Waffles holandeses

Waffles holandeses

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: holandês

Ingredientes
Farinha de trigo	250gr
Ovos	2
Fermento seco	4gr
Leite	125ml
Manteiga	125gr
Açúcar	75gr

Método de cozimento

• Os ingredientes devem estar preferencialmente à temperatura ambiente.

• Para derreter o óleo no microondas, não completamente, mas para que ficasse macio, fiz no Kenwood por 60 gramas

• Adicione ovos, leite, açúcar

• Farinha, fermento

• Amassando massa lisa

• Vamos 1 hora

• Todo o tempo eu fazia copinhos com essa massa, e hoje assei no multi-baker, depois peguei um waffle, untei com caramelo caseiro e cobri com outro, ficou muito gostoso.
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• Cozido por 3 minutos. Coloquei 1,5 colher de chá de massa em uma célula.

Observação

Não pretendo que sejam waffles holandeses de verdade. Encontrei-os com esse nome e se tornaram meus waffles finos favoritos.

Abro a receita, diz waffles, e depois sorvete, já pensei pelo calor ...
Obrigado pela receita, vou experimentar no Cloere

[Ksyusha]

Ksyushabem, eu uso esses waffles com mais frequência para sorvete

O sorvete também é feito de senhora?

[Ksyusha]

Ksyushasim morango

Eh ,: girl_in_dreams: delicioso

Mmm ... sorvete delicioso.

[NataliKu]

NataliKu, sim, muito gostoso.