Salada de berinjela com ovo e maionese

Salada de berinjela com ovo e maionese

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Berinjelas pequenas	2-3
Ovos	3
Cebola média	1
Cacho de salsa (eu não fiz)	1
Maionese	2-3 colheres

Método de cozimento

• Na imensidão da Internet, encontrei uma salada de berinjela muito simples e fácil de julgar, que é preparada em 20 minutos. Embora a receita sugira mantê-lo na geladeira por cerca de uma hora após o cozimento. Eu não fiz isso, foi delicioso e na hora. Não sei se é possível espalhar a receita neste caso, se não pode pedir para apagar. Gostei da salada, parecia que a gente não tinha salada assim, arrisquei postar aqui.
• Preparação:
• Corte a casca da berinjela e corte em cubos. Adicione os ovos e temperos. Mexer. Coloque em uma frigideira quente. Frite até dourar. Pique a cebola, frite separadamente até dourar. Conecte todos os produtos. Adicione ervas. (Eu não adicionei) Tempere com maionese. Na receita, recomenda-se colocá-la na geladeira e repousar por cerca de uma hora, depois servir. Não. Adicione alho picado e pinhões, se desejar.
• 

Hora de preparar:

20 min ou 1 hora 20 min

Programa de culinária:

prato

Obrigado pela receita! Fez uma porção dupla. Enrolei um com maionese e o outro com creme de leite. Ambas as opções são boas. Os homens, é claro, gostavam mais com maionese. Zakuson mundial: cozinhar é simples, mas o resultado é satisfatório e saboroso. Vou cozinhar o prato com frequência.

Obrigado pela receita! Também tentarei sua versão da receita.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, lettohka ttt, cozinhe para a saúde. Receita realmente satisfatória, rápida e deliciosa. Normalmente tomo café da manhã para eles.

Eu cozinhei ontem, todo mundo gostou muito. Acrescentei um dente grande de alho e o resto da crosta de queijo, 50 gramas, obrigado pela receita, vou repetir. Hoje eles acabaram de comer, o filho disse que ele parecia cogumelos. Feliz Aniversário!

[Tancha]

Eu cozinhei ontem, todo mundo gostou muito. Acrescentei um dente grande de alho e o resto da crosta de queijo, 50 gramas.

Tancha, para a saúde. O mais importante, tudo é muito simples e o sabor é incomum, diferente de outros fritos e assados.
Obrigado pelo parabéns.

Meninas, diga-me, frite com ovos cozidos ou crus? Ou apenas adicione ovos cozidos antes de vestir?

[Krol]

Krol, Larissa, também tive a seguinte dúvida quando li a receita pela primeira vez. Mas, refletindo, percebi que nunca tinha visto ovos cozidos fritos, e mesmo com bakles crus até que estivessem cozidos! Então, é claro, os ovos são crus!

[anavi]

anavi, Duvidei - talvez adicione ovos cozidos às berinjelas já fritas. Vou tentar com cru

[Krol]

Meninas, diga-me, frite com ovos cozidos ou crus? Ou apenas adicione ovos cozidos antes de vestir?

Krolé claro que os ovos só devem ser crus. Espero que você tenha obtido sucesso e tenha gostado. Desfrute de sua refeição.

Vou cozinhar isso agora! Berinjelas são duas peças muito pequenas, arrisco-me a adicionar abobrinha. Bom encontrar uma receita hoje, Lyi, obrigado!

[Tancha]

Tancha, para sua saúde!

Já está tudo pronto e a amostra retirada, como me deparei com uma receita hoje! E então você sobe nos marcadores e fica pendurado, como resultado, o tempo é perdido.
A abobrinha não tem gosto muito, então você pode adicioná-la para aumentar a massa.

[Tatyana]

Tatyana, obrigado pelo pensamento com abobrinha! Eu tenho uma berinjela e abobrinha solitárias - eu preciso fazer uma salada para o jantar!

Eu salguei a salada com tempero de cogumelo, então definitivamente parece cogumelos

[Elya_lug]

Eu salguei a salada com tempero de cogumelo, então definitivamente parece cogumelos

Elya_lug, um ponto interessante, você tem que tentar. Que tipo de tempero?

[Lyi]

Lyi, temos uma "Mivina" salgada e picante, que também tem macarrão instantâneo

[Elya_lug]

Elya_lug, não temos um, mas vou tentar com cubos de caldo de cogumelos.

[Lyi]

Lyi, cubos servirão!

[Elya_lug]

Elya_lug, não temos um, mas vou tentar com cubos de caldo de cogumelos.

Antigamente, essa receita era muito popular entre nós, apenas os bakles eram servidos com ovos durante a noite, eram absorvidos e depois fritos com um cubo de cogumelo. Parecia-se muito com cogumelos.

[Irishk @]

Antigamente, essa receita era muito popular entre nós, apenas os bakles eram servidos com ovos durante a noite, eram absorvidos e depois fritos com um cubo de cogumelo. Parecia-se muito com cogumelos.

Irishk @, Eu costumava usar essa receita antes, despejando um ovo sobre a bakla durante a noite. Pareceria uma pequena diferença, fritar imediatamente sem colocar o bakly no ovo, mas o sabor é completamente diferente. Gosto mais do sabor desta salada. Tente você mesmo.