xb
Forno de pizza
Comprei um forno de pizza. Ela cozinha muito bem.

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Comparação de fornos de pizza Bestron e Ferrari

Citação: Masinen

Como eu prometi!
Comparação de vídeo e preparação e degustação de pizza)
Alexandra
Qual é a marca? Princípio da Operação? Conte-nos com mais detalhes!
E comprei uma pedra para assar pizza no forno - porém, até agora só pão assado ... link onde comprar e a receita em "outras receitas"
xb
Forno de pizza
Daewoo firm. Custa 1400r. Comprei para residência de verão ... Agora é uma pena levar para casa de campo, fica muito bom em casa com ele. Dois elementos de aquecimento. Eu estou satisfeito. Eu não poderia fazer isso no forno.
Alexandra
É muito grande, mas parece bom - pensamentos surgem imediatamente, de que outra forma você pode usá-lo. Há muito tempo procuro um substituto para meu antigo torrador de pá com lâmpadas de quartzo no topo. Preciso ler, talvez este fogão sirva ...
A pizza parece ótima!
xb
Há um aviso nas instruções de que a altura da pizza não deve ultrapassar 4 cm .Fiz sanduíches nela.
Alexandra
4cm não são suficientes para os meus propósitos ... Eu uso um torrador de lâmpada para, por exemplo, fritar uma omelete exuberante com uma crosta de queijo assado, ou a parte superior de uma caçarola de batata iniciada no fogão, reaquecer qualquer comida tampe em uma frigideira ou assadeira, fazendo kebabs e lul, linguiças e salsichas grossas grelhadas, kupat ... muito mais, sanduíches multicamadas estão quentes, é claro ... nenhuma frigideira cabe em novos modelos importados ...
Anastasia
xb

E conte-nos com mais detalhes, por favor, sobre a assadeira, como ela funciona lá. Tem amortecedores? Também li na descrição que é Teflon, é verdade? E como você conseguiu um formato redondo e perfeito para pizza - você assou no formato? Este fogão tem temporizador? O botão redondo é o ajuste de temperatura?
E ainda, se o case esquenta muito, senão não sei onde colocar se for comprar. Se não muito, então seria possível colocá-lo sob o microondas.
Espero ansiosamente suas respostas
xb
Nastya, enviei a resposta, mas aí não mencionei o aquecimento do fogão. O case esquenta. Quanto eu não testei. Na foto, você viu que eu coloco na mesa quando faço pizza. A parte de cima está quente, mas talvez não a ponto de derreter as pernas do microondas. Onde colocá-lo é realmente um problema. Não é alto, mas a largura e a profundidade são decentes. O que é uma padaria, o que é um forno de pizza, que panela elétrica ... Tudo isso é levado conforme a necessidade, depois é espremido nos cantos
Alexandra
Colegas, peço ajuda - por algum motivo não consigo encontrar este forno pesquisando, apenas fornos microondas Daewoo ... Por favor, forneçam um link

Desde já, obrigado!
Anastasia
Alexandra

E em lojas diferentes é chamado de forma diferente, onde está o microondas, onde está o torrador.
Portanto, tudo está correto - uma pesquisa pode revelar tudo como um microondas.
xb
Nastya, parabéns !!! Você gostou externamente? Não se esqueça de retirar o filme e ligá-lo para que a camada protetora queime.
Anastasia
Boris, muito obrigado! Sim, externa e internamente -! Verifiquei na hora, mesmo com o courier, o ventilador girou e chegou um momento de esquentar - quase me queimei - subi para verificar com a mão - esteja esquentando ou não.
Tirei o filme imediatamente, estudei as instruções. Vou experimentar no fim de semana, com calma, toda a família vai levar pizza.
Anastasia
xb

Boris, estou com pressa de agradecer ENORME de toda a minha bem alimentada e satisfeita família: D, e como pioneira no tópico sobre forno de pizza com reportagem. A pizza não teve nem 100% de sucesso, mas 200%. Aliás, no forno, pessoalmente, nunca trabalhei assim! Se tudo estava sempre em ordem com o recheio, ficou gostoso e variado,então a massa realmente saiu apenas neste forno de pizza (embora a receita seja a mais comum de uma máquina de pão) - aparentemente os fabricantes puderam escolher o modo de cozimento desta forma - os aquecedores superior e inferior funcionam com aquecimento diferente - Li isso em sites de importação na descrição desse modelo de que comer pizza é um prazer. E o que mais eu gostaria de observar é o cozimento muito rápido. Demorou 15 minutos para minha pizza - o forno começa a assar instantaneamente depois de ligá-lo - ela não precisa de tempo para aquecer.

Forno de pizza
xb
URAAA !!!!! Tão linda! Exuberante, delicioso. Excelente!
E tentei fazer um pão de bolo com ele. direto de uma massa de pizza de máquina de pão padrão. Divida a massa em duas bolas. "esmagou" o círculo, cobriu-o. A massa cresceu. Ungiu a parte superior com um ovo e polvilhou com sementes de cominho. Esta tortilha foi comida mais rápido do que a pizza.
Parabéns!!!
Rika123
Diga-me, a massa em si é macia no forno de pizza? como nas pizzarias? Tentei várias vezes no forno (da Kaiser) seguindo a receita mais simples de pizza (clássica), o resultado final é uma massa dura como uma pedra (crosta dura) Tive que deitar fora os pastéis .. obteve-se menos mole segundo uma receita diferente (adicionar creme de leite, ovo) ficou mole, mas úmida por dentro e com sabor de ovo.
Anastasia
lika

Eu fico mole e isso é o que eu gosto, porque, também, como você, adoro massa mole perto de pizza e no forno, para ficar macia fiz a massa no kefir, mas ainda assim não foi isso, mas neste forno sem kefir, a massa na água (eu faço de acordo com a receita da máquina de fazer pão Panasonic 253 - sem ovos, sem kefir ou creme de leite, estritamente farinha, água, fermento, sal-açúcar e óleo secante) acaba sendo exuberante e macio. Atribuo isso ao fato de que, conforme li na descrição no site de importação, acima e abaixo no forno de pizza deste modelo existem aquecedores de diferentes potências - há menos na parte inferior, mais na parte superior e Acontece que o recheio tem tempo para cozinhar, e a massa não tem tempo para chegar ao estado de crouton. E eu só tenho 10-13 minutos para isso! Mas se alguém adora massa crocante, provavelmente ficará satisfeito novamente. porque se você segurar a pizza por mais tempo no forno, você pode
e para atingir o estado crocante - o forno tem a oportunidade para isso - o cronômetro é projetado para 30 minutos de funcionamento.
xb
Amigos vieram para a pizza. Disseram que fica melhor do que nas pizzarias .Fiz 2 pizzas. um com massa macia, outro com crosta crocante. Tudo acabou bem!
Anastasia
Citação: lika

xb, quanto pesa um forno de pizza?

A caixa diz 6,4 kg, mas me parece mais leve.
Anastasia
Sim, as instruções dizem mesmo que a pizza deve ter 24 cm, mas cabe um círculo de 30 cm - acabei de comprar uma placa de vidro com um diâmetro de 30 cm e estender a massa sobre ela. E se houver mais pessoas, em geral eu distribuo a massa em toda a assadeira - acaba sendo a pizza quadrada errada, mas há o suficiente para todos.
xb
encontrou uma balança na cozinha. Fogão de 6 kg.
Rika123
quer esclarecer a receita de uma pizza para o forno? proporções, composição, etc., etc ... preciso untar o forno antes de colocar a massa no forno para pizza? e o recheio fica pronto imediatamente ou algum tempo antes de estar totalmente cozido?
Anastasia
lika

Eu faço a massa em uma panificadora e, consequentemente, de acordo com a receita de uma panificadora
fermento seco 1/2 colher de chá
farinha 300 gr
sal 1 colher de chá a colher
açúcar 1/2 colher de sopa colheres
leite em pó 1 colher de sopa. a colher
azeite de oliva 1 colher de sopa a colher
água 200 ml
Esta quantidade é suficiente para uma pizza fofa e fofa. Coloquei o recheio de imediato, já que para isso é feito um regime de temperatura diferente dos aquecedores superior e inferior especialmente feito para isso, para que o fundo fique macio e o recheio tenha tempo de cozinhar. Se precisar de massa crocante, basta segurar a pizza um pouco mais no forno. Não é necessário untar a assadeira - é Teflon e tira tudo bem dela.
Zarina
Boa noite a todos! Com grande satisfação, li todos os posts e mais uma vez estou convencido de que existem muitos loucos (no bom sentido) como eu no mundo. Também tenho psicose para todos os utensílios de cozinha, apesar de a cozinha ser muito modesta e o apartamento estar alugado.Agora estou procurando ativamente por uma panela fumegante (não elétrica), uma cuba elétrica e um forno torrador de pizza. Em Israel, não temos fornos de pizza como os seus, em geral, na minha opinião. Às vezes, você pode rastrear um excelente prato elétrico na forma de uma enorme frigideira elétrica com tampa. Diâmetros: bandeja de teflon de 32 e 40 cm. As pessoas dizem que a pizza é excelente. Fiquei admirado durante todo o inverno na vitrine de uma loja. E quando decidi comprar, eles sumiram e ainda não são esperados. Mas eu continuo procurando. Pois a coisa é muito boa e ocupa muito pouco espaço.
Capricho
Citação: Zarina

Em Israel, não temos fornos de pizza como os seus, em geral, na minha opinião.
Existem fornos-torradeira com uma assadeira redonda específica para pizza. Não sei se esse é o assunto deste tópico, mas vi algo assim no ACE e no HomeCenter.
Embora ... pareça muito diferente do que aqui no tópico das fotos
Lissa
Finalmente encontrei um forno de pizza na loja e comprei. Eu me pergunto por que ela está entre as microondas na loja? É simplesmente super !!! Minha pizza foi assada em 15 minutos. A massa foi amassada em uma máquina de fazer pão. Encontrei a massa de pizza mais comum e amassei na máquina de fazer pão (60 min é adequado, programa de massa). O resultado superou todas as expectativas. Não vai dourar tanto no forno.
ckovorodka
Agora eu também não consigo dormir em paz sem este fogão milagroso :)))

Diga aos donos quais são os requisitos de instalação? Quantos cm deveriam ficar de cada lado, eh .. se pudesse ser embutido não haveria preço.
Lissa
Tamanho 47,5x43,4x14,8 + 10cm à esquerda + 10cm da parede para saída de ar quente.
Elena Bo
Lissa, ela está ficando muito quente? Agora, se você pudesse colocar um microondas nele, você poderia.
Quanta eletricidade é necessária?
Anastasia
Citação: Admin

Não coloque um forno de micro-ondas, ele não suportará, mas você pode montá-lo.

Tô com perfeição no microondas, até postei uma foto, posso colocar de novo. E nós mesmo neste segmento, na minha opinião, já descobrimos que não pesa 6,5 ​​kg, como está escrito no passaporte deste fogão.
Lissa
O forno consome 1,5 kW por hora, a pizza é cozida por 15-25 minutos. Não há saída de ar quente à direita. Meu marido instalou o fogão em uma prateleira de parede para mim como para uma TV
Elena Bo

Agora estou em pedaços, comprar um novo forno para pizza ou um micro-ondas com um forno para pizza embutido? E quanto tempo esperar por ela quando ela aparecer em Moscou?
cigano

Você pode assar pizza, ovos mexidos, panquecas e assim por diante.
Pedra removível. No terceiro dia, medito sobre isso porque, olhando seu desenho simples e conveniente, achei que era bom assar pita nele e quem sabe até colocar seu seixo no forno e assar um pão de forno sobre ele.
Seu preço não é exorbitante. Eu gostaria de ouvir a opinião dos membros locais do fórum. Obrigado.
arco-íris
E quem lhe dirá em que moeda o custo deste dispositivo é mostrado e realmente fará um pedido na Rússia?
cigano
Eu não sei na Rússia .. mas eles estão exilados em Israel.
O primeiro link é a Inglaterra. O segundo parece ser a Nova Zelândia.
Se você cavar a Internet, então este fogão pode ser encontrado em muitos países (exceto Israel)
arco-íris
Eu meio que emiti uma fatura, mas em uma moeda estranha J ... Não entendo o que fazer a seguir, com que taxa pagar e em que moeda. Talvez agora como o preço "não dobre" vai rolar
E quanto a mim, ontem estourou um prato de barro italiano só para fazer pizza. Eu coloquei no forno frio ...
cigano
Onde você pediu isso? no primeiro link da inglaterra? há libras .. na Nova Zelândia como dólares da Nova Zelândia .. bem, e em todos os lugares, todos os países têm sua própria moeda. Devemos observar o curso.
Mas apenas um "prato" de cerâmica .. pareceu-me que você pode assar nele:
arco-íris

E é tão fácil, eles me deram uma fatura e escreveram que não enviariam até eu pagar e enviar a confirmação. As libras atuais são escritas de forma diferente, mas aqui está J No momento, vou escrevê-los com a ajuda de um tradutor online. Se libras, então sai um preço decente abaixo de 130 tanques - provavelmente não vou aceitar
Se não é segredo, quanto custa a entrega em Israel? Para Moscou 19 libras com um pouco
cigano
entrega de balanças por correio expresso custa 30 libras por 850gr. peso da encomenda. Não é barato, é claro.
cigano
Neste momento, calculei matematicamente que a espiral superior interna do fogão tem cerca de 19 cm de diâmetro. Isso significa que os poços sob ele devem teoricamente caber, a menos, é claro, que sejam de um diâmetro menor. E não há mais pitas.
Str @ kovsk @ ya
caras!!!
Tenho um grande pedido a todos os proprietários desta unidade maravilhosa, compartilhem as instruções digitalizadas comigo, há um forno - não há instruções e não há pizza, estou apenas chorando - não sei para onde encontre, eu cobri toda a Internet - não
Elena Bo
Str @ kovsk @ ya, Você está interessado no forno de pizza Daewoo? Existem apenas duas páginas (para mim pessoalmente). E do útil:
Diâmetro recomendado para pizza 24 cm.
Tempo de cozimento recomendado:
800-1000gr. - 20-22 minutos
600-799 gr. - 17-19 minutos.
300-599 minutos - 10-12 minutos
Pizza até 10 cm de espessura - 10-12 min.

Ao instalar o forno, deixe cerca de 10 cm de espaço livre.
Limpe o palete após cada uso.
Não use papel alumínio para assar.
Não use objetos pontiagudos, o revestimento pode ser danificado.
O forno não é adequado para pizzas com espessura superior a 4 cm.
Todo. Asse para sua saúde.

Lissa
A pizza é assada na frigideira, é Teflon.
cigano
Citação: Lissa

A pizza é assada na frigideira, é Teflon.
Ou seja, não há pedra neste fogão? woo .. então não é tavos
Str @ kovsk @ ya
Citação: Lissa

Se você conhece a empresa do fabricante e o país, pode acessar o site pessoal ou escrever uma carta. Eles respondem em 24 horas

este é um forno Daewoo, fui ao site internacional deles e ao russo, mas não há palavras sobre o dia a dia ... alguns carros, etc.
Suzy
Olá!!!
Aqui estou eu com um forno de pizza. Não o procurei especificamente, mas quando o vi na loja, é claro, comprei. Eu coloquei no microondas. A pizza é ótima. O único momento de que não gosto, por algum motivo, a borda oposta queima. Qual é o problema aqui? Peguei bolos prontos, minha massa, o resultado é o mesmo.
Anastasia
Citação: Suzy

O único momento de que não gosto, por algum motivo, a borda oposta queima. Qual é o problema aqui? Peguei bolos prontos, minha massa, o resultado é o mesmo.

Diga-me, o fluxo de ar (convecção) funciona para você durante o cozimento? Deve ser bem ouvido. Na verdade, ele liga automaticamente, mas você nunca sabe de uma coisa, de repente quebrou ... Não consigo nem imaginar mais, por que razão você pode queimar tão pouco o fio, nada vem à mente. Tudo é frito uniformemente para mim.
zabu
Asso uma pizza maravilhosa no microondas Wirlpool em um prato Krip no modo 6, parece uma pizza crocante. Amasso a massa no Panasonic 253. Delicioso!
Anastasia
Citação: zabu

Asso uma pizza maravilhosa no microondas Wirlpool em um prato Krip no modo 6, parece uma pizza crocante. Amasso a massa no Panasonic 253. Delicioso!
Eu tenho um forno de pizza em cima de um forno de micro-ondas, como você descreveu, uma banheira de hidromassagem com um prato torrado e 6-sense. -Já postei uma foto. Mas ainda gosto mais da pizza.
Forno de pizza
Suzy
Citação: Anastasia

Diga-me, o fluxo de ar (convecção) funciona para você durante o cozimento? Deve ser bem ouvido. Na verdade, ele liga automaticamente, mas você nunca sabe de uma coisa, de repente quebrou ... Não consigo nem imaginar mais, por que razão você pode queimar tão pouco o fio, nada vem à mente. Tudo é frito uniformemente para mim.
Obrigado, Anastasia, por responder.
A convenção certamente funciona. Mas, aparentemente, por algum motivo, o ar quente não é distribuído uniformemente. Ou alguma outra coisa. Vou procurar o motivo. Além disso, nenhum dos membros do fórum se queixou disso. Talvez seja um casamento. Lá você pode ver claramente que os dez primeiros na parte de trás esquentam muito mais do que os da frente. Até tentei fritar batatas em rodelas. Na primeira metade da assadeira, as batatas ainda estão úmidas e o dorso já está dourado.
Animal
Da minha casa há uma loja de eletrodomésticos a 50m. Talvez seja hora de mudar para outra área. Só quando não estou de carro, eu definitivamente vou antes do trabalho. Estou olhando para este forno de pizza há 2 meses.
Alguém já tentou obter os mesmos resultados no forno? Talvez a frigideira precise ficar mais alta ou mais baixa em relação à grelha superior, ou brincar com os modos.Pessoalmente, é diferente para mim a cada vez, e posso dizer honestamente que não funcionou como uma pizzaria. Parece perto, gostoso, mas esses são assim. Estou prestes a comprar este dispositivo. Alguém pode dissuadir? E há apenas críticas elogiosas

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