Pãezinhos "Cebola"

Pãezinhos "Cebola"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
Farinha de trigo (tenho um propósito geral)	200 g
Água	200 g
Levedura seca (momento Saf)	3 g
Massa:
Opara	todo
Água morna	225 g
Farinha de trigo (tenho um propósito geral)	300g
Farinha de trigo integral	150 g
Sal	10 g
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Óleo vegetal	30 g
Cebolas fritas secas	40 g
Leite para lubrificação (opcional)

Método de cozimento

• Para a massa, misture a farinha, o fermento e a água com uma colher. Feche a tampa e deixe na geladeira por 12-18 horas.
• Para a massa, misture todos os ingredientes (exceto a cebola) até a farinha ficar umedecida completamente e deixe por 15-20 minutos.
• Sove até ficar homogêneo em velocidade média-alta. Amassar em Ankarsrum por 12 minutos. Massa no final do lote.
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• Em seguida, adicione um pouco de cebola (comprada em especiarias indianas).
• 
• E amasse na massa em velocidade baixa até que esteja bem distribuída:
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• Coloque a massa em um recipiente untado. dobrar em um envelope, fechar a tampa e deixar em local aquecido por 30 minutos. Deixo no forno apagado com a luz acesa.
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• Em seguida, sove a massa, direto na vasilha, sem retirar. Dobre em um envelope e deixe em local aquecido por mais 30 minutos. Em seguida, repita o procedimento de dobragem e deixe a massa por 60 minutos. Assim, o tempo total de fermentação é de 2 horas. Massa no final da fermentação:
• 
• Em seguida, divida a massa em 19 pedaços de 60 G. Forme um pão com cada um, coloque em uma assadeira coberta com papel, feche com um saco e deixe por 45 minutos em local aquecido. Pães no final da revisão:
• 
• Unte os pãezinhos com leite e leve ao forno frio. Ligue 220C e leve ao forno até dourar levemente (cerca de 15-20 minutos), depois abaixe a temperatura para 200C e leve ao forno até ficar macio. O tempo exato depende do seu forno. Meu tempo total foi de 40 minutos.
• 
• Esfrie os pães na gradinha.
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O prato é projetado para

19 pcs

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[Omela]

Omela, que beleza e delícia !!!! Marque !!!
E eu estoco cebolas fritas quando faço cenouras coreanas. Para ela, só precisa de óleo depois da cebola. E eu coloco essa cebola frita em uma bandeja e seque. Depois coloco em um pote e (por precaução) coloco na geladeira.
Então, para seus pães e doces semelhantes, eu sempre tenho uma cebola !!!

Obrigado pela receita!

[toffee]

toffee, Irina, obrigada! : rose: É ótimo ter seu próprio arco. Mas comprei e não uso em nenhum outro lugar, só no pão. Ele está mentindo há muito tempo.

Ele está mentindo há muito tempo.

E nós mesmos ...

E nós mesmos ...

Apresentando o perfume! Tal sob sopa de repolho com creme de leite e ninguém vai a lugar nenhum vApche!

Melk, lan, niari, também tenho um pedaço de shtrrey ... shtroy ...
Como é que essa porcaria funciona ?!
Bem, em geral, rasguei um pedaço para você.

e ninguém vai a lugar nenhum em Apche!

E você precisa disso? ...

Apresentando o perfume!

Sim, irlandês, ele já estava de pé durante o cozimento.

Bem, em geral, rasguei um pedaço para você.

De zhezh .. tudo tem que ser puxado com uma luta.

Ksyusha, que pãezinhos deliciosos! Posso sentir o cheiro de cebola diretamente. Mmm !!!! Você veio com um gênio

[Ponte]

Ponte, Natasha, obrigado. Muito perfumado, sim.)

Enfim, uma deliciosa receita para adicionar cebola! Obrigado, Ksyushenka !!

Posso enviar".

Que eu conheço sua casa ... Eu estaria muito mais perto.

prender o arco!

Olya, aqui estou eu pelos mesmos motivos ...mente por muito tempo e é lentamente consumido.

[toffee]

toffee, Irina,

E eu estoco cebolas fritas quando faço cenouras coreanas. Para ela, só precisa de óleo depois da cebola. E eu coloco essa cebola frita em uma bandeja e seque. Depois coloco em um pote e (por precaução) coloco na geladeira.

Obrigado pela ideia!

[Omela]

Omela, diga e para o estúpido. Qual é o sentido de uma fermentação tão longa?

E ela estava com preguiça de cortar antes. Enquanto estava deitado, sentado na máquina de fazer pão ...

[Omela]

Omela, Oh, não é sob a sopa de repolho, mas sob o borscht para que fique vermelho e rico e BULKI, com um pouco de alho !!!

[Elena Tim]

Elena TimO visco está por aí, ela virá, ela vai rir

Sim, ela vai, lustra o ruge ou afia o rolo de massa.
E vou sofrer, quanto em vão ... só pela verdade ...
Bem, agora o que você pode fazer ... Todas as grandes pessoas em seu tempo sofreram pela verdade ... Galileu finalmente queimou Nafik.

Bem, que seja por muito tempo, espero que não se queime com algum tipo de aparelho de cozinha))

Espero que eles não queimem você com algum tipo de dispositivo de cozinha))

Eu não sei até agora ...
Talvez eu não devesse ter mencionado Galileu, oh, olá. Vou pensar mais.

Eu vou pensar mais.

Pois bem, prepare-se DYZDYMONA !!!

[Omela]

Omela, Oh, não é sob a sopa de repolho, mas sob o borscht para que fique vermelho e rico e BULKI, com um pouco de alho !!!

Helena, os pães têm um sabor tão discreto que você também pode acompanhar o café no café da manhã.

Qual é o sentido de uma fermentação tão longa?

Tillotama , faz sentido obter uma massa leve e arejada com um pouco de fermento.

[Omela]

Omela, obrigado, está tudo claro!

[Tillotama]

Tillotama, Gosto muito deste esquema de amassar massa: com massa e duas amassar. Da receita do Povo.


Tortas caseiras assadas com maçãs frescas (magras) (Omela)

Obrigada Mistletochka Isso é dormir melhor e sonhar com tortas Às vezes medito metade da noite sobre a receita Agora vou adormecer de manhã Ou não vou dormir

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, queimou Giordano Bruno))) E ele zhezh Galileo, um covarde, no julgamento ele recusou tudo.
E pãezinhos para marcadores! E as cebolas sobraram das cenouras coreanas!

Che, o mais esperto, hein ?!
Você leu Rembrandt, poliglota?
E Manka, Melka e eu lemos, e ao longo do caminho eles queimaram Galileu por covardia, então, ao mesmo tempo ... bem, ou apenas bebemos muito ... Não me lembro exatamente ... Melk, acena !

[shlyk_81]

Lenk, você ... saltou sobre uma pessoa ... uma pessoa despreparada ... sem um rolo de massa e outras armas de troféu entraram, e você com seu conhecimento poliglota de história. O choque cultural pode acontecer.

shlyk_81, Evgeniya, Obrigado por esclarecer Lenka, caso contrário você será ignorante para morrer.

Lenk, você ... saltou sobre uma pessoa ... uma pessoa despreparada ... sem um rolo de massa e outras armas de troféu entraram, e você com seu conhecimento poliglota de história. O choque cultural pode acontecer.

N-dya? Bem, tada, me desculpe, eu não sabia, o homem não está preparado para o meu raciocínio altamente intelectual.
Melk, e Melk, vá sob o spoiler, você precisa de um sussurro.

Então por que, não roubamos, queimamos Galileich?
Ufa, graças a Deus, senão os gatos coçavam a alma a noite toda, pena do tio, os abetos. Quase parei de beber, droga!
Pois bem, que shampoo, meninas, para a saúde de Galileich, recém-adquirido pela Terra!

Por ignorância, atvetish!

Eu não sabia, sho man não está preparado para o meu raciocínio altamente intelectual.

Woooo ... não é só um ano que preparamos !!! Nenhuma vacinação ajudará.

Vamos! Nós a conhecemos há trezentos anos. Ela me ensinou a enrolar pastéis em uma máquina de escrever. Cada vez que cozinho, lembro-me com uma palavra amável.
Zhenya,

Foi ela quem me ensinou a enrolar pastéis na máquina de escrever. Sempre que cozinho, lembro-me com uma palavra amável.

Lena, dê-me um link, pzhlsta.
Ou houve uma master class pessoal?

[Elena Tim]

Elena Tim, e eu quero ver sobre chebureks

Shcha, a princípio Chalk é um pouco patsal, senão ela grita comigo, sho eu beijo Zhenya, mas ela não é.
Melk,

Bem, isso significa que vou procurar aquela master class ...

Oito Tutochki olhe meninas. Vesch!

Meeyelk, você também vai estudar, senão vai recortar círculos para chebureks com um copo até o final do século.

então, estou olhando à noite com uma pergunta
massa grossa? Eu estou muito

[Sima]

Sima, bem, quão grosso ?? mexendo com uma colher.

lahn, boom matinal, olha

A coisa principal. para que toda a farinha fique umedecida. Boa sorte!

Sim, eu não sou um dos tímidos))) E se alguma coisa, eu irei com um rolo de massa))) E com Lenochka nós, é claro, somos lyuboff!

Sima, olhe a massa.

E hoje eu derrubei a massa e assei as toras desta massa sem estragar.
E a noite passou na geladeira e na varanda todo o dia de ontem e esta noite estava em uma tigela na cozinha ... este é o destino aguardar qualquer massa de fermento se eu for para o trabalho.
Aqui está minha lenha

os mesmos rostos, só bronzeados

bem, em vez de cebola, usei alho moído, mas não simples, mas ouro
colher cabeças de alho com mãos suaves e moídas (em uma máscara de gás isso só pode ser tolerado), mesmo no verão.

O cheiro de alho envenenou todos os vizinhos pela manhã e eu adoro isso
E desde quando é o autor da receita pra mim VOCÊ, hein ?!
Muito obrigada pela receita !!!

[Sima]

bem, em vez de cebola, usei alho moído,

na geladeira estava a noite e na varanda todo o dia de ontem e esta noite em uma tigela na cozinha estava.

Sima, nossa pessoa !! Tudo certinho de acordo com a receita !!! O principal é que gostei!

E com o alho, gostei muito desta receita (só para garantir, pode vir a calhar).

Pão doce de alho "d'Al" (Omela)

E desde quando é o autor da receita pra mim VOCÊ, hein ?!

Esclerose argentina ... Vamos tratar.)

Você entende qual é o problema, eu me perdi no meu HP nativo. Então agora saí do trabalho e vamos te procurar em todos os lugares, não entendo porque não consigo encontrar a receita nos favoritos
Eu também assei pãezinhos de alho.
Aí eu vi a receita e vamos esculpir, e passar muito tempo a cebola, e fiquei com preguiça de estragar a manicure.

E a verdade é que adoro cheirar a alho, mas não tem escotilha

Meus colegas e eu escumamos minhas toras (de acordo com sua receita) com pepinos em conserva e peito defumado.
Vkusennoooo!

Nós nos empanturramos, mas estamos de dieta

[Sima]

Sima, descanse, filha !!! E peki com alho.

Nós nos empanturramos, mas estamos de dieta

causa sagrada !! Ela mesma é.