Polenta (canjica)

Polenta (canjica)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
agua	1- l
grãos de milho finamente moídos ou vendidos especificamente como Polenta	250g

Método de cozimento

• Poleeeenta, um nome muito bonito, um prato muito saboroso e saudável, é preparada muuuito de forma simples e rápida.
• Salgue a água, se o vôo não é para ser sobremesa, se é sobremesa, aí coloco mais açúcar.
• Leve à fervura e acrescente, mexendo constantemente o cereal, de preferência a moagem mais fina, cozinhe até engrossar, mexendo constantemente e ajustando o aquecimento do fogão para que a polenta não grude, grude e queime, é melhor levar de parede grossa pratos.
• Em seguida, espalhamos o mingau espesso resultante em qualquer forma conveniente para você, após o resfriamento, cortamos os círculos em quadrados ou como você quiser.
• Você pode fazer bolas recheadas com polenta.
• Se eu fizer uma versão doce com marshmallows e chocolate, então eu corto em um círculo, para quadrados de carne é possível, embora o mesmo círculo funcione para bolos de carne. Pode ser servido em uma forma dividida e feito como um bolo em camadas, mas é melhor fazer isso quando houver muitos comedores ao mesmo tempo, pois o prato é farto e você não vai comer muito.
• Existem diferentes maneiras de montar um prato de um vôo.
• Costumo fazer isso: uma camada de polenta, uma camada de carne, polenta de novo, queijo por cima, leve ao forno e sirva com molho.
• Demora mais para escrever do que para fazer.
• Polenta guarda bem na geladeira.
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Hora de preparar:

1-1,5 horas

Observação

É delicioso, muito satisfatório.
Pode ser servido com recheios diversos.
Eu recomendo.

Uau!!! Canjica !!!

A apresentação é simplesmente linda!
E para a festa e para o mundo! Os hóspedes podem facilmente servi-lo com carne, manjericão, tomates secos ao sol e queijo cozido.
A receita é maravilhosa! Vou levar para seus favoritos. Nesse ínterim, eu mesmo irei procurar uma panela de paredes grossas, porque minha mamalyga gruda e é simplesmente soldada.

[Tanyul]

Tanyul, Também respeito muito a polenta e tem até receitas.

Caçarola de polenta com maçãs (Polentaauflauf mit Aepfeln) (Gala)



Salmão com polenta e abobrinha (Gala)



Almôndegas de polenta recheadas com presunto e suluguni (Gala)

Eu tenho um pouco de relações públicas aqui. Não é nada? Eu vou tirar se isso

E na primeira foto que você tem em forma de biscoito, como é? Com a imprensa?

[Marca de verificação,]

Marca de verificação, obrigado pela foto e apoio Esta é uma folha de biscoitos da nórdica ware
Anastasia, obrigado

Esta é uma assadeira de biscoitos nórdicos

Que beleza!

[Tanyusha]

Tanyushaque peças lindas são obtidas, como biscoitos
Eu quero muito cozinhar, mas minhas mãos não alcançam de jeito nenhum seria necessário fazer isso no POST, o próprio Deus ordenou

Tatiana, obrigada !!!
Adoro polenta, gosto que fica bem e pode ser servida de diferentes formas

[Tanyulya]

Tanyulya, obrigado pela receita interessante. Diga-me, a farinha de milho é adequada em vez de cereais?

E cozinhar "até engrossar" custa quanto? E se estiver em uma panela de pressão?

Que mãe linda e legal! Tanyulya a ama! E com recheios é geralmente adorável! Eu simplesmente amo cebolas fritas

Tatiana, obrigada !!!
Adoro polenta, gosto que fica bem e pode ser servida de diferentes formas

Eu persuadi que busquei latas como você, serei criativo

[Tanyulya]

Tanyulya, obrigado pela receita interessante. Diga-me, a farinha de milho é adequada em vez de cereais?

Bem, então você precisa de farinha grossa, acho que vai ficar muito pequena, embora você possa experimentar, adoro que os grãos sejam sentidos.

E cozinhar "até engrossar" custa quanto? E se estiver em uma panela de pressão?

Em uma panela, cozinho por 20-25 minutos, mexendo sempre, em uma panela de pressão com a tampa aberta, provavelmente da mesma forma, nunca cozinhei sob a tampa.

Que mãe linda e legal! Tanyulya a ama! E com recheios é geralmente adorável! Eu simplesmente amo cebolas fritas

Sirva-se, Irus !!! Feliz Aniversário

Eu persuadi que busquei latas como você, serei criativo

Ah, como eu amo a criatividade do Romino !!!! : girl_love: Zhduuuuu

Oh como eu amo a criatividade do Romino !!!! : girl_love: Zhduuuuu

Oh, você parecia estar esperando pelas minhas palavras. Vou ter que tentar

Boas férias, meninas.!
Sigo a tua criatividade, procuro imitar e agora cozinho .... polenta.
Algo será ........

Boas férias, meninas.!
Sigo a tua criatividade, procuro imitar e agora cozinho .... polenta.
Algo será ........

Obrigado!!! Vai ficar uma delícia!

[Tanyulya]

Tanyulya, a aula deve ser preparada ... A forma, é claro, vai ficar mais fácil ... que pena ...

Segui o link de Temka sobre Nordic Ware aqui. E não em vão!
Obrigada pelas ótimas dicas, apresentação muito bonita e original.

Bem, é tão gostoso, mas estou sentado aqui e não sei. E se você embrulhar cogumelos fritos em polenta?

E que tipo de recheio magro você pode criar para polenta doce?

E a questão mais importante: é possível fazer polenta em Kesh (máquina de cozinha Kenwood), mexendo também pode ser ligado lá. Talvez alguém já tenha feito isso? Por favor, escreva qual bico usar?

Faço polenta com marshmallow, bem gostosa, pode regar com chocolate.

Sim, posso imaginar como é delicioso. Mas vamos tentar isso depois da postagem. Nesse ínterim, farei com um recheio enxuto.