Pão de manteiga torcida

[Massa:]

Pão de manteiga torcida

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Massa:
fermento seco	4 g
farinha de trigo c. a partir de.	170 g
leite	135 g
Massa:
massa	todo
farinha de trigo c. a partir de.	180-200 g
sal	4 g
açúcar	40 g
gemas	68 g
creme de leite 20%	65 g
manteiga	40 g
Além disso:
gema	1 PC
leite	1 Colher de Sopa. eu
papoula

Método de cozimento

• Massa:
• Aqueça o leite até ficar bem quente (não deixe ferver) para que cheire a leite fervido, despeje em uma garrafa térmica e deixe por 30 minutos, depois esfrie até aquecer.
• Misture a farinha com o fermento, despeje o leite morno. Mexa e deixe fermentar à temperatura ambiente durante 40 minutos.
• Massa:
• Adicione sal, açúcar, gemas, creme de leite e 160 gramas de farinha à massa. Sove por 7-8 minutos.
• Adicione a manteiga amolecida e a farinha restante.
• Sove uma massa macia e não pegajosa. Deixe fermentar à temperatura ambiente durante uma hora e meia.
• No meio da fermentação, estique a massa e dobre em um envelope. Dobre o retângulo resultante em um envelope longitudinalmente.
• 
• Divida a massa no número necessário de pedaços iguais (tenho 5 pedaços).
• Enrole cada pedaço bem fino e faça um rolo ao longo do lado menor.
• Forme uma trança.
• 
• Revisando sob um filme a uma temperatura de 27-28ºC por cerca de uma hora.
• Antes de levar ao forno, unte a trança com um purê de gema e leite, polvilhe com sementes de papoula.
• Asse em forno pré-aquecido a 220C (convecção 200C) graus com vapor durante os primeiros 7-8 minutos, depois abaixe a temperatura para 190C (convecção 170C) graus e deixe o pão ficar pronto.
• Deixe esfriar completamente o pão pronto na gradinha.
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Aha, de novo! E quando perder peso? Você fulyuganka, Manya!

E quando perder peso?

Imediatamente após comer.

[Sonadora]

Sonadoraque trança !!!! mmmmmmmmmm !!! aula !!!

Cara, bem, qualquer receita que você tenha é uma obra-prima, honestamente! Obrigado, é muito bonito!

Cara, bom, você sempre tem pastéis ... Não consigo nem encontrar palavras, Schaub é mais decentemente expressivo. Como é com Zadornov ... só os russos podem jurar ao pôr do sol, tipo, e-meu, que beleza!
Então, quase as mesmas palavras vêm para mim quando eu entro em suas receitas.

[Olya, Elena]

Olya, Elena, Galina, Lenusya, obrigado pelos elogios. O pão acabou fazendo muito sucesso, então decidi compartilhá-lo. Espero que suas canetas cheguem até ele algum dia.

[Manka]

Manka, Você sabe como surpreender, então que tipo de beleza.

[Manya]

Manya, super trança! Lembro-me que costumava haver tal pão, Khala era chamado. Yummyyyyy!

eu quero esclarecer

Enrole cada pedaço bem fino e faça um rolo ao longo do lado menor.

talvez muito?

e-meu, que beleza!

Não me diga, Len! Imagens que você pode sufocar com saliva!

Espero que suas canetas cheguem até ele algum dia.

Já marquei. Estudei. Decidi que essa beleza deveria ser feita em um final de semana, para que houvesse tempo e inspiração. Algum dia, sim ...

Eu quero esclarecer quanto tempo?

Gal, qual é a diferença? !!! É claro para quê.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka! Que pedaço de pão, uma obra-prima! E a migalha, só quero assar. Vou tentar assar, é só escolher a hora

essa beleza deve ser feita no final de semana, para que haja tempo e inspiração. PARA

[Sergey]

Sergey, Galina, Irinka, Antonina, obrigado. Eu ficaria feliz se a receita fosse útil.

Galin, enrole-o em uma camada de cerca de 15x40 cm e role-o ao longo do lado menor para fazer um rolo longo.

[Manechka]

Manechkalinda trança !!!
A migalha está deliciosa como sempre!
Sim, apenas quando se trata dela?

Cara, quanto tempo vai demorar se você virar o lado curto? Eu sou estúpido ...

[Sonadora]

Sonadora, Manya, para o marcador. : bravo: O mais rápido possível.

[Manyasha]

Oh, Manyashacomo você é macio !!!! Kaif !!!

Eu sou chato

E eu

Manechka, que beleza! Não tem mais palavras - comi junto com saliva, olhando a foto.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, o que você está fazendo !!!! Aí é só olhar para tal coque - e já correr rápido para as camas, tire o peso! Não queria fazer bolos este ano; Porém, continuei escrevendo sobre o seu cooler, na quarta-feira coloco a massa, sim!

Ah, como eu afiaria um pãozinho assim, mas com leite!
Trança incrível!

[Ksyusha]

Ksyusha, vamos por um lado, por outro, eu vou encontrar no meio!
Cara, trança linda !!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, que beleza mortal! Não há força para resistir, aqui ele foi morto diretamente e feito prisioneiro! Trança de obra-prima! Bravo!

Cara, chalá, pura delícia !!!
muito apetitoso e fotogênico!

e aqui está um bom exemplo de lógica feminina:

enrole o lado curto para fazer um rolo longo.

Eu entendi o que queria dizer: o lado curto dobra (diminui), mas o lado longo ainda é

[bronzeado]

e aqui está um exemplo claro de lógica feminina

Não diria que se trata de uma lógica feminina, mas sim das peculiaridades do funcionamento da nossa linguagem.

significava: o lado curto entra em colapso (diminui), mas o lado longo é

bronzeado, obrigado! Não imediatamente, mas agora chegou. É claro na imagem, mas não no texto.

[Nikusya]

Nikusya, Elon, quem é seu gatinho Woof ou Sharrik, bem, a julgar pelo gatinho!

[Garota]

Garota,

É claro na imagem, mas não no texto

lembre-se Zadornov: não dê ouvidos ao que estou dizendo, mas olhe onde estou mostrando))) de novo sobre nós, sobre as mulheres))) não nos entenda, apenas ame)))

vamos para a Colomba, já tenho uma lista de perguntas da ganância olhando tamanha beleza)))

vamos para a Colomba, já tenho uma lista de perguntas

Ayda!

Bem, a julgar pela ave-gatinha!

E a julgar pelo volume da bola

as pessoas são gentis, por que isso é feito? Estou mexendo em bolos de Páscoa, e aqui eles mostram esses pãezinhos ... tudo é muito bem contado sobre eles ... mas pessoalmente tenho a sensação de que Manechka põe alguma coisa neles, tentamos comê-los através da tela!

tentou comer a tela!

Gyyy, ou pelo menos uma lambida!

[Garotas,]

Garotas, Muito obrigado pelos elogios. O pão é realmente delicioso. Conserva-se bem e permanece fresco por muito tempo. A migalha é tão macia que você pode comer com os lábios.

mas ainda muito

Não, ainda curto.

[Gala]

Gala, eis que ela insiste em um curto)))
e a foto mostra - ao longo do longo, de modo que ficamos completamente confusos

Manka, não engane sua cabeça! se fosse curto, então você teria, me perdoe, 15 cm e espessura,
mas como na foto - isso é dobrar ao longo do lado, tada obtemos uma trança fina e longa, necessária para a tecelagem.
Sugiro não escrever na receita para evitar confusão sobre o lado da dobradura: todas as pessoas são alfabetizadas, tudo fica claro na foto.

[Tatyana]

Tatyana, acordado.

[Tatyana]

Tatyana, acordado.

Cara, aliviado)

Eh, eu não deveria ter concordado tão rapidamente. Tive que me armar com rolos de massa e fazer uma desmontagem.

sim, e fiquei surpreso, mas esperava
brincando, kaneshna, cara,

[Sonadora]

SonadoraManya, que cara legal, você lembrou do leite temperado, pouco antes de fazer bolos, mas eu teria esquecido.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, aha, esse leite para bolos é uma coisa legal, e se fizer um pouco da farinha vai ficar ainda melhor!

[Gala]

Tive que me armar com rolos de massa e fazer uma desmontagem.

Uau! E não lutou

Gala, eis que ela insiste em um curto)))
e a foto mostra - ao longo do longo, de modo que ficamos completamente confusos

bronzeado, Quero dizer, as peculiaridades do funcionamento da linguagem. Eu entendi Manins características: enrole ao longo do lado menor, leia - enrole ao longo do lado menor

[Sonadora]

Sonadora, Manya, já estou com uma foto da trança.

Era preciso tecer mais apertado ou dividi-lo em dois.
incisão
falta
Fotos ruins revelaram ser baterias descarregadas, tirou fotos do telefone.
Mas a trança é muito gostosa, quero desmontar e não cortar, gosto de leite assado ,: menina_ batendo palmas: não aguentei e comecei a quebrar a quentinha.
É muito gostoso trabalhar com a massa e as tranças tecem bem.
Muito obrigado pela receita.

[Tanya,]

HURRAY !!! Tanya, que beleza! E que migalha, que migalha !!!! Muito obrigado por tentar.

Atraio minha trança frouxamente, talvez você precise de uma mais apertada?

Tanya, também não é muito apertado.

Trair

[Manya]

Manyae eu relato. Descobri com cortes e tranças. Tudo correu bem, não precisei acrescentar ou acrescentar nada. Toda a túnica na túnica. A massa é excelente, macia e fofa. A única liberdade da minha parte, enquanto amassava a massa, já era tarde para trançar e assar as tranças, então coloquei na geladeira até de manhã, umas 6 horas. De manhã, ele quase fugiu, mas eu o peguei, fiz uma trança e assei. Obrigada, Manechka! Suas receitas são perfeitas!

[Marca de verificação,]

Marca de verificação, como é boa a trança! Ruddy, mas fofo! Muito obrigado por tentar.

Eu também quero um pãozinho ...
e depois todos os bolos de Páscoa e bolos de Páscoa ... bem, ontem pelo menos salsichas recheadas para a grelha ... até deu uma pausa nos pensamentos do "bolo de Páscoa"

Aqui estou com esclerose! .. comeram um pãozinho, mas otchitaTsTsa não relatou ...
meninas, um pãozinho assim é delicioso ... mas tem uma grande desvantagem - foi comido na hora, naquela noite ... comeram um pequenininho quentinho, rasgaram com as mãos - quem arrancava mais ... aí eles pergunte-me - onde está o rolo?
aqui está ela, eu digo, e cutuco meu tablet no nariz

Manechka, obrigada pela receita e pelo prazer do chá da tarde, bem como pela consciência dos meus familiares (graças às tuas receitas) da minha total exclusividade e insubstituibilidade)))

Por que você consegue tranças estreitas tão bonitas, no sentido de que elas não se espalham por toda a assadeira, mas eu tinha tranças ou você as divide em duas tranças?

Por que você consegue tranças estreitas tão bonitas, no sentido de que elas não se espalham por toda a assadeira, mas eu tinha tranças ou você as divide em duas tranças?

Tanya, bem, no início, antes da revisão, ela era pequena ... ela era tão bacana ... e então ela acenou para fora, espalhou por toda a assadeira ... seu rabo até partiu, eu nem sequer tirar foto dele, pra não mostrar "feiura" ...
então é apenas uma ilusão de ótica, eu definitivamente tive uma grande trança ..