Torta de Framboesa

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de Framboesa

Ingredientes

Massa:
Margarina 1 embalagem de 250 gr.
açúcar granulado 4 colheres de sopa. colheres
ovos 2 pçs.
creme de leite ou kefir 4 colheres de sopa. colheres
farinha de trigo 3 copos
refrigerante 1/2 colher de chá
Aspersão:
farinha de trigo 1/2 xícara
sah. areia 2 colheres de sopa. eu.
margarina ou manteiga 40-50 gr.
Bagas Framboesa, cereja, morango, groselha
amido
açúcar granulado

Método de cozimento

  • Sugiro que experimente a torta de cheesecake com frutas vermelhas.
  • Prepare a massa de shortbread:
  • Moa a margarina com o açúcar, acrescente os ovos, misture o creme de leite (ou kefir).
  • Adicione a farinha misturada com o bicarbonato de sódio e amasse o pão.
  • Torta de Framboesa
  • Coloque a massa na geladeira.
  • Para fazer a polvilhação: Moa a margarina com o açúcar e a farinha até fazer migalhas. Você pode fazer flocos maiores. Vai ser bom também.
  • Torta de Framboesa
  • Retire a massa da geladeira, enrole em uma camada. Gosto de massa fina e recheios maiores ...
  • Torta de Framboesa
  • Polvilhe a camada com amido,
  • Torta de Framboesa
  • espalhe as frutas.
  • Torta de Framboesa
  • Polvilhe com açúcar (não nos arrependemos) e depois com migalhas.
  • Torta de Framboesa
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 gr. 40-50 minutos.
  • Torta de Framboesa

O prato é projetado para

A receita é dada para 1 assadeira

Hora de preparar:

Rápido

Programa de culinária:

Forno

Observação

Estou assando este cheesecake (ao que parece) há "cem" anos
É como uma tradição ... lembra? Todos os anos em 31 de dezembro…. É assim que a nossa família tem por tradição assar este cheesecake com framboesas todos os verões. Embora provavelmente você possa fazer isso com frutas congeladas. Mas frutas frescas têm um aroma de bolo quando assadas. E isso é feito de forma simples e rápida. Adoro massa de shortbread, e aqui também gosto com bagas, e por alguma razão gosto mais com framboesas.
Eu faço uma receita pela primeira vez - fico muito preocupado se peço que não bata forte

Matilda-N
Olya, por favor, eu tenho esse prato com duas peças !!! Que beleza, obrigada pela receita! e imediatamente a pergunta - você pode colocar a massa na geladeira à noite e fazê-lo pela manhã ?! Você já tentou isso?
Olechka.s
Svetlana, leve os três ... Faz muito tempo que não abandono a massa, mas acho que nada de terrível acontecerá com ele até de manhã. Para mim em você
Matilda-N
Obrigado pela vossa hospitalidade e depois vou mimar-me com as bagas! Eu amo essas tortas!
O tempo está se esgotando, mas com certeza farei isso.
yudinel
Olgaque torta apetitosa!
Temos muitas framboesas agora, com certeza vou tentar!
Elena Tim
Não é um bolo, mas um conto de fadas!
Basta correr e repetir!
Olechka, ela é linda!
Parabéns pela primeira receita, por uma estreia de sucesso!
Olechka.s
Lenochka, muito obrigado pela visita. E para o apoio A, o bolo é simples, mas muito saboroso. Você não vai se arrepender se cozinhar.
Mikhaska
Olya! Super torta! A massa quebrada é maravilhosa! E, com framboesas - apenas mortalidade.
Bem, o que posso dizer ... Arrastado para as lixeiras. Como você quer? Você não precisa bocejar aqui: eles serão instantaneamente retirados debaixo do seu nariz.
Olechka.s
Irishka, arraste, arraste ... Sou só isso Ficarei feliz se você gostar da receita
Trishka
E eu, e eu kusmanchik!
Ou todos já comeram ...

Bolo legal, legal e brilhante!
eu
Olechka.s, Olya, parabéns pela primeira receita, tem cheiro de torta, verão, casa de verão, sol, malinkoooy)))))))))
Olechka.s
Ksyusha, Larisa, muito obrigada! Ksyusha, há o suficiente para todos, sirva-se.
Lera-7
Olechka.s, Olya, com a primeira receita! Torta legal com meu streusel favorito! Definitivamente vou cozinhar.
Lerele
Olechka.s, linda torta !!!!
Onde conseguir tantas framboesas? em nossa loja custa tanto
Cirre
Marcadores, mar de framboesas e no nariz um feriado, você pode fazer uma torta
Lerele
Cirre, é você brincando, certo?
Helen
E eu quero isso !!!
BabaGalya
Olechka.sObrigada Olga por tanta beleza e delícia, e as framboesas estão ganhando força na hora. E parabéns pela ótima estreia, obrigado!
mirtatvik
Olya, obrigada pela receita maravilhosa! Com certeza farei um bolo desses (mas não com framboesas)
Olechka.s
Lera-7, Svetlana, espero que goste da torta


Adicionado sexta-feira, 15 de julho de 2016 10:12

Irina, obrigada! Venha para nós para framboesas, vou compartilhar


Adicionado na sexta-feira, 15 de julho de 2016 às 10:17

Marcas de seleção, obrigado! Claro que você tem que assar!
Tatyana com o que você vai fazer? Você não gosta de framboesas? Me conta depois, gostou?
Meninas, obrigado a todos pela atenção, muito bom
Kinglet
Olechka.s, com uma primeira receita maravilhosa! Eu também levei para os favoritos, eu realmente, realmente queria, eu apresentei diretamente o cheiro dele para toda a casa
Olechka.s
Vika, espero que goste da torta. Com suas alças douradas, você pode alcançar a beleza em geral. Espero que gostem do bolo. Vou esperar por feedback
mirtatvik
Olya, não é que eu não goste de framboesas Eu não tenho minhas "próprias" framboesas ... Eu sempre quebro cada baga e oooooochen examino tudo cuidadosamente (é compreensível por qual motivo). Portanto, para mim é mais rápido fazer com cerejas (uma máquina especial tira os ossos)
Kinglet
Citação: mirtatvik
Eu sempre quebro cada baga e escrutino tudo com muito cuidado (é claro por que razão)
E eu pensei que era o único ...
Rituslya
Olenka, que bolo delicioso acabou !!!
Brilhante, bonito e até aromaaat, provavelmente !!!
Vou ao nosso mercado ver os preços.
Temos algo muito ruim com a colheita deste ano na fazenda.
Obrigada Olenka pela receita!
Olechka.s
Citação: mirtatvik
Eu sempre quebro cada baga e escrutino tudo ooooooo com cuidado
Quando eu coleciono, eu também procuro, para não resolver depois. Mas não chega a quebrar, até eu ver Garotas, mas vai ter uma torta de carne
Ritochka, obrigada!
Lerele
mirtatvik,: lol: ah, agora vou te contar ontem que comprei uma cereja, vou com ela e encontrei um amigo, digo vai comprar, a cereja é incrivelmente deliciosa. E ela fala, eu não como agora, comi uma cereja gostosa, comi e depois quebrei uma ... tá claro o que vem depois ???
Você disse que tal falido, eu imediatamente me lembrei
mirtatvik
Lerele, então quando a máquina tirar os ossos, dá para ver tudo mais longe, vai remover tudo ... Mas isso raramente acontece. Mas com as cerejas, aqui sim, olho, mas é preciso olho ...
Abricosca
Olechka.sQue beleza e delícia! Sem colocá-lo em uma caixa distante, com certeza farei este cheesecake hoje !!! Obrigado pela receita e inspiração.
Olechka.s
Irina, obrigada! Estou esperando o relatório
Meninas, bem, eles tiraram sarro Então você só precisa fazer de groselha agora
Cirre
Citação: Olechka.s

Então você só precisa fazer a partir de groselhas agora

Também contém vermes, mas raramente
Olechka.s
Citação: Cirre
Ele também contém vermes
Galin, você terá que morrer de fome
Droga, agora vamos estragar o apetite de todos, mas ninguém quer minha torta.
Kinglet
Citação: Olechka.s
Droga, agora vamos estragar o apetite de todos, mas ninguém quer minha torta.
Olchik, não se preocupe, todo mundo já quer! Pessoalmente, apenas quarenta graus de calor, e em algum lugar neste calor, um vírus (com quase a mesma temperatura) me impede, mas ainda está à frente :)))
mirtatvik
Olya, não se preocupe, amanhã com certeza vou assá-lo)))
Olechka.s
Fuf ... Meninas, estou muito aliviado, estou muito preocupado com o resultado. Quero muito que gostem do bolo e da receita para criar raízes
mirtatvik
Ol, não se preocupe, vai ficar tudo bem
Snowflake21
Obrigado pela ótima receita! Deliciosamente deliciosa com framboesas caseiras!

Torta de Framboesa
Olechka.s
Snowflake21, que mordida deliciosa! Estou muito feliz por ter gostado do bolo. Obrigado pelo primeiro relatório
Snowflake21
Eu também terei certeza de assar. Bolo quente com leite frio, é só uma música.
porca
Eu estava na dacha dos meus parentes e fiz uma torta de frutas silvestres. groselha, groselha preta, groselha, ruibarbo - a torta ficou grande, mas eles diminuíram de uma só vez - uma delícia incrível
Te agradece Olya de toda a família
Olechka.s
Irina, estou muito feliz por ter gostado do bolo. Sim, ficou ótimo, o suficiente para todos. Obrigado pelo seu feedback!
E para mim em você
yudinel
Olechka.s, Olga, Eu também assei ontem, muuuito gostei. Lembrei-me da minha infância, minha avó assava essas cestas de areia com framboesas frescas. Acho que teremos este bolo de verão favorito.
Obrigado pela receita!
Olechka.s
Helen, estou muito feliz por ter gostado do bolo!
Citação: yudinel
Acho que teremos este bolo de verão favorito.
E um agradecimento especial por isso!
Kinglet
Olechka.s, Olya, diga-me, por favor, qual é a espessura aproximada da folha de massa enrolada? Ou não tem importância fundamental? É possível a seu critério?


Adicionado na terça-feira, 19 de julho de 2016, 13:13

Estou entediado, por Deus, diz - em uma assadeira, então estenda em uma assadeira - e quão grosso será, este será :)) Aqui estou
Olechka.s
Vikulya, é provavelmente do calor
Citação: Korolek
Estou entediado, por Deus,
Eu rolo fracamente, mas geralmente a meu critério. Talvez alguém goste de massa mais espessa. As bagas também assentam um pouco durante o cozimento e, no final, ficam quase da mesma espessura da massa. E em geral há espaço para improvisação.
Kinglet
Citação: Olechka.s
Talvez alguém goste de massa mais espessa.
Sim, e eu até sei quem é nosso avô, isto é, meu pai :))) Sua principal observação a todas as minhas tortas de cheesecake é "Muito recheio" Bem, o que você vai fazer - isso é filho de tortas compradas
Obrigada Olga, entendi. Fui colocar no forno
Citação: Olechka.s
Vikulya, é provavelmente do calor
Nããão, e eu nem tenho essa desculpa: em Kharkov hoje, enfim, a chuva tão esperada e o frescor tão esperado E na chuva eu ​​terei seu bolo encantador, Olga (bem, espero, pah -pah-pah)


Adicionado na terça-feira, 19 de julho de 2016 às 14:56

Bem, aqui estamos: está cru (nossas framboesas estão quase acabando e hoje também está chovendo, não podemos chegar ao mercado)
Torta de Framboesa
E isso esta pronto
Torta de Framboesa
Massa muito agradável e muito fácil de usar, absolutamente nada caprichosa :) Zaaaah - alucinante, prefiro esfriar - e ... Não sei porque a foto não transmite cor, mas o barril é avermelhado, dourado
Obrigada olga
Olechka.s
Vikulya ... que bolo delicioso e grande Obrigado pelo elogio Muito bom
E nosso avô adora tortas com recheios salgados (carne, repolho, etc.) e até um cheesecake com requeijão não deve ser doce. E quando eu asso tortas doces, a primeira pergunta é quando serão as tortas normais
IvaNova
Tenho um grande agradecimento de minha parte e de toda a minha família. Todos gostaram muito
A margarina na massa foi substituída por ghee na proporção de 1: 0,8. A massa é maravilhosa. E o recheio ... o recheio raspou no fundo, como aquela mulher do conto de fadas sobre o pão de framboesa, mais os restos de groselha e groselha preta, um pedaço de morango de jardim e dois talos de ruibarbo. Há mais açúcar - o recheio está azedo. E tudo saiu ronronando
Vou fazer isso várias vezes (nós amamos massa de shortbread). A próxima etapa é cereja (congelada), maçã + laranja e possivelmente queijo cottage.
Obrigado!
Cirre
Olya e eu digo obrigado, só o meu pediu para engrossar o próximo
Olechka.s
Irina, Galina, as meninas estão muito contentes por terem gostado do bolo
Irina, é para isso que serve a torta, que pode ser feita com qualquer baga. Não experimentei com ruibarbo. Irlandês, depois de sua lista de recheios, minha baba começou a escorrer, tão apetitosa ...
Galina, a massa está mais grossa ou o recheio? Ou ambos? Espero que depois de se ajustar ao seu gosto, a receita fique para sempre com você.

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