Linguado japonês

Categoria: Refeições de peixe
Cozinha: japonês
Linguado japonês

Ingredientes

Ingredientes:
linguado, linguado ou outro peixe pequeno chato 4 pequenas carcaças
Marinado:
molho de soja 6 colheres de sopa
saquê ou vinho branco seco 2 colheres de sopa
Óleo de gergelim 2 colheres de sopa
suco de limão 1 Colher de Sopa
açúcar mascavo 2 colheres de sopa
gengibre ralado 1 colher de chá
Alho esmagado 1 cravo

Método de cozimento

  • Peixe com uma marinada japonesa especial. O seu sabor delicado combina bem com qualquer peixe branco.
  • 1. Lave o peixe e seque com um pano de prato de papel.
  • 2. Faça alguns cortes nas laterais do peixe para absorver a marinada.
  • 3. Combine todos os ingredientes do molho em uma travessa grande.
  • 4. Coloque o peixe na marinada e vire várias vezes para molhar a marinada por todos os lados. Deixe na geladeira por 1-6 horas.
  • 5. Enquanto isso, prepare o acompanhamento. Corte as cenouras em cubos finos, pique as cebolas verdes. Asse o peixe na churrasqueira ou forno por 10 minutos, virando uma vez.
  • Polvilhe com cebolas e cenouras picadas e transfira o peixe para uma travessa. Sirva imediatamente.
  • Ao servir, você pode polvilhar o peixe com sementes de gergelim.

O prato é projetado para

4 porções

Observação

Uma fonte:

1000 receitas clássicas de todo o mundo,

Lana
Gasechka!
Você causa deleite no meu rosto ... !!!! Esta solha cozida por você
Hoje vão trazer um freezer novo, vou levar metade para o peixe ... Vocês oferecem receitas tão maravilhosas
Gasha
Obrigada Svetul, sou totalmente viciado em culinária japonesa ... Gosto tanto ... Saborosa, simples, saudável !!!
Antonovka
Gasha,
A marinada é ótima! Não tenho solha - mas tenho 2 cavalas !!!!!!!! Eu definitivamente farei isso!
Gasha
Antoshechka, Estou esperando !!!
Sonadora
Gasha!
Ainda não me afastei da vista da dorada de ontem, mas aqui ESTÁ!
Se isso continuar, vou sentar-me com os "favoritos" explodindo de ganância e brilhando no escuro. Linguado japonês

Gasha
Sonadorochka, aqui a corrente não deve estourar antes do tempo !!! Dorada à frente, e ontem teve um robalo!
Sonadora
Citação: Gasha

Dorada à frente, e ontem teve um robalo!
Bem, eu digo, ainda não saí.
Obrigado pelas grandes receitas!
Antonovka
Eu ainda não me afastei da vista da dorada de ontem

Então, é isso que significa um fim de semana sem computador

Eu não encontrei algo
Sonadora
Antonovka, o que você está insinuando?
Ontem estive no computador depois de um dia na cozinha. Crochê pode confirmar se isso.
Portanto, a esclerose parcial é perdoável para mim hoje, especialmente os peixes ontem de Gashi era e o que ...
Gasha
Antoshka, olhe! Badejo !!!
Antonovka
Sonadora,
Isto sou eu sobre mim - a última vez que liguei o computador na sexta-feira

Gasha,
Grand merci!
Suslya
Pesque alguma coisa! Que tipo de peixe é Galyun, e ela é tão linda, assim como defumada, é por causa da marinada?
Gasha
Obrigado, Tanyush!

Citação: Suslya

Galyun, e ela é tão linda, igual a defumada, é por causa da marinada?

Acho que sim ... ela nadou lá seis horas ...
Suslya
Gan .. Eu simplesmente não consigo .. quando olho para a foto, o estômago começa a gritar "Aaaaa yeah!" Estou morrendo em linha reta, tudo em uma luta agora
Gasha
Suslenka, espere !!! Não desista !!!
matroskin_kot
Gasha !!! URRYA !!! Eu tenho alabote em conserva !!!! ... Vou deixar na marinada até amanhã ... Estou viciado em peixes e frutos do mar. Além disso, os pickles são como graxa de sapato. Fiz uma marinada complexa, misturei a sua e adicionei coreano para frutos do mar ... Eu te conto amanhã (já é noite ...), comer... comer é prejudicial ...
Gasha
Citação: matroskin_kot

Eu te conto amanhã (já é noite ...), comer... comer é prejudicial ...

Kitten, bem, agora não nos encontramos !!!

Comer-comer peixes !!! Murrr !!!
SchuMakher

Limão, vegetais, molho ...
Peixe chato ...
Ganya está pegando fogo novamente ...


Gasha
Manyash, você é apenas um jogador de hóquei inveterado!
SchuMakher
inspirado ...
matroskin_kot
Marinado. , ou melhor, fotografei o que havia picado.
Ossos esfolados e removidos. O pedaço de linguado estava saudável, então resolvi fazer de filé, os ossos são muito grandes e a casca é roliça. Halibut é marrom-azulado, gordo, acho que fica bom sem pele ...
Linguado japonês
Eu adicionei coreano para peixe à marinada Gashin - um pouco ...
Linguado japonês
Grill ...
porca
Gasha , Não encontrei óleo de gergelim na minha casa - ferrugem simples. servirá, ou não será mais uma mãe japonesa Pesque a solha atual que você comprou - ela precisa ser limpa de alguma forma ou a pele onde o fio foi arrancado
Gasha
matroskin_kot, bem, vaasche, droga ... alguns vivem! Bem, como está?

Porca, você pode, é claro, tomar óleo vegetal comum ... foi o que eu fiz
matroskin_kot
ESTAVA UMA DELÍCIA !!!! Não sobrou nenhuma foto, porque meu marido cozinhava enquanto eu corria pela cidade com uma saiga. Deixei um pedaço e comi o resto. Apesar de não ser fã da culinária japonesa, engoliu ... Mais tarde descobri o nome ... Ele resmungou e disse que não sabia que o molho de soja estava ali, senão não teria comido ... Bem, acabei de notar que não comia nada ...
Gasha
URAAAAAA !!! Ir, o meu é igual ... Ontem comi um pedacinho enorme de Okomiyaki, lambi os dedos ... aí ele perguntou o que era?
Porca, Irlandês, ontem esqueci a pergunta sobre a pele ... Você não precisa tirar a pele ... Tire as escamas e pronto!
Lёka
Gasha Eu tenho uma pergunta, a marinada é gelada, é só misturar todos os ingredientes e pronto? E eu já li sobre como trocar o óleo, minha amada não pode ser gergelim e tudo que tem a ver com gergelim. Alegria terrível.
Gasha
Lёka, sim, frio ... é só misturar todos os ingredientes ...
Lёka
VALEU! Marcado como favorito! Eu amo Peixe!
porca
AAAAA, eu apenas lavei e sequei, pensei sobre isso - provavelmente grunhe, leia - não existe tal coisa na receita, bem, e eu zababakh tudo em uma forma natural, bem, não importa - as escamas são pequenas lá, se houver alguma, vai escorregar diretamente
Gasha
Ugh você, IR !!! Bem, como você pode não limpá-lo?
porca
Gashenka, bem, isso acontece
Gasha
OK ...
porca
Todos os normalek (y) Rybka foram registrados e ninguém se engasgou - deliciosos ooo Kambalata eram jovens, não tiveram tempo para se arrepiar
Gasha
Fuh ... Bem glória, esses, Senhor !!! Você pode brindar os copos com você !!!
porca
Eu sou a favor - vamos
Gasha
Eu dou !!!

Linguado japonês
Antonovka
Gasha,
Fiz uma tainha em japonês. Não vai ter fotos, eles já comeram - estava muito gostoso
Gasha
Citação: Antonovka

Estava uma delícia

Eu acredito !!! Para sua saúde, Lenok!
Lana
Linguado japonês

Com admiração pelas receitas japonesas em sua atuação, Gashenka. Com gratidão por nos apresentar a esta culinária incrível.
Gasha
Ooooh !!! Que bom, Svetik! Porém, eu não sou muito parecida com essa esguia beldade japonesa !!!
Lana
Citação: Gasha

Ooooh !!! Que bom, Svetik! Porém, eu não sou muito parecida com essa esguia beldade japonesa !!!
Porque você se olha no espelho com seus próprios olhos E em nossos olhos que então e ainda melhor porque nosso!
Krazzy
Muito obrigado pela receita.
Eu faço Telapia com base nisso, embora eu tenha modernizado um pouco para mim, em vez de vinho ou saquê eu coloco tequila e em vez de óleo de gergelim - óleo de abóbora.
Gasha
Para sua saúde! Estou muito feliz por ter gostado da receita!

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