Bolo de chocolate e banana (outra opção)

Bolo de chocolate e banana (outra opção)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa:
Farinha de trigo	200 g
Ovos	3 pecas
Manteiga	90 g
Açúcar	1º
Leite	100 ml
Café instantâneo	1 colher de chá
Cacau	2 colheres de sopa. eu
Refrigerante	3/4 colher de chá
Açúcar baunilhado	1 saqueta
Sal	na ponta de uma faca
Creme:
Nata	600 g
Açúcar	6 colheres de sopa. eu
Bananas para a capa	2 pcs
Esmalte:
Nata	3 colheres de sopa. eu
Açúcar	3 colheres de sopa. eu
Cacau	2 colheres de sopa. eu
Manteiga	50 g

Método de cozimento

• Bata os ovos com o açúcar, o sal e a baunilha por cerca de 5 minutos.
• Dissolva o café no leite morno.
• Adicione a manteiga à temperatura ambiente e café com leite à mistura de ovo. Whisk.
• Peneire a farinha junto com o cacau e o refrigerante até obter uma mistura líquida e misture bem até ficar homogêneo.
• A massa acabou como panquecas
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• Transfira a massa para uma forma untada. Tamanho do molde ~ 20 cm.
• Assamos a 180 ° C por 40 - 50 minutos (dependendo do forno), não abrimos o forno nos primeiros 20 minutos, verifique se há uma mancha seca.
• Assei um bolo de chocolate em uma tigela multicooker
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• Para o creme de leite, misture o creme de leite com o açúcar até que o açúcar se dissolva.
• O bolo de biscoito resfriado é cortado em 3 partes.
• Corte a tampa do topo do bolo e corte-o em cubos. Também cortamos as partes restantes do alinhamento.
• Recolhemos o bolo untando 3 cordões com creme de leite.
• Na crosta inferior e intermediária, coloque as arruelas de banana bem sobre o creme de leite.
• 
• Não espalhe uma camada de bananas por cima do bolo.
• Misture o resto do creme de leite com os cubos de biscoito cortados, mexa delicadamente para que todos os cubos fiquem de molho no creme e espalhe sobre a superfície do bolo em uma lâmina.
• Nós cozinhamos o esmalte.
• Para fazer isso, misture bem o creme de leite, o açúcar e o cacau e leve para ferver. Eu faço isso no microondas. Adicione a manteiga e misture novamente até ficar homogêneo.
• Encha a parte superior do bolo com glacê quente. Decore como desejar.
• Após 2 horas, você pode servir à mesa. Meu bolo ficou frio durante a noite.
• 
• Tenha um bom chá!

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[Nelechka]

Nelechkabolo maravilhoso!
É imediatamente sentido que tudo é tão macio, suculento e macio! Tudo tão chocolate !!! Mmmm !!!
Com certeza vou tentar cozinhá-lo.
Nelechka, por quanto tempo você assou na panela elétrica?

[Rituslya]

Rituslya, Ritonka, obrigada querida, pela atenção, e por suas palavras!
O bolo é fácil de fazer, mas ficará mole se tiver bastante natas, principalmente por cima para que fique bem saturado. Inicialmente havia uma receita de 500 gramas de creme de leite, mas acrescentei 100 gramas a mais e não me arrependi.
E o tempo na cozinha de cartoon eu assei por 1 hora, em uma esteira de silicone. Mas meu cartoon para fazer biscoito é antigo, ninguém tem aqui. O multicooker VES é como um multicooker. Mas eu só uso para fazer tortas e biscoitos. Ela lida bem com isso, e até mesmo sua tigela é uniforme, sem arredondamentos.

[Nelya]

Nelya, então vou assar "Bolo de Natal armênio" Aegine "de Trishka e o próximo será seu, porque tem tudo o que minha família adora: bolo de ló de chocolate, creme com creme de leite e banana, tudo junto, sempre uma vitória- resultado de vitória.

[Tatyana]

Tatyana, Também tenho bolo Aegine na fila! Mas a fila é grande e, embora se mova rapidamente, também será reabastecida com a mesma rapidez.
Faça Aegina, e então virá a vez da banana! O principal é que os familiares fiquem satisfeitos.
E por que diabos isso é tão oficial? Somos todas meninas aqui, independente da idade

Somos todas meninas aqui, independente da idade

Com isso eu concordo totalmente.
E ela estragou a casa dela, eles não querem tortas e muffins, dê bolos para eles todos os dias.