Problemas e avarias das máquinas de pão Panasonic

[smv17]

smv17, Serviço ou substituição da placa controladora.

Me ajude a entender. máquina de fazer pão 2511. quando a massa está subindo, o balde está frio por dentro. É assim que deve ser ou deve ser aquecido um pouco?

[miledirique]

milediriqueSe estiver calor na sala, haverá pouco calor durante a subida, quase imperceptível.

Olá pessoal. Não sei para onde me voltar. Vasculhou toda a Internet. A essência do problema é que meu Panasik 257 parou de ligar. Liguei para o mestre, ele desmontou, "tocou" e disse que era preciso trocar os próprios cérebros (taxa) do HP. no oficial de serviço, (taxa) custa cerca de 4k, bem, quase o mesmo que o orçamento da HP. Você pode me dizer mais lugares baratos? Obrigado a todos que responderam antecipadamente!

[homacheck]

homacheckInfelizmente, as peças sobressalentes da Panasonic são muito caras, sua venda simplesmente não é lucrativa. Depende de você consertar ou comprar um não-nome para o qual não há peças sobressalentes e componentes.

O sinal de som desapareceu, por favor me diga o que fazer

[Buliska]

BuliskaSe não for muito crítico para você, não preste atenção e use-o mais. Se precisar de um sinal, leve o HP ao serviço.

Bem-vindo a todos!

Houve uma falha com o SD-254 outro dia. No programa principal de panificação do pão, após amassar a massa, o fogão foi desligado e não deu sinais de vida. Parece que o controlador está travado, depois de desligar por 15 minutos ele ligou normalmente, agora ligou o programa no modo inativo, parece funcionar. Como o fogão tem cerca de 5 anos, subi todo o caminho para procurar capacitores enganchados no circuito de alimentação de 5V. Confuso que o supercapacitor está carregando até 4,7V. Se alguém copiou o esquema de formação 5B - por favor, compartilhe.
P.S. Qual é o transistor na placa identificado como 993 7ZF? Ou é um estabilizador do tipo 7805?

[g-al-s]

g-al-sInfelizmente, não há nenhum diagrama esquemático da placa de controle no manual de serviço do fórum. Não delineei o circuito de 5 volts, não havia necessidade.


MENU DE SERVIÇO PADARIA PANASONIC SD-255

Obrigado, mas antes de escrever, revisei todo o fórum, examinei todos os manuais de serviço dos modelos Panas vizinhos e examinei todas as 82 páginas deste tópico. E eu já sei que a questão não foi levantada até agora, então ela (a questão) permanece em aberto.

O motor SD-257 está esquentando. Tudo começou com o fato de que apareceu um zumbido durante o amassamento; ao examinar, ele descobriu que não havia força suficiente durante o amassamento. A conselho deste ramo mudei o condensador ... a potencia voltou ao normal .. mas o motor esquentou muito .. nem percebi de que e em que momento ... tudo gira fácil ... onde para cavar, diga-me por favor

[vlad999]

vlad999, Verifique a facilidade de rotação com a mão, começando com a caçamba, depois o acionamento da caçamba, substitui onde?

Não há nada sobrescrevendo, escrevi que tudo gira facilmente ... Esqueci de escrever que medi a tensão no conector do motor em 175 V (em ambos os fios branco-azul, branco-vermelho), em vez de 220. Talvez, de Claro, a verdade estava sendo fornecida no momento em que a tensão é impulso (medida com o conector do motor removido, não se sabe em que modo funcionava ao mesmo tempo).

Os enrolamentos do motor não podem ser inferiores a 220 V. Após a troca, a energia foi restaurada, mas o motor começou a esquentar. Acho que o capacitor errado foi trocado ou o que está com defeito. Eu tentaria outro capacitor.

Os enrolamentos do motor não podem ser inferiores a 220 V. Após a troca, a energia foi restaurada, mas o motor começou a esquentar. Acho que o capacitor errado foi trocado ou o que está com defeito. Eu tentaria outro capacitor.

Não entendo muito bem de onde deve vir 220 V ... na verdade, 220 V deve ir direto para um enrolamento e para o outro por meio de um condutor para mudança de fase ...Se for assim, não entendo porque tenho 175 (afinal, suponho que não seja medido corretamente no modo pulsado da operação do motor) ... Se 220 for levado por alguns outros elementos, corrija-me e direcione-me na direção certa ... o circuito não é particularmente legível Não consigo descobrir E, no entanto, qual é a "natureza" do superaquecimento, se não há resistência nas unidades?
Não há realmente ninguém que tenha lidado com o problema do motor ((

Acho que vem do contingente masculino do Fórum, mas aqui é um percentual muito pequeno, poucos são os que conseguem “mergulhar” profundamente na eletrônica do fogão, em particular, desmontar o fogão e soldar / soldar algo em seus “cérebros "
Eu entendo que quando você mesmo entende algo em eletrônica e pode fazer um monte de coisas, você realmente não quer levar o fogão para o serviço, onde eles podem simplesmente mudar estupidamente a taxa inteira pela metade do preço do fogão (ou até mais). Bem, se o capacitor fosse trocado, eu também verificaria alguns detalhes no circuito do motor. Assim que o motor começou a esquentar, significa que grandes amperes fluíram ao longo do enrolamento.

[vlad999]

vlad999, por operação do motor 🔗
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Olá! Eu tenho HP 2512. Quando a massa para bolinhos é amassada, há um cheiro de plástico aquecido. Isto é normal?
Eu girei o drive manualmente. Está girando com bastante força, ou seja, você precisa fazer um esforço. Este é meu primeiro HP, não sei com que facilidade o drive deve girar.

[Alyulya]

Alyulya, Ao amassar massa de bolinhos, talvez até mais HP novo

[sazalexter]

sazalexter, obrigado! Isso vai passar mais tarde?

Adicionado na terça-feira, 28 de março de 2017, 06:11

E outra dúvida)) De acordo com a receita dos bolinhos de farinha, você pode colocar 450g. Posso colocar 500 ou 600 g? A máquina de fazer pão aguenta?

De acordo com a receita dos bolinhos, pode-se colocar 450g de farinha. Posso colocar 500 ou 600 g? A máquina de fazer pão vai aguentar?

Não corra riscos, o motor pode queimar com a carga. Mesmo assim, a massa dos bolinhos é íngreme e exige mais esforço para misturá-la.

[lega]

lega, Obrigado! E se você amassar a massa para tortas nesse modo, poderá colocar mais farinha? É mais macio do que massa de bolinhos.

[lega]

lega, Obrigado! E se você amassar a massa para tortas neste modo, poderá colocar mais farinha? É mais macio do que massa de bolinhos.

É improvável que esta pergunta possa ser atribuída aos problemas e avarias da HP, é melhor perguntar no tópico relevante, mas tentarei responder.

E por que fazer tortas nesse modo? Para massa de torta, você pode usar outros programas. Eu tenho um modelo antigo 255, então não vou dizer os números do seu, mas para esses propósitos você pode usar qualquer modo Massa ou Pizza. Não há modo de equalização de temperatura na pizza, ela começa a amassar imediatamente, portanto, esse modo pode ser considerado o mais conveniente. As restrições de peso da farinha para a massa são as mesmas dos demais programas, ou seja, 600g. Mas na receita da pizza de batata eles escrevem - 500g de farinha + 300g de purê de batata. Para a massa com adição de passas ou nozes, também escrevem - farinha 600g + aditivos até 120-140g. Eu acho que se a massa não for muito íngreme, você pode exceder um pouco o peso máximo de farinha especificado, mas não é desejável. Se precisar de muita massa, então é melhor executar Pizza no programa várias vezes, mas não deixe a massa ir para o HP, mas pare após o término do lote e carregue a próxima porção.

[lega]

É improvável que esta pergunta possa ser atribuída aos problemas e avarias da HP, é melhor perguntar no tópico relevante, mas tentarei responder.

lega, Muito obrigado pela sua resposta! Eu perguntei neste tópico, porque o uso impróprio pode levar a danos. A pergunta era, de alguma forma, preventiva)) Vou fazer o resto das perguntas no tópico em questão. Obrigado novamente!

[vlad999]

vlad999, por operação do motor 🔗
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Obrigado pelo programa educacional, você ainda daria um link para o curso de física. Eu conheço a teoria do funcionamento do motor.

Olá! Peço sua ajuda !!! Recentemente, compramos uma máquina de fazer pão Panasonic SD-2501. Eles começaram a assar seu próprio pão. Tudo estava bom. O pão estava delicioso, delicioso. E outro dia tentamos assar "pão francês" (programa ou menu "08"). Acabou sendo uma espécie de produto semiacabado.O pão saiu na aparência, não misturado, baixo, por baixo é farinha endurecida. Por favor, me diga o que pode ter dado errado. Todos os ingredientes foram colocados de acordo com a receita.

O pão saiu na aparência, não misturado, baixo, por baixo é farinha endurecida.

A farinha foi medida com balanças ou xícaras? Se a balança, então a alavanca, por acaso, não mudou para outro sistema de medidas?
Parece pão?

Sim, o pão ficou um a um, como na foto. A farinha foi medida com um copo medidor especial, nenhuma balança foi usada.

[Nikolay35]

Nikolay35,
A julgar pela foto, há muito pouca água.

[farinha de trigo]

Sim, o pão ficou um a um, como na foto. A farinha foi medida com um copo medidor especial, nenhuma balança foi usada.

A julgar pela foto, há muito pouca água.

Pelo contrário, farinha de trigo alguns. Uma massa muito fina se forma por cima, mesmo um pãozinho não forma e não pode agarrar a farinha.
Uma foto deste pão é tirada do tema - Aventura com máquina de fazer pão e balanças Tivemos uma história dessas no KP com um jovem.

Nikolay, não seja preguiçoso e compre uma balança, existem bem baratas, mas não são ruins. A maioria dos problemas com pão será coisa do passado.

Todos os ingredientes foram colocados de acordo com a receita.

O mais provável é que cometeram um erro ao traduzir 400g (de acordo com a receita do francês) em xícaras.

[lega]

lega,
Mas o fundo não é farinha misturada, e muito.
Isso acontece com excesso de água?
Embora você provavelmente esteja certo, a Panasonic tem água em cima, e eu julgo pela minha própria opinião, pelo contrário, eu tenho água primeiro.

não seja preguiçoso e compre uma balança, existem bem baratas, mas não são ruins.

Eu entro, a balança vai resolver muitos problemas e custar apenas 337 rublos.

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Isso acontece com excesso de água?

Quando tem muita água, acontece. A farinha está mal umedecida, não foi à toa que antes os buracos dos navios eram tapados com sacos de farinha. Leia o tópico no meu link direto, é curto. O homem teve um problema ali - ele simplesmente não mediu em gramas na balança e não tinha farinha suficiente. A alavanca da balança mudou e os problemas desapareceram.

Saudações colegas.
Hoje ele largou o pão e foi embora. Eu vim e tudo ficou no balde, como um marcador. O lote parou de funcionar. Quente - aquece. Acho que isso se deve ao salto de tensão no país. Tive que ir ao mercado comprar pão pela primeira vez em 2 anos ... Sinceramente, através de um motor de busca, perguntei sobre o problema. Mas não encontrei nada específico.
Você pode me dizer as opções de discriminação, onde procurar e o que isso pode me custar?
Obrigado.

[entin]

entin, O amassamento (rotação da lâmina) funciona para você em algum programa?

[Alex100]

Alex100,
Vim, li a pergunta, o tempo não é infantil, desconfio da genialidade da pergunta, definhando de ansiedade ... Aprendi que em todos os modos de mixagem ... gira, seu desgraçado !!!
Eu deslizei silenciosamente pelo pedestal!

Então, o que eu deveria fazer? Quem vai te contar?

[entin]

entin,
Se move em geral gira, talvez o cinto estava dormindo?
Se não, abra-o, verifique com um testador, provavelmente alguns dos elementos simples, e se o motor, então é mais barato comprar um novo.

[Residente de]

Residente de, se eu soubesse onde colocar este testador e entendesse o que vi nele ...
Em geral, eu lavei com pesar hoje, secou. Liguei, mas funcionou, seu desgraçado !!! Inexplicável, droga!

Não se esqueceu de colocar a espátula?

meu Panas SD ZB 2502 não puxa massa em bolinhos. Eu abri. Qual capacitor precisa ser trocado, quem sabe se é necessário, tudo funciona bem, não gosto do revestimento branco em volta dos dois capacitores?

[dendi114]

dendi114, Ao substituir o capacitor

Substituindo o capacitor.

Outro teria substituído um par de Conder em torno da placa.

[Katris]

Katris, TaiaObrigado meninas! Isso não estava na máquina de fazer pão velha e eu estava com medo de que algum tipo de avaria na nova. Falando logicamente, deveria ter sido reiniciado. OK. quando você tem alguém para perguntar, agora você pode se acalmar. que está tudo bem.

onde está o fusível

[múmia]

múmia, Ele não está lá

Pode me dizer, estou testando um fogão novo 2510, na hora de amassar, o rangido não é muito alto, mas tem, e o balde gira na amassadura, a massa saiu um pouco fina, coloquei com as colheres sem pesos, a balança ainda não chegou. Que isso é um casamento ou é apenas porque você fez algo errado?

[Alexandra]

Alexandra, quando você tenta assistir, aparece "O autor restringiu o acesso ao vídeo" ...

Estou procurando como abri-lo, parece que parece aberto

Fixo

BJkDlaRWaRU

[Alexandra]

Alexandra, a massa é líquida, então você precisa seguir o pãozinho e se adicionar farinha ou água se necessário, mas é melhor adicionar farinha do que água https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

Sim, eu já entendi isso, estou interessado em saber se é normal que eu coloque o balde reto, e quando ele amassa, se abre e range, talvez algo precise ser lubrificado, ou não furei totalmente a espátula?

[Alexandra]

Alexandra, para mim está tudo bem, o pão acabou saindo?