Doce de ameixa preguiçoso (marca multicooker 37501)

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Doce de ameixa preguiçoso (marca multicooker 37501)

Categoria: Em branco

Ingredientes
Plum (húngaro)	3 Kg
Açúcar	~ 300-400 g ou a gosto

Método de cozimento

• Chamo a sua atenção para uma versão muito preguiçosa de geléia de ameixa, ou talvez geléia? )) Eu não decidi o que vou fazer no final, mas na minha família eles agora chamam de jam :)
• Então, vamos começar. Três kg de ameixas (peso total) cabem na minha multicooker de 5 litros.

• 1

  Minhas ameixas.

• 2

  Soltamos dos ossos e transferimos para uma panela elétrica, ligeiramente esmagando. Não adicionamos açúcar !!!

• Ligamos o modo * extinção * - 1 hora. E nós temos uma hora livre, você pode dormir, comer, sentar na internet, bater um papo ao telefone, em geral, fazer o que for))

• 3

  A multicooker rangeu, desligue o programa. Aqui está o que aconteceu.

• 4

• 
• Retire a tigela com cuidado e use uma escumadeira para transferir as ameixas para um prato adequado. Veja quanto suco resta, despeje em um recipiente separado.

• 5

  Moa as ameixas com um liquidificador até ficar homogêneo e volte para a tigela multicooker.

• 6

  Agora vamos adicionar açúcar)) Não gostamos de coisas muito doces, então adiciono ~ 300-400 gr para essa quantidade de ameixas. Se você gosta de mais doce, coloque ao seu gosto.

• Claro, também depende das ameixas, se elas forem muito ácidas, então você precisa de mais açúcar.
• Mexa e ligue novamente * guisado * ou * mingau de leite * (você precisa de um modo com aquecimento delicado, para não "cuspir"))

• 7

  Os bancos podem ser preparados 10-15 minutos antes do final do programa. Meus potes estão todos limpos, mas ainda os lavo com água e sabão. E também não se esqueça de colocar uma concha com tampa para ferver)

• Você pode esterilizar os potes de uma forma conveniente para você, por hábito (como minha mãe fazia) eu coloco água fervente algumas vezes.

• 8

  Assim que começa o gorgolejo, começamos a preparar as latas. Eu despejo água fervente sobre, escorra, rolando a jarra para que o gargalo fique completamente desinfetado))

• Colocamos a jarra em um prato e despejamos a geléia.

• 9

  Cubra com uma tampa e aperte bem.

• 10

• Bem, novamente, de acordo com a tradição, coloco as latas em cima do refrigerante))
• Três latas de 0,5 l cada e uma ~ 0,3 saíram desta quantidade
• A geléia acaba ficando grossa sem evaporar e mexer - o que não é preguiçoso !!!
• E como fica delicioso com pão fresco, mmmmm! Fique a vontade!
• 

O prato é projetado para

~ 1,8 l de geléia e ~ 1 l de suco

Hora de preparar:

1,5 - 2 horas

Programa de culinária:

Extinção

Observação

Agora sobre as sobras)) Suco ... o que fazer com ele a seguir? Eu não sei, eles apenas bebem comigo. É como gelatina líquida.
Você pode evaporar e adicionar açúcar, aí você consegue algo como geleia ou até marmelada. E se com especiarias, então o molho para a carne.
P. S. Lamento ter apresentado uma receita tão simples como MK. Eu até tive que fotografar potes-frascos para juntar 10 fases
Eu entendo que não vou chegar aos prêmios, então pelo menos continue quenteVou participar

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[Wasyonaaaaa!]

Wasyonaaaaa! Aqui, satisfeito, tão satisfeito! Hoje ganhei um balde de 12 litros de ameixa amarela do Extremo Oriente. Eu já estava cambaleando: pensei que todo o meu tormento com os brancos havia acabado. E, aqui está você, com sua geléia multi-fogão.
Aqui, amanhã com sua bênção e começarei orando.
Então você diz que a pele da ameixa rompe com o “pé” com gosto?
Smari! Não omita a avó Mihasia!

[Vasilica]

Vasilica, muito interessante. Por que não pensei em picar ameixas no liquidificador? E mesmo que as peles quebrem? Tudo que é engenhoso é simples!

[Irisha]

Garotas, Irisha, Galina, Obrigado pela atenção!
As películas quebram, bem, é claro, não na mesma extensão como se esfregadas em uma peneira, mas em um estado bastante uniforme

Mikhas, aí você tenta primeiro um pouquinho, senão não vai gostar, porque também depende da ameixa. Não sei que tipo de ameixa é - Extremo Oriente amarelo, onde estou e onde fica o Extremo Oriente
Se a pele for densa, você pode adicionar tempo de cozimento

A geléia acaba ficando grossa sem evaporar e mexer - o que não é preguiçoso !!!

abaldet é ótimo !!!!

e eu não adivinhei despeje o suco na hora, sou kulema, kulema ... agora vou fazer geleia em desenho animado, e o suco mais delicioso será separadamente

que tipo de ameixa é esta - amarela Extremo Oriente

Ooooh! Isso é uma ameixa! Tãããão sliwaaa! Perfumado - mmmm! Delicioso! Apenas pequeno. Quase do mesmo tamanho da cereja ucraniana.

Excelente, só preciso fazer algo com ameixas e também tenho uma marca de desenho animado

Obrigado, vou tentar.

E eu, e eu vou criar um, já dominamos o balde, vamos comê-lo e secá-lo, mas a geléia, com sua simplicidade, deve ser feita!
Diga-me onde você consegue esses adesivos ou é em uma impressora?

[Irsha]

Irsha, Eu também faço um pouco tão líquido, para impregnação, uma camada intermediária de bolos. E adoramos comer mais grosso, então essa opção surgiu.
E o suco é bem gostoso, e sem açúcar

Miranda, K. Marina, Ficarei muito feliz se meu método for útil!

É possível não adicionar açúcar? Ou você precisa de um açúcar conservante?

[Mikhaska]

Mikhaska, bem, se cheirosa e saborosa, então posso imaginar que tipo de geléia vai sair! Só desejo boa sorte limpando esta coisinha. Só tome cuidado com os ossos, para que nenhum deles escorregue, nem mesmo bata kirdyk ou dentes

Adicionado domingo, 11 de setembro de 2016, 06:20

Marina, Não tentei esta opção, não sei
Com uma quantidade tão pequena de açúcar (às vezes coloco ainda menos), os potes ficam quietos em temperatura ambiente durante todo o inverno.

Experimente primeiro alguns potes sem açúcar e veja se aguenta ou não.

Comprei um ralo hoje ... preciso fazer isso ...

Receita legal, obrigado!

[Vasilica]

Eh, Vasilicaonde você estava uma semana atrás? Tantas ameixas foram mortas Mas prontas para a próxima vez

[Helena]

Helena, Irina, Aygul, obrigado pela atenção à receita! Eu ficaria muito feliz se você cozinhar e gostar

Eh, Vasilicaonde você estava uma semana atrás?

Não é aqui que eu estava, esta é uma ameixa madura, onde estava na nossa área? Ela acabou de chegar até nós, e antes disso ela era verde

[Vasilica]

Vasilica, obrigado pela dica - é o mesmo que Irsha., não acho que escorrer o suco! Embora, há vários anos, eu tenha feito geleia de ameixa de maneira semelhante usando multi. É verdade que, na 2ª etapa, coloco definitivamente as sementes descascadas por cima e cozinho a ameixa em um cartoon com elas - afinal, todo o aroma está nelas, como na cereja. Depois jogo fora os ossos e coloco açúcar. Se os ossos forem pequenos, você pode colocá-los em um saco de gaze e linho. Experimente, o aroma ficará muitas vezes mais forte!

[Vasilica]

VasilicaObrigado pela receita, quanto tempo e esforço economizamos.

Se os ossos forem pequenos, você pode colocá-los em um saco de gaze e linho. Experimente, o aroma ficará muitas vezes mais forte!

Sim, do que você está falando ?? !! Com certeza vou tentar. Obrigado pelo conselho!

[Yuliya K]

Yuliya K, Vladimirovna, obrigado pela atenção à receita! Eu ficaria feliz se meu método o ajudasse.

Júlia, obrigado pelo conselho com ossos, devemos tentar!

[Vasilica]

Vasilica, ótima receita! Cozinhei ameixas a partir de 2 kg, adicionei 300 g de açúcar - ameixa húngara - bem, que gostoso ficou! E assim como na foto - escuro, grosso! Descobriu-se 2 meios litros e 1 700. Muito obrigado! E talvez que outras frutas fariam um macarrão tão delicioso? Nectarinas, pêssegos?

[Vasilica]

Vasilica, Obrigado pela receita, enquanto a ameixa está lá, você tem que fazer)

[anavi]

anavi, Olga, que bom que a receita veio a calhar! Obrigado por uma avaliação tão calorosa!
Não sei de outras frutas, tenho que experimentar.

lettohka ttt, Natália, Ficarei muito feliz se você gostar do meu jeito preguiçoso!
E acabamos de começar a ameixa, e mesmo assim é esverdeada e cara.