Bolo caseiro com marshmallow e creme de leite

Categoria: Confeitaria
Bolo caseiro com marshmallow e creme de leite

Ingredientes

Bolacha 1 PC.
marshmallow branco, baunilha 4 coisas.
creme de leite espesso de 25% de gordura 400-450 gr.
açúcar em pó 2-3 st. eu.
ameixas 70-100 gr.
chocolate 90-100 gr.
gelatina instantânea 1 Colher de Sopa. eu.
água quente 50-70 ml.

Método de cozimento

  • Qualquer biscoito que não seja de chocolate pode ser escolhido para esta receita. Eu tenho um bolo de esponja angela aqui Rolo de esponja, mas cozinhado com outros, sempre delicioso.
  • Corte o biscoito em duas partes. Divida o marshmallow em 2 metades e corte cada metade em mais três arruelas.
  • Lave bem as ameixas, seque-as e corte-as em pequenos pedaços ao acaso.
  • Dissolva a gelatina de acordo com as instruções.
  • Misture delicadamente o creme de leite e o açúcar de confeiteiro (não bata), acrescente a gelatina solta, despejando em jato fino e mexendo continuamente. Enviamos o creme de leite por 10-20 minutos para a geladeira para esfriar.
  • Montamos o bolo em fendimentos: disponha-se uma parte do biscoito, espalhe esta parte com uma fina camada de creme, espalhe os pedaços de marshmallows sobre ele, polvilhe com ameixas e recheie com o restante do creme, espalhe o segundo parte do biscoito por cima e deixe o bolo na geladeira durante a noite (para embeber e fixar as camadas) ...
  • Soltamos o bolo da forma, recheio com chocolate derretido e esfria até solidificar.
  • Nós cortamos e gostamos. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

2-3 horas + tempo de espera

Observação

Bolo delicioso para chá caseiro

ANGELINA BLACKmore
Tinochka, bolo doce. Tudo é muito simples e acessível. O principal é a alma e as mãos (para que seus dedos não fiquem cacheados)))
Obrigado, querido!!!
V-tina
Natasha, obrigado pelas amáveis ​​palavras Esse bolo mesmo com alças "tortas" vai acabar, um biscoito, em casos extremos, você pode levar um comprado ... ou em geral, usar biscoitos de gengibre, mas fica muito doce com eles
ANGELINA BLACKmore
Fiz outro bolo com marshmallows (aí está com refrigerante)))
Vou experimentar, com prazer a sua versão. Eh ........... hvigura ... .
V-tina
Citação: ANGELINA BLACKmore
Eh ........... hvigura ...
Também estou pensando em como parar de comer tudo, já comi três tamanhos extras
ANGELINA BLACKmore
Citação: V-tina
Eu acho que como parar tudo é
muito confuso .............. ...................
V-tina
aha, se apenas a boca for costurada nafig
ANGELINA BLACKmore
Não-oh, estou mais opção nDRAvITSTSA quando as portas da geladeira para a parede (menos traumático, tipo ..)
V-tina
o meu não vai me entender
ANGELINA BLACKmore
Citação: V-tina
o meu não vai me entender
Do contrário, não é problema nosso ...
V-tina
kristina1
V-tina, Tina, marcar .. obrigado ..
V-tina
kristina1espero que a receita seja útil
Trishka
Que bolo charmoso, simples e delicioso, assim como eu!
Obrigado Tinochka, tirou: mail1: nas caixas!
ginura
V-tina, Tina, minha família respeita muito meus bolos, que faço de acordo com as receitas da HP. Sua receita é simples e perfeita para adicionar à sua coleção. Obrigado, querido.
V-tina
Ksyusha, Natasha, obrigada meninas, realmente espero que gostem do bolo
anavi
V-tina, Tina, outra gostosa! Por alguma razão, coloquei todas as suas receitas nos favoritos - e com certeza farei isso mais tarde! São todos muito fáceis de fazer e de bom gosto !!! O marshmallow permanece intacto ou derrete (flutua tão apetitoso na foto)? E quantos ovos você fez um biscoito para essa quantidade de marshmallow?
V-tina
anavi, Olga, obrigado! tão legal
Citação: anavi
O marshmallow permanece intacto ou derrete (flutua tão apetitoso na foto)? E quantos ovos você fez um biscoito para essa quantidade de marshmallow?
O marshmallow se dissolve parcialmente, também depende do próprio marshmallow, acontece que o de carvalho que passa, então não se dissolve muito bem, claro, e o creme azedo não engrossa tanto com tanta gelatina, então flutua um pouco, mas tem um gosto muito macio.
O pão-de-ló da foto está totalmente de acordo com a receita da Ângela, para 6 ovos, você pode fazer um menor, claro, só vai sair mais fino, mas, para mim, a proporção de recheio do bolo está certa. E cada metade do marshmallow é cortada em três pratos, então eu também os sobrepo.
ANGELINA BLACKmore
Continuei andando e pensando ... o que eu daria para montar o produto ... E agora eu estava fazendo uma auditoria nos meus armários ... e encontrei, ali, um anel (encomendei para o Ali) universal para bolos. Bem, tudo bem, então você pode fazer isso.
V-tina
Natasha, o anel vai caber perfeitamente
, apenas certo para a montagem será. Espero que gostem do bolo.
ANGELINA BLACKmore
Tina, diga-me (talvez eu tenha perdido essa informação), por quanto tempo e temperatura você assou esta bisque? Ângela tinha um pãozinho, mas um bolo grosso é feito de um modo diferente ...
V-tina
Natasha, 20 minutos é geralmente obtido a uma temperatura de 170 com convecção, uma forma de 22 cm
ANGELINA BLACKmore
E eu não tenho convecção. Eu tenho um fogão a gás seiscentos anos shaggy)))) Então, como você aconselha?
V-tina
Natasha, coze 180, como o de Ângela, em caso de dúvida, asse com um rolo e depois corte em bolos quadrados ou retangulares
ANGELINA BLACKmore
Uh-huh. Entendido. Eu vou tentar ...
V-tina
Natasha, vai acabar 100%, não pode falhar
contador
Citação: ANGELINA BLACKmore
Fiz outro bolo com marshmallows (aí está com refrigerante)))
e pode uma receita com refrigerante é como?
ANGELINA BLACKmore
Citação: contador
e pode uma receita com refrigerante é como?

* Ovos - 2 unidades.
* Açúcar - 1 colher de sopa.
* Limonada - 0,5 colher de sopa.
* Soda - 0,5 colher de chá. (resgatar em limonada)
* Óleo vegetal (sem cheiro) - 4 colheres de sopa. eu.
* Farinha - 2 colheres de sopa.

De refrigerante, Duchesse ou Buratino é melhor, mas você também pode usar Phanto ou água mineral) Se você tomar água mineral, pode adicionar vanilina, se não precisar de limonada, ela terá aroma. Fiz o creme habitual - manteiga e leite fervido. Quando coloquei o creme, acrescentei pedacinhos de marshmallow e abacaxi em lata. A parte superior do bolo foi derramada com cobertura de chocolate e polvilhada com coco.

Eu sempre asso bolos a 180 * C, minutos 30 + \ -
anavi
V-tina, Tinochka, outra pergunta - e se você colocasse seu creme de leite azedo aqui? Ou necessariamente este com gelatina?
V-tina
anavi, Ol, você vai ganhar um bolo completamente diferente, pode experimentar, claro, também vai ficar gostoso

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