Berinjela ao molho de hortelã-romã

Berinjela ao molho de hortelã-romã

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Berinjela	2 pcs
hortelã	agrupar
Granada	1/2 parte
limão	1/2 parte
azeite	2-3 st. eu.
molho de romã (não usado)
sal pimenta	gosto

Método de cozimento

• Eu ofereço a vocês uma brilhante, não só na aparência, mas também no sabor, salada quente de Julia Vysotskaya.
• 1. Corte as berinjelas em pratos de 0,5 cm de espessura, não precisa tirar o amargor, mas não me arrisquei e mergulhei em água levemente salgada por 15 minutos.
• 2. Polvilhe os pratos com azeite e grelhe numa frigideira (usei uma frigideira normal) dos dois lados. Sal e pimenta as berinjelas prontas.
• 3. Prepare o molho: pique a hortelã, acrescente o suco de limão, o azeite, o molho de romã Narsharab, o sal, a pimenta. (Em vez de molho de romã, usei geléia de groselha - 1 colher de chá.)
• 4. Nós desmontamos a romã em sementes.
• 5. Agora coloque as berinjelas em um prato, polvilhe com sementes de romã e despeje sobre o molho. Os pratos a seguir podem ser colocados por cima - eles ficarão ainda melhor de molho com o molho.
• Sirva a salada quente.
• 
• 
• Tão simples e rápido, e o mais importante - muito saboroso e saudável!
• Para o almoço ou café da manhã de domingo - uma salada muito adequada. Isso o animará, especialmente nos dias frios de inverno.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

20 minutos

Programa de culinária:

fogão (grelha)

Observação

Bom apetite e sempre bom humor de primavera!

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[Marinka]

Marinka, uma receita interessante de berinjela, tirei de lembrança Algo que minhas berinjelas ainda não criam raízes, quero fazer outra ligação

[Tanyush,]

Algo que minhas berinjelas não criam raízes, quero fazer outra ligação

Então, eu tenho a mesma história! E eu simplesmente os adoro, e em diferentes formas.
Tento em vão apresentar à minha geração mais jovem ...

Tanyush, Espero que você goste da receita!

Ótima receita! Obrigado! Com certeza vou tentar fazer isso.

[Galina,]

Galina, Ficarei muito feliz se gostar da salada! Foi muito, muito gostoso para mim.

Acho que vai ficar muito, muito gostoso pra mim também! A composição inclui tudo o que adoro!

[MariS]

E b a l criança, que beleza! Uma combinação muito interessante, você definitivamente deve tentar.
MariS, obrigado pela receita!

[Vasilika, Galina]

Vasilika, Galina, para sua saúde! Que bom que gostei!
A salada é tão simples, e o sabor é delicado e muito elástico! Agora ele é muito útil para nós ...

Marina! É algo!
Acabei de assar as berinjelas e aqui está sua receita. Pensei em fazer, mas agora vão mentir, pequeninos, esperem até amanhã, até eu comprar a hortelã. Vou fazer com molho

[Arochka]

Marina! É algo!
Acabei de assar as berinjelas e aqui está sua receita. Pensei em fazer, mas agora vão mentir, pequeninos, esperem até amanhã, até eu comprar a hortelã. Vou fazer com molho

Você pode esperar até amanhã? (Eu sinto que não deveria ter perguntado ...)
É claro que a hortelã fresca é melhor. Embora eu tenha o meu próprio - recém-seco, mas ainda não é bem isso. Você não pode comparar com o fresco! Também seria bom pegar um pouco de molho de romã ...
Boa sorte para você, Arochka, e experiências de sabor agradáveis!

Eu aguento, já recheio a massa (estou brincando com um aparelho novo, então corto fettuccine)
Isso é o que sempre temos em nossa casa, é narsharab
e a hortelã na varanda cresceu, mas congelou e ficou preta
em suma, os crisântemos floresceram há muito tempo no jardim

Eu aguento, já temos muita massa
e a hortelã na varanda cresceu, mas congelou e ficou preta
em suma, os crisântemos floresceram há muito tempo no jardim

Já temos tudo debaixo da neve ... E consegui recolher e secar o meu a tempo!
Já sei dos seus fettuccines, parabéns! Eu preciso ler suas conversas, talvez eu precise disso também?

Marina, o molho vai bem com berinjela, gostamos, obrigado!

Caramba! Em algum lugar no meio da noite eles conseguiram a hortelã. Nem sempre de dia encontra-se aqui ... E provar na hora é o nosso TUDO!
Natasha, fico feliz que gostei e não decepcionei as berinjelas!

inseriu uma foto

Caramba! Em algum lugar no meio da noite, eles conseguiram a hortelã.

Quando você deseja algo, o mundo inteiro o ajuda com isso.
Meu amado, voltando para casa, caiu na boutique para comprar uma semolina, então eu contei a ele sobre a hortelã e disse

Quando você quer algo, o mundo inteiro o ajuda com isso.

Como você está certo! O principal é desejar bem os seus desejos ... e seremos felizes !!!

Obrigado pela foto - muito apetitosa. E ontem repetimos a salada de novo, só que desta vez com molho de romã e hortelã fresca. Com "Narsharab" é outra questão !!!

Seria bom ter uma romã suculenta aqui, mas eles nos prometeram na etiqueta de preço das romãs sem sementes - eles enganaram ... Mas tem mais suco nela do que na de costume.

Oh, que berinjela! Marish, a receita é excelente! Meu marido vai vir, com certeza vou deixá-lo assim gostoso!

[Marishenka!]

Ficarei muito feliz se você e seu marido gostarem também! Descobrimos uma nova receita para o período outono-inverno. Não só é saboroso, mas também melhora o humor com suas cores.
Obrigado, Marishenka!

Descobrimos uma nova receita para o período outono-inverno.

Obrigado novamente por compartilhar conosco. Acabamos de começar a aparecer boas granadas.

Obrigado novamente por compartilhar conosco. Acabamos de começar a aparecer boas granadas.

Experimente para sua saúde, querida!