o recheio para tortas, mas só de maçã assada, também muito simples e saborosa ...

Se você tem uma coisa dessas - apito ...

Se qualquer outra coisa _{da série simples, rápida e saborosa} vem à mente - vou escrever ...

Inna, obrigada !! Já vasculhei seu perfil em receitas e encontrei a palavra "em eslovaco". E no começo eu estava procurando a palavra CHIP. Estou esfregando. Eu também vou secar. É verdade que não tenho nada além de um forno elétrico e uma airfryer. Então a noite ainda está pela frente !!
E já fechado para as tortas. Minhas belezas estão de pé padres partes inferiores.

Pequeno! Esta é uma receita maravilhosa para você! É tão bom processar maçãs) E já que um dos meus filhos, bem, adora tortas com maçã, sua receita é uma dádiva de Deus! No inverno, coloco rapidamente a massa de acordo com a receita da Chuchelka, e o recheio está pronto. Cortei maçãs em cubos em uma filipka - rapidamente) E usei tampas de rosca. Suspeito Acredito que processarei todas as maçãs restantes desta forma!
TUDO COM O FERIADO DA TRANSFORMAÇÃO DO SENHOR! COM APPLE SPAS !!!!!!!!!!

[Irina]

No inverno, coloco rapidamente a massa de acordo com a receita de Chuchelka

Irina, mas você pode receita de massa. Pelo que entendi, "massa rápida"

Eles colocaram um balde de ranetki - feio, não maduro, mas maltratado, azedo e aguado ... bem, o que fazer com isso? Jogue fora - para que o sapo venha e olhe com censura ... Eles o desfiaram rapidamente em pedaços, mas não adiantou cozinhar a geleia, estava muito verde, e para a compota era completamente miserável.
Eu vasculhei os favoritos - e aqui a gentil pessoa Krosh apresentou uma receita maravilhosa por um longo tempo!
E voila:


Obrigado à gentil pessoa pela receita!

Obrigado trouxe
Dobrado em potes
20 minutos em AG a 260 graus e 15 minutos a 150 graus.

[Kroshaaaa]

Kroshaaaa, e eu fiquei sem suas maçãs !!!!
Com o que vou fazer tortas para crianças?
Estou tão acostumada com um recheio tão problemático!
Ficamos sem preparativos desde o ano passado, mas este ano eu não dei certo com a culinária! Mas agora estou mordendo meus cotovelos (
Bem, você entende, ENTÃO eu te agradeço muito, muito pelas maçãs maravilhosas, simplesmente super-boas, nas quais há tão pouco açúcar !!! E eles são mantidos frios!

[Crochê]

Crochê, que recheio legal ... e o mais importante, completamente simples!

Não poderia ser mais fácil, eu concordo, Alyonushka ...

Eu amo tanto ela !!!

Kroshik e eu, obrigado
Fechei 20 litros na última safra de maçã. Voou para longe. Amei minha torta em uma massa magra de biscoito com maçãs e groselhas. E estou feliz. O recheio está pronto. Tensto de alta velocidade. E o resultado é excelente!
Py. sy. Talvez eu tenha superexposto maçãs ou maçãs maduras demais. O meu nas latas parecia um pouco "triste" no sentido de transbordar. Oh, se houvesse maçãs nesta temporada, provavelmente 40 litros estariam fechados.

Hoje fiz tortas com recheio, cheguei à conclusão que como fiquei sem maçãs tive que correr para o mercado. E compre uma adega para guardar o recheio. Muito obrigado.

[Inna]

Inna, a receita é maravilhosa. Tenho feito isso há vários anos. Por favor, me diga, se você fizer isso com um blackberry, 5 minutos é o suficiente? E a melhor forma de moer o blackberry, ou inteiro.

[Inna]

Inna, bem ... estou sentado cortando maçãs))
um lote de teste de 3 kg agora será coberto com açúcar!

[Tatachka]

a receita é maravilhosa

Obrigado, Tatachka ...

Diga-me, por favor, se você fizer isso com um blackberry, 5 minutos são suficientes?

Basta, basta ...

E qual é o melhor blackberry - para moer ou inteiro

Eu teria deixado intacto, mais tarde nas tortas vai atingir a condição exigida ...

lote de teste de 3kg

Oh, e uau, você tenta, Marishka !!!

Este é o nosso jeito !!!

E, embora deva ser assim, para não correr duas vezes ...

Eu realmente espero que você não se decepcione !!!

Oh, e uau você tenta, Marishka !!!

quando os pais carregam maçãs em caixas, o lote mínimo é bom, pelo menos não um balde))) Porque eu não sei o que fazer com eles ainda)
Quero uma receita mais simples e rápida, pois ainda há muito a ser refeito!

[Crochê]

Crochê, Innus, estou até chato ... Adicionar um blackberry chёl syudy? E em que proporção? Tenho um arbusto parado, uma bacia arrumada, mas minhas mãos ainda não alcançaram, as compotas de geléia estão torcidas. Agora eu quero tortas também! Compartilhe sua experiência, meninas adoráveis!

A receita é muito boa, já faço isso há muito tempo. Cortei maçãs sem caroço em 4 partes, se muito grandes, mesmo ao meio. Eu coloco em uma bacia, polvilhe com açúcar e "adicione" limão. Para 2,5 kg de maçãs, tomo 0,5 kg de açúcar. Então tudo está de acordo com a receita. No inverno, em tortas e em qualquer lugar, têm gosto de maçã assada. No verão tirei um pote, abri no liquidificador. Assei essas tortas - espalhei purê de batata em um círculo de massa, com uma colher de mirtilos frescos por cima. Muito saboroso.

Adicionar preto chokeberry syudy mona?

Por que não ?

E por falar nisso, eu ainda não dividi o recheio para as tortas de toda a riqueza ?

E em que proporção?

Mas isso, minha querida, é puramente pessoal ...

Depende de quão grande é o seu amor pelo blackberry ...

Eu não acrescentaria muito, mas se você realmente respeita essas cinzas da montanha, coloque o quanto quiser) ...

Eu tenho um arbusto

No ano passado, sequei um balde de passas com ele, durante anos 5 10 serão o suficiente agora ...

As passas, aliás, são muito gostosas ...

Nem em algum lugar lá fora, em assados, mas assim mesmo, com um pouco de chá ...

Recomendo, sob minha responsabilidade ...