Almôndegas de porco, abóbora e batata em potes

Almôndegas de porco, abóbora e batata em potes

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Porco (magro)	500 g
Abóbora (peso descascado)	250 g
Batatas (tamanho médio)	2 pçs.
Cebola	2 pçs.
Leite	350 ml
Molho	3 colheres de sopa. eu.
Farinha / s	1 Colher de Sopa. eu.
Pimenta salgada	gosto
Tempero de porco	gosto

Método de cozimento

• Moa a carne de porco com um moedor de carne.

• Rale a abóbora e as batatas em um ralador fino. Tempere com sal, pimenta e temperos de porco a gosto.

• Misture bem a carne picada.

• Corte uma cebola em cubinhos e coloque no fundo das panelas untada com óleo vegetal.

• Role as almôndegas e coloque sobre a camada de cebola. Eu tenho 12 almôndegas, 4 peças por panela.

• Para o molho, misture o leite, a raiz-forte, a farinha e uma segunda cebola cortada em cubinhos. Camada e pimenta a gosto.

• Despeje igualmente em cada panela. O molho deve cobrir os croquetes de baixo e metade de cima.

• Feche as panelas com as tampas, leve ao forno quente e leve ao forno a 200 graus por 15 minutos, e depois mais 25 minutos a 180 graus até ficar macio. Dê uma olhada em seu forno.
• Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

3 potes - 4 almôndegas cada

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Moedor de carne, forno.

Observação

Prato da série dois em um. Sem necessidade de enfeite. Almôndegas muito macias e fofas.

Super almôndegas
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Uma opção útil - receitas aleatórias!

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E eu não tinha visto isso antes!
O gosto deve sair!
Obrigado, estou atendendo.

Obrigado meninas! Cozinhe para a saúde!