Panquecas de peru com maçã

Panquecas de peru com maçã

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Filé de peito de peru	600g.
Batata crua	1 PC.
Cebola	1 PC.
maçã	2 pçs.
Ovo	2 pçs.
Açúcar	1h eu.
Pimenta salgada	gosto
Óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

• Descasque e pique a cebola. Fritar.
  
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• Moa o filé de peru em um moedor de carne. Misture com a cebola, a maçã e as batatas descascadas e bem raladas.
  
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• Conduza ovos.
  
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• Tempere com sal, pimenta e acrescente o açúcar. Misture tudo bem.
  
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• Espalhe com uma colher de sopa em uma panela com óleo vegetal aquecido. Frite rapidamente em fogo alto dos dois lados até dourar. Em seguida, reduza o fogo, feche a tampa e cozinhe por 5 minutos até ficar cozido.
  
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• Coloque as panquecas prontas em uma toalha de papel.
  
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• Acontece que panquecas muito macias e suculentas !!! A criança arrebatou uma coisa inteira (para nós, isso é do reino da fantasia) !!! Eu recomendo!
  

Omela, as maçãs em costeletas têm gosto? É possível fazer costeletas de peito de frango da mesma forma?

Olga, claro que pode de frango. Maçãs em um ralador fino, podemos dizer que não são sentidas. Mas isso, como dizem, é subjetivo!

Obrigado! Então com certeza vou tentar. Meus filhos adoram costeletas de peito de frango picado. Agora vou fazer de acordo com a sua receita

E se eu moer maçãs e batatas em um moedor de carne, acho que o gosto não vai mudar muito?

[Z @ y @]

Z @ y @ , o sabor não é, o principal é que a consistência não é muito líquida.

[Ksyushka]

Ksyushka, em um ralador fino, qual? Na batata, ou seja, o menor? Ou um pouco maior?

[Tanyush]

Tanyush, Eu não gosto do menor. Acontece que é mingau. Esfrego o bebê Greyter de Bernov do outro lado, apenas um pouco maior do que o menor.

[Omela]

Omela , e quais maçãs são melhores para usar?

[Tanyush]

Tanyush, Eu não gosto do menor. Acontece que é mingau.

Bem ... que bom que você perguntou.

E então fiquei confuso com esta mensagem.

o principal é que a consistência não seja muito líquida.

Teremos que comprar o peito.
E por causa da maçã, parece-me que as células vão ficar mais magníficas.

[Natasha]

Natasha, sim, o que as maçãs podem ser. Eu uso os que comemos. E não comemos azedo.

Sim, Tanyush, eles são obtidos diretamente sem peso. Como o peru não é traduzido aqui, costumo fazer isso. A propósito, se eu engrossar, então adiciono um pouco de água e carcaça por 10 minutos.

Bom Dia! Eu tenho muito pouco seios sobrando, também tem uma coxa e uma perna. O que você acha, se eu colocar tudo isso em panquecas, vai funcionar bem? Amanhã no DR de seu marido, os convidados virão, você não pode cair de cara na lama. Tudo deveria estar perfeito, e acabei de cozinhar um peru para uma criança. Não há absolutamente nenhuma experiência com ela. Simplesmente não consigo decidir o que fazer com isso. Gostei muito da receita, mas duvida me atormenta)))

[Pessoa original]

Pessoa original , você pode colocar a coxa e a perna em costeletas. Quanto aos convidados, aconselho que preparem uma receita que tenha testado para as férias para que não haja surpresas e não se preocupe.

Obrigado))) Concordo com a receita comprovada, mas ainda assim arrisco. Quem não arrisca ...

Boa sorte!

Eu fiz isso !!!!
Todos os convidados ficaram encantados)) Disseram que nunca haviam experimentado nada parecido e pediram uma receita))) Omela, muito obrigado pela receita !!

[Pessoa original]

Pessoa original , uffffff !!! HURRAY !!!!! Como estou feliz que você esteja feliz !!!!

[Ksyushka]

Ksyushka, e eu, e estou grato!
Feito com peito de frango normal. As costeletas revelaram-se fofas e absolutamente não secas.

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[Tanychik]

Tanychik, Que bom que gostou !!! Exuberantes acabaram assim !!!

Obrigado! Outra vantagem das suas costeletas é que só podem ser feitas com maçã (não adicione batatas) e podem ser consumidas por diabéticos. Fiz minha mãe ir para o hospital, aí ela gostou muito.

Obrigado, muito rápido e delicioso. O peru foi de 400g. Contei a olho e consegui 2 frigideiras com deliciosas costeletas.

[Inna]

Inna, que bom que você gostou.

Obrigado pela receita! Panquecas suculentas e saborosas. Gostei ainda mais dos frios. Nos quentes, sentiu-se a doçura de uma maçã (sete), embora tenha adicionado uma por 1 kg de filé. Eu também adicionei alho e não fritei as cebolas - esta é a preferência pessoal.

[Svetlana]

Svetlana, obrigado! Que bom que gostou!

Costeletas simplesmente maravilhosas, saborosas e aromáticas quentes e frias. Para começar fiz meia dose, não fritei a cebola, piquei tudo no liquidificador. Feito de peru, mais caro, claro, que filé de frango, mas queria seguir a receita à risca. Obrigado, gosto muito!

[Irina]

Irina, que bom que gostou! Você também pode cozinhar com filé de frango, mas não comemos frango.