Bacalhau frito marinado

[marinado]

Bacalhau frito marinado

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
filé de bacalhau (ou outro peixe)	650 gramas
marinado
cebola grande	1 pedaço
alho	2-3 dentes
Ruivo	um pedaço
especiarias para peixe	gosto
erva-doce seca	gosto
molho de soja	3 colheres de sopa. colheres
óleo vegetal b / s	1 Colher de Sopa. a colher
conhaque ou vodka	1 Colher de Sopa. a colher
Empanando
bolachas de panko	100g
farinha de arroz	100g
Além disso
óleo vegetal	para fritar
sal	pitada

Método de cozimento

• Lave e seque os filés.

• Corte em porções.

• Marinado.

• Descasque e lave a cebola e o alho.

• Prepare uma fatia de gengibre.

• Coloque a cebola, o alho e o gengibre na tigela da picadora.

• Moer.

• Adicione todos os outros produtos da marinada.

• Ligue o helicóptero. Você deveria comer tal mingau.

• Despeje a marinada no peixe, misture. Cubra e leve à geladeira para marinar. O peixe é marinado por 30 minutos a duas horas.

• Pão ralado.

• Misture em uma tigela bolachas de panko e farinha de arroz.

• Retire o peixe da marinada. Empanado com mistura de tostas e farinha. Pressione o empanamento.

• Despeje o óleo em uma frigideira e aqueça. Adicione peixes. O óleo deve cobrir os peixes em cerca de um terço. O peixe deve ser frito com a tampa aberta. Fogo médio. Precisamos disso para obter uma crosta crocante. Frite o peixe dos dois lados.

• Sirva quente ou frio com um acompanhamento ou legumes.

• 

• Biscoitos Panko em casa (ang-kay)

• Farinha de arroz em casa (ang-kay)

• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos)

O prato é projetado para

família ou empresa

Observação

Acontece um peixe muito saboroso. Macio, suculento com crosta crocante. Eu recomendo)

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Ângela, obrigada pelo peixe delicioso!

Oh, tresochka!

Ângela, diga-me, como sua família se sente sobre suas inovações culinárias? É difícil persuadir o meu a tentar algo novo. Segundo minha mãe e meu marido (e eles são os principais comedores da minha mistura), o bacalhau deve ser só frito. Sem frescuras. Às vezes você quer algo assim, mas acaba pensando que ninguém vai comer.

Talvez eu tente fritar um peixinho assim. Marinada interessante, deve ser aromática.

[Angela]

Angela, obrigado pela receita! Muito interessante. Eu vou tentar.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, obrigado.

Ângela, diga-me, como sua família se sente sobre suas inovações culinárias? É difícil persuadir o meu a tentar algo novo. Segundo a minha mãe e o meu marido (e são eles os principais comedores da minha cozinha), o bacalhau deve ser só frito. Sem frescuras. Às vezes você quer algo assim, mas acaba pensando que ninguém vai comer.

Sempre bem. Não tenha medo, prepare-se. O que pode não estar gostoso nesse peixe? Perfumado, suculento. O bacalhau em si é seco e não gorduroso. E desta forma é compensado.

Adicionado quarta-feira, 16 de novembro de 2016, 16:31

gala10, Galinae obrigado por sua atenção)

[Angela]

Angela, que interessante, com certeza vou tentar, diga-me, você encontra pedaços de cebola e alho no peixe pronto?
obrigado pela receita!

oh, que delícia !!!!! você precisa cozinhar esse peixe, obrigado pela receita!

[Angela]

Angela, embora eu fosse apenas da mesa, mas eu comeria um pedaço de um peixe tão apetitoso (embora eu coma peixe muito raramente)
🔗

[Angela]

então, peixe e gengibre, é isso, eu realmente preciso))
Angelaobrigada

E retire a marinada com guardanapo ou imediatamente nas bolachas?

[Garotas,]

Garotas, obrigado. Espero que goste deste peixe)

e a cebola e o alho no peixe acabado ficam aos pedaços?

Tatyana, nem percebeu.

E retire a marinada com guardanapo ou imediatamente nas bolachas?

Antonina, não limpe com um guardanapo.

Apetitoso! Obrigado! Eu amo Peixe! Precisa experimentar!

[Nata0901]

Nata0901, Nata0901, para a saúde)

[Angela]

Angela, obrigado pela receita! Feito do que era, mas havia carpas. Não havia gengibre e o empanado era feito de farinha de milho. Super! Macio, aromático. Vou fazer isso mais de uma vez. O peixe é obtido devido à nobre marinada. Marinado por um dia. Foi uma pena deixar a marinada, joguei na barriga. Obrigado novamente por compartilhar essas receitas valiosas!

[Ludmila]

Ludmila, obrigado por compartilhar suas impressões. Cozinhe para a saúde)