Multibaker Redmond (nosso desenho animado) - compartilhando experiências e receitas

Então eu, olhando para suas obras-primas, multi-assadas, não agüentei. Quero assar algo e não sei por onde começar. Bananas em casa chamaram minha atenção. Alguém fez biscoitos de banana de um livro de receitas? Ocorrido?

Ontem fui ao Eldorado pelos painéis para a casa e fr. Não peguei nas torradas, fiquei confuso com os estranhos pontos na superfície, pensei que podiam borbulhar quando aquecidos. Então, enquanto sem eles)

Alguém fez biscoitos de banana de um livro de receitas? Ocorrido?

Minha irmã assou, disse - delicioso. Aqui está a foto dela:

me confundiu com os pontos estranhos na superfície,

Eu também tenho tal Kazyavki há pontos na superfície e eles não me incomodaram

[irlandês]

tal Kazyavki pontos

irlandês, e eu, mesmo nas cinzas, se você segurar sua mão, poderá sentir.

Eu também tenho placas pretas para fr. torrada desajeitada. Suportou 3 preparações, está tudo bem (2 vezes bolinhos feitos de bolinhos com carne picada crua, minha filha disse bolinhos fritos, comeu um casal de uma vez e mordeu um casal para que ninguém tocasse 😄 e 1 vez as tortas eram doces, misturadas (confiture physalis e restos de esmalte espelho para o preenchimento).

Quatro painéis chegaram hoje
De peixes revestidos de Eldorado Grey. Do Multicooker. pro - Pizza e biscoitos-círculo cinza, rabanada - preta.
Vou testar

E eu tenho uma caçarola de repolho, duas caçarolas, com as sobras de caçarola de carne de camomila. Fique a vontade



Repolho fresco, carne de porco moída, creme de leite, ovos, um pouco de farinha de grãos inteiros, almôndegas assadas, pimenta doce, sal, especiarias

frango picado, um pouco de arroz cozido, duas batatas no ralador, queijo no ralador, um ovo, creme de leite, especiarias, sal. Rolei as bolas na farinha de rosca e assei no forno, espalhando pedaços de manteiga por cima.

Então, meu desenho passou no teste. As asas grelhadas. Muito digno, perfeito para uma pessoa não chegar à grelha grande. Frito por 15 minutos, embora fosse possível por 11-12 minutos.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, e você tem um encaixe de omelete cinza? É reto, liso ou mais ou menos? E ninguém resolveu minhas dúvidas.

Meninas, hoje estive no Lenta, olhei os painéis. Havia painéis cinza e preto para escolher. Havia nozes, ovos mexidos, holandeses e algo mais. Sim, mas por algum motivo não havia estoque nos triângulos.
Mas ... o revestimento cinza não é tão liso, bom, ou eu esperava mais ... Portanto, tirei apenas um painel, uma omelete, por assim dizer para um teste. Olhar. Um pouco confuso ... o acabamento cinza é realmente melhor do que o preto?

Também fiz biscoitos de banana do livro de receitas. Também acabou por ser uma receita decente. (especialmente no post). Os biscoitos acabaram não sendo muito doces, satisfatórios. Eu estava cheio de duas coisas. Em geral, estou muito feliz com meu desenho animado. Obrigado a todos por nos contar sobre ele.

E eu tenho uma tristeza. Encomendei um multicooker de cerca de 3 painéis (waffles finos, pizza e nozes) e um multi-baker de presente. Até mandaram pela Hermes, tem que pegar até 25.09. E amanhã no Aliexpress com um zíper, a venda do Multi-body 8700 em vez do 25000 eu quero há muito tempo, mas não pude pagar antes. Se eu não atender o pedido de tr. empresa, então o que vou receber por isso? O pedido não foi pago.

Testei o painel de pizza hoje - fiz uma charlotte.

Charlotte começou com um ovo, cortou uma maçã, misturou na massa, colocou em um desenho aquecido, assou por 10-12 minutos.Assado, não queimado, um pouco pálido por cima - não alcançou a tampa, mas o fundo ficou lindo
E muffins de chocolate cozidos com iogurte

Coloquei uma rodela de chocolate na barriga, assada por 6 minutos.

Tatyana, um peixe muito bonito acabou, e a charlotte está deliciosa!

É reto, liso ou mais ou menos?

Hmm. Ela puxou para fora para olhar - bem, pode-se dizer, completamente lisa, há três microfuros (como picadas com uma agulha sob o revestimento), um dos quais está fora da célula. No conjunto da "casa" em painel plano existem duas linhas convexas, como se houvesse alguns fios de cabelo por baixo da capa, com cerca de um centímetro e meio de comprimento. Eu tenho mais ATAS com painéis pretos holandeses, no conjunto original de 602 m - existem aquelas bolhas ao longo da borda dos painéis corrugados. Mas até agora nada decolou ... Estou pensando, não pegar um cinza de reserva, enquanto há uma venda na Faixa de Opções (falta um dia para pensar)

[Sheala]

Sheala, Tatyana, diga apenas que você tem peixe com caviar de chocolate.
E hoje algo interessante aconteceu com waffles no painel holandês.
Comecei a massa: farinha premium, linhaça moída, água, açúcar, sal e um pouco de açafrão.
Abro o MP, e meus waffles de amarelo se transformam suavemente em rosa. Durante o cozimento adicional, o MP abriu com força. Lembrei-me do Cloer, mas terminei de assar, untei os painéis com uma mistura antiaderente (esqueci como se chama bem). Os painéis são cinza.

Uau, que noite frutífera aconteceu ontem!
E eu estou trazendo tortas / tortas doces de azeda e torta de batata - reabilite a massa de fermento no contexto de um multibaker!
Amassando a massa em uma panificadora é isso .
Tomada de pizza - torta de azeda, torta de batata. Coma tortas de fr. brindes só conseguiram capturar a fenda e o perfil

Eu costumava apertar as bordas, agora apenas empurro ao longo do perímetro, incluindo o lado dobrado. O principal é cortar o topo !!! (Irina-Vernisag, obrigada pela dica. Acontece que é o mesmo TI, para que os recheios doces não fluam). Além disso, tento manter a massa bem nas bordas, onde os painéis se fecham sem lacunas ao fechar o dispositivo.




Bem, e um corte.


Eu fiz isso com batatas em uma parte do recheio, como Yuliya K mostrou aqui... Só eu comi 2 batatas médias que Berner cortou em fatias muito finas. Cortei-o para outros fins - usei os restos aqui. Acho que para uma torta tão pequena ainda é melhor em um ralador - você pode distribuir mais uniformemente e preencher bem os cantos.
Assei tortas com "rabanada" e um sanduíche, só consegui tirar uma foto do corte. Recheios - como eu gosto - muito!


E a próxima foto mostra como a massa abre o MP. Fecho o aparelho com uma trava de 30-60 ". Aí eu fecho a trava. E a massa começa a" crescer ". Nada vaza!

Entrei para perguntar após 7 minutos. - pálido, cozido por cerca de 10 minutos, destacando a cor da crosta.
Claro, sou tendencioso, mas não vi muita diferença entre esses assados ​​e a opção "forno". Exceto pelo tamanho e tempo de cozimento.

[Realização]

RealizaçãoElena, você enrolou a massa bem fina? Vejo que fica ralo em tortas prontas. Se eu não tivesse lido aquele fermento, teria pensado que era biscoito. E ainda tenho medo de fazer isso em um cilindro múltiplo para que a trava não se quebre.

Donuts de baunilha assados ​​do livro de receitas na semana passada. No entanto, Petmol pegou o creme. Não havia extrato de baunilha, acrescentei vanilina normal. Receita muito saborosa, recomendo.

você enrolou a massa bem fina?

Muito sutil, mas sem fanatismo. Pesou o restante no bolo - cerca de 150 g, mas havia sobras, cortadas nas bordas. Acho que dá para enrolar mais grosso, mas aí fica menos recheio, mas gosto muito!
Acho que não vai quebrar a trava. Em vez disso, esse ar "interno", que dá esplendor à massa no cozimento, começará a procurar uma saída e poderá rasgar a massa pelas laterais - o bolo fluirá onde houver lacunas entre os painéis.
Quando estiver pronto para assar as linguiças na massa, vou enrolar a massa mais grossa - vou ver como fica.

[Realização]

Realização, Elena, obrigado por esses relatórios detalhados
Isso é inspirador!

Em Auchan Lefortovo 614 multi-padeiro 1390 esfregar

Senhoras, como você faz sanduíches? Sim, o mais comum: salsicha-queijo-tomate?
Qual é a pergunta? Sim, experimentei aqui uma espécie de, para dizer o mínimo, surpresa quando vi como o meu filho mais velho faz. Acredite ou não - fiquei tããão surpreso por ter acessado a Internet para assistir - mas como todas as pessoas comuns fazem isso ?! Talvez, eu acho, saltou para algum lugar! Fuuuh, eu sou uma pessoa comum: pão-linguiça-tomate-queijo-pão (no sentido de colocar no multi-padeiro).
Então, meu filho mais velho faz assim:


Então, respectivamente - salsicha, pão. Resultado? Ordinário. Mas é mais conveniente dobrar! Um pequeno bônus - se o pão for torrado, isto é, de poros finos, sem grandes buracos (e nós usamos isso) - não há lugar para o queijo escorrer e escorrer (aparentemente, ela repreendeu muito bem que não lavar os painéis depois dela).
Esse é o "hack da vida"!

[obrigado]

Olá pessoal!
Aqui estou eu com um multi-padeiro,
pretzels de ensaio assados, todos os comedores estão felizes.

e isso é para o café da manhã

obrigado o autor do tópico.
Enquanto eu gosto, quero grelhar abobrinha, berinjela.

Meninas, e os painéis substituíveis são adequados para o seiscentésimo presente?

[Canção]

Canção, todos os painéis são intercambiáveis. É o que diz o multicooker pro no site.

Aqui estou eu com um multi-padeiro,
pretzels experimentais assados, todos os comedores ficam felizes.

Olya, qual era a receita de fazer os pretzels, são tão chatos, são pretzels pequenos?

[Buceta de cervo]

Buceta de cervo, Olga viu a receita neste tópico Responder # 795
depositou a massa através do con. bolsa, soquete RAMB-10 (grande pretzel).
obrigado nadusha!

Meninas, nosso padeiro assou recentemente waffles de Liege com açúcar de pérola para mim! Aaaa !!! Esta é uma bomba em todos os aspectos! Saboroso, crocante, doce e rico em calorias !!!!!!

Peguei a receita do site para ferros de waffle de batata frita grátis)

[Irina F]

Irina F, posso ter uma receita de waffles? parece muito gostoso

[Cenoura]

Irlandês, também adoro esta receita e é com açúcar pérola, sem ele - isso não)))

Cenoura, Eu faço essa receita

Waffles de liège (Rina)

[Receita]

Eu queria cookies, mas não tenho soquetes para cookies
Resolvi pelo menos fazer em torradas amassei a massa do muffin e ficou muito bom

E aí resolvi untá-los com creme e as tortas ficaram deliciosas

Receita:

A massa é normal, muffin. Bata um pacote de manteiga (180g) no cache (com um bico de silicone), acrescentei algumas colheres de leite condensado e bati novamente, depois um de cada vez, adicionei 2 ovos, açúcar de baunilha, algumas colheres de açúcar , 200g de farinha com fermento em pó e um pouco de calda de geléia de pêssego, não sei quantos potes de levanula, talvez três colheres de sopa, me pareceu um pouco de massa líquida e acrescentei uma colher de farinha.
E o creme, meu preferido, um pote (140g) de requeijão Hohland + 2 colheres de leite condensado + baunilha, bata e também coloco corantes alimentícios (minha filha gosta muito dos coloridos)

[Irina]

Irina, figaseee, que beleza!

[Cenoura]

CenouraMaria, eu fiz essa receita

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Lá você precisa abrir um link para receitas na página no canto inferior esquerdo.
Cvetaal, Sveta, você precisa olhar as mesmas receitas?
vernisag, Irisha! Executado de forma impecável como sempre !!! Bolos lindos acabaram! Que tipo de creme?

[vernisag]

vernisag, Ira, isso é um biscoito ??
Bombear!!

Irlandês, qual é a receita da massa?
Estou começando a me arrepender de desistir deste painel!

Oh, obrigada meninas! escreveu tudo sob a foto

Estou começando a me arrepender de desistir deste painel!

Bem, talvez apareçam os cinza, em geral ainda não são nada assim, não grudam.

[vernisag]

vernisag, Ira, agradeço suas criações como uma obra-prima da culinária. É apenas uma aula que eu fiz. : bravo

[vernisag]

vernisag, Irisha, super performance !! Outra obra-prima!

[Irisha]

e nós temos tortas

Irisha, Tô fora, os bolos estão ótimos!

Ótima receita. Em geral, ousei fazer apenas um farelo de aveia e resultou em waffles maravilhosos. Crocante! Sem farinha!

Coloque também na 1ª página. Opção de waffle sem farinha. Observação!)))

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Lá você precisa abrir um link para receitas na página no canto inferior esquerdo.
Cvetaal, Sveta, é preciso olhar as mesmas receitas?

Irlandês, obrigado pelo link, comparei as receitas que diferem um pouco na quantidade de ingredientes. Vou assar essa receita algum dia!

Vernisazhik, você, como sempre, está por cima, lindos bolos-cupcakes !!!

Muito obrigada meninas!

[Julia]

Meninas, eu compartilho a "experiência".
Eu também sigo Julia usou uma combinação de painéis, mas diferente. Na viagem fiz um Cartoon, à noite queria algo para o chá no hotel. Coloquei a tomada para baixo ~ grelha e subi a tomada Thin waffle ~ eles se mostraram os mais versáteis para meus propósitos, então eu os peguei. E então eles assam melhor: khachapuriki, panquecas de vegetais e pão com queijo. Já o top fica bem prensado e blush. Se faltar volume aos produtos. Bem, você entende o que quero dizer!
Super!))) Eu farei isso tão frequentemente!
Agora minhas possibilidades se expandiram ...
Como os jovens agora dizem: "Minha vida nunca mais será a mesma!"

E fiz um bolo em painéis de pizza de acordo com esta receita Biscoito de chocolate "perfeito" (irza), e não mostrar nada - no trabalho o chefe do departamento vizinho tentou e levou o resto para ele (temos duas pessoas hoje na hora). Ainda tenho que fazer, fica muito gostoso e biscoito, já procuro isso há muito tempo! Embebido em creme (de um saco) e cranberries ralados, você precisa de mais azedo lá! Da receita, obtêm-se 6,5 bolos de painel de pizza, colei cinco para trabalhar, um bolo pesado ficou assim

fez um bolo em pizzarias

no trabalho, o chefe do departamento vizinho tentou e levou o resto para si

Droga!..

Droga!..

Sim, somos todos uma família lá, e ainda farei isso, tenha certeza! Receita incrível! Só agora vou aprender a fazer uns cremes gostosos, vejo creme azedo azedo aí no assunto ...

[Natália]

Natália, Natasha, vou te dar um link agora ...
Creme incrível. Eu preparo no microondas em três minutos. Eu retiro a cada 30-40 segundos. E mexa com um batedor. Incrivelmente rápido e simples. Experimente uma vez, ajuste ao seu microondas ...
Eu tenho uma potência de 900 watts.
Eu faço isso ao máximo.

Creme de leite azedo (natapit)

Yyy ... Não tenho micro-ondas, mas sinto que a necessidade é grande. E esse creme está nos favoritos, sim. Eu li, gostei de tudo.

Uma vez no trabalho experimentamos um "sour cream" da nossa rede de confeitaria Boucher, aqui está o meu sonho de fazer algo parecido ... tão suculento e não muito doce. Em geral, sou um homem selvagem, na nossa família só havia tortas de mirtilo da vovó e tortas de creme com creme de manteiga, ninguém gostava de doces, qualquer receita de pastelaria comum para mim é uma descoberta

tortas de mirtilo e tortas de creme de manteiga da vovó,

Então é isso!
Na minha família, nada era cozido, exceto panquecas. Bolos, tortas e pãezinhos sempre foram comprados!
E aqui estou eu a dominar ... receitas de pastelaria. Não direi que é superbom, mas ... gosto de bolos caseiros. É verdade que tenho poucos comedores. Um, dois e perdi!