Torta "Abóbora com leite condensado"

[Massa]

Torta "Abóbora com leite condensado"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa
Manteiga (temperatura ambiente)	125 g
Farinha / s	240 g
Açúcar	80 g
Ovo (C1)	1 PC.
Raspas de limão	0,5 colher de chá
Sal	salgadinhos.
O preenchimento
Abóbora (peso descascado)	500 g
Leite condensado	380 g
Raspas de limão	0,5 colher de chá
Canela	0,5 colher de chá
Gengibre em pó	1/4 colher de chá
Ovo (C1)	1 PC.

Método de cozimento

• Corte a abóbora, descascada da pele e das sementes, em rodelas de 3 cm, coloque num prato e leve ao microondas por 10 minutos a 750 W.

• Despeje a farinha e o sal em uma tigela. Adicione a manteiga em temperatura ambiente.

• Esfregue tudo bem com as mãos.

• Adicione açúcar. Adicione o ovo e as raspas de limão.

• Sove a massa lisa, cubra com filme plástico e leve à geladeira.

• Prepare uma assadeira. Asso sempre este bolo de forma destacável de 24 cm, cobrindo o fundo com papel manteiga e untando bem as laterais da forma com óleo vegetal.

• A esta altura, a abóbora estava pronta. Tiramos e transferimos para o recipiente de chicoteamento. Moa com um liquidificador.

• Adicione as raspas de limão, gengibre, canela.

• Espalhamos o leite condensado. Adicione o ovo

• e bata tudo bem com um liquidificador.

• Ligue imediatamente o forno a 180 graus. Tiramos a massa da geladeira e distribuímos em forma, deixando as laterais de 3 cm.

• Despeje o recheio e leve ao forno pré-aquecido.

• Asse a 180 graus por 35 minutos até ficar macio. A massa ficará levemente dourada e o recheio não será mais líquido. Sacuda levemente o molde - o recheio do meio não deve "balançar". Retiramos o bolo acabado, desenhamos nas pontas com uma faca para que a massa desapareça, caso contrário seca depois e pode rachar ao ser retirado. Não retire a forma e deixe esfriar o bolo dentro dela.

• Em seguida, retiramos o anel e usamos papel para transferir o bolo para o prato. Corte com uma faca afiada.

• Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

8 peças

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Microondas, liquidificador, geladeira, forno.

Observação

Outra receita de abóbora favorita de alguns anos atrás em nosso jornal local. Uma maravilhosa combinação de massa quebrada com um recheio macio de veludo.

Outras receitas de abóbora.

Almôndegas de porco, abóbora e batata em potes (galchonok)

Abóbora assada em creme de leite e molho de alho (galchonok)

Abóbora caramelo assada com limão (além de uma deliciosa calda) (galchonok)

Queque de passas de mel de abóbora (galchonok)

Torta de abóbora e limão com uma "tampa" de proteína (galchonok)

[Marca de verificação]

!!!

Marca de verificação, Quantas horas na tua dias ?!

Não cabe na minha cabeça, bom quando ?! Quando você tem tempo para assar tudo isso ?!

[Innul]

Innul, obrigado ! Então, já existe essa receita? Eu não encontrei

Quando você tiver tempo para assar tudo isso

Eu mesmo estou surpreso ... todo o tempo depois do trabalho e fins de semana são gastos com queijo, e para comer algo quente, então você tem que acompanhar

[galchonok]

galchonokque bolo delicioso! Eu amo muito abóbora, com certeza vou cozinhá-la, especialmente porque há muitas abóboras no freezer!

[Júlia]

Júlia, obrigado ! Eu ficaria feliz se a receita fosse útil.

[Marca de verificação,]

Marca de verificação, obrigado pela receita! Eu levei para os favoritos. Leite condensado de abóbora e pêra estão disponíveis, com certeza farei isso.

[Helena]

Helena, para sua saúde! obrigado

há muitas abóboras no congelador!

E este ano não tenho abóbora, nem maçãs, nem pepinos, nem folhas de couve verde.
Então estou levando a receita aos favoritos, de repente a abóbora vai aparecer.

Obrigado pela receita incrível. E me diga, por favor, como você pode substituir o leite condensado.

[Sveta]

Sveta, leve-o embora, pode ser útil.
Tanchita, para sua saúde!

o que pode substituir o leite condensado

Então esta é uma receita completamente diferente, com um número diferente de ovos e um leite diferente

Torta de abóbora americana (SanechkaA)

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação, muito obrigado pela receita, hoje preparei esta deliciosa tarte de abóbora brilhante, mas não tinha limão e fiz com laranja (e se alguém pudesse usar algo que se possa fazer com eles), que é também muito saboroso e perfumado!
Delicado recheio cremoso e picante e massa quebradiça - você só vai lamber os dedos!

Lamento que sem foto a parte de cima do recheio esteja um pouco queimada, ou melhor, nem queimou, mas ficou muito avermelhada, mas não parece muito agradável esteticamente.

[Helena]

Helena, para sua saúde! Tão bom ter assado e contado! Muito obrigado !

Não tinha limão e fiz com laranja (de repente alguém vai precisar de algo que se possa fazer com eles), que também é muito saborosa e aromática!

Obrigado por compartilhar, mas esqueci de escrever sobre essa substituição.

Marca de verificação, obrigado pela receita! Acabamos de ficar viciados neste bolo. Assei tanto no forno quanto em Tortilka - em todos os lugares fica muito gostoso. O marido mandou assar este bolo até consumirmos toda a colheita de abóbora.
É verdade que estou fazendo uma base diferente, é indesejável para nós usar massa de shortbread por causa de seu alto teor de gordura. Mas com qualquer fundamento (sempre faço algo novo, dependendo do que está por aí na geladeira), a torta sai da categoria de "comer mente" !!! E também uso raspas diferentes, aquela que está em casa naquele momento.
Aqui fica outra opção com base de massa de creme de leite, assada no forno.

[Alla]

Para sua saúde! Alla, que beleza ! Também adoramos massa de creme azedo.

Mas com qualquer fundamento (sempre faço algo novo, dependendo do que está por aí na geladeira), a torta sai da categoria de "comer mente" !!! E também uso raspas diferentes, aquela que está em casa naquele momento.

Eles tiveram uma ótima ideia, e isso mesmo, esse delicioso recheio vai combinar com qualquer base. Allochka, obrigada por assar e contar tudo em detalhes! Agradecimento especial pela foto!

[galchonok]

galchonokObrigado por esta receita maravilhosa! : rose: Ontem fiz um para um teste, meu filho imediatamente teve que assar um segundo em uma mesa doce para a escola. E na escola todos tinham certeza de que o recheio era de laranja. Hoje é a terceira zababahala - amanhã vou presentear meus colegas com café e leite caseiro. Será que eles conseguem adivinhar de que vem o recheio? Algo que finalmente apeguei à abóbora este ano, até adicionei na carne em vez de um espessante no molho. E tem também sorvete e um fresquinho inteiro vale a pena. Parece que não durou muito. Usei canela e cardamomo dos temperos.

[Tanechka]

Tanechka, para a saúde de toda a sua família! É muito agradável que a receita veio a calhar e não decepcionou.

Algo que finalmente me apaixonei pela abóbora este ano

Sim, nós também. Além disso, comemos como sobremesa, e simplesmente assado, e opções de cozimento-cozimento com carne. Esta abóbora é muito versátil e útil. Obrigado por se decidir e cozinhar, sim, eu também tratei de outros

Estou relatando! Você pode comer uma mente saborosa. Não havia abóbora suficiente - acrescentei marmelo, tirei o açúcar da massa. Adicionei amido ao recheio.

[Olga]

Olga, uma reportagem muito agradável e saborosa! Obrigado por assar e mostrar! Estou feliz que o bolo tenha o gosto certo

Assei, estritamente de acordo com a receita, ficou muito gostoso, e rápido, digno de repetição, tem uma reportagem fotográfica no telefone, vou encontrar um arame e jogar fora. Muito obrigado ao autor

[Lantana]

Lantana, para sua saúde! Estou muito feliz por termos usado a receita. obrigado