Pão italiano com passas e alecrim (máquina de fazer pão)

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Pão italiano com passas e alecrim (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Ovo	2 pçs.
Água	cerca de 175 g
Levedura	1 colher de chá
Farinha de pão branco	400 g
Sal	1 colher de chá
Alecrim fresco picado	3 colheres de sopa. eu.
Açúcar bom	1 Colher de Sopa. eu.
Azeite	4 colheres de sopa. eu.
Passas de uva	125 g
raminhos de alecrim para decoração

Método de cozimento

• 1. Bata os ovos em uma jarra. Adicione água ao jarro até à marca de 275 ml.
• 2. Coloque todos os ingredientes, exceto as passas, na máquina de fazer pão na ordem mostrada nas instruções da sua máquina de fazer pão. Adicione o alecrim picado após a farinha.
• 3. Coloque o prato na máquina de pão e inicie o programa básico de cozedura de passas. Adicione as passas no sinal sonoro ou no meio do ciclo de amassamento.
• 4. Espalhe os raminhos de alecrim na superfície antes de assar. Após o cozimento, retire da forma e deixe esfriar.
• 

Observação

Fonte aqui: 🔗
Esta receita de pão com infusão de ovos e azeite, com infusão de passas e alecrim, é baseada em uma antiga receita toscana. Tem um gosto especialmente bom com queijo macio e cremoso.

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definir .. estou esperando.

Assei um pão delicioso. Da próxima vez, colocarei menos alecrim (acrescentei seco, não havia nenhum fresco), acho que 1 colher de sopa. eu. é o bastante.

Pão delicioso. Normalmente todos os pães nacionais são deliciosos. Eu nunca conheci que não gostasse