Pão de cebola com bacon (Zwiebel-Brot mit Speck)

Pão de cebola com bacon (Zwiebel-Brot mit Speck)

Categoria: Pão de fermento

Cozinha: alemão

Ingredientes
Farinha de trigo	600 g + -2 colheres de sopa. eu.
Água	350 g
Bacon	100g
Cebola	2 pçs.
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	1,5 colher de chá
Imprensa de fermento.	10 g

Método de cozimento

• Sove a massa com a farinha, o sal, o açúcar, o fermento e a água morna, cubra com papel alumínio e coloque em local quente para levedar. Amasso a massa em uma panificadora, e provoco de forma acelerada no microondas, ligando duas vezes por 10 segundos com intervalo de 10 minutos.
• 
• Enquanto isso, deixe o bacon picado ferver em uma panela até que a gordura derreta e, adicionando a cebola picadinha, frite a cebola até dourar.
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• Adicione a mistura resfriada à massa crescida, sove por cinco minutos, dê forma ao pão e, cobrindo-o com um guardanapo, deixe levedar por mais vinte minutos.
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• Asse em pré-aquecido a 200^{cerca de} forno por 30-40 minutos.

Observação

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Laris, posso imaginar como é perfumado !!!! Ótima receita!

Que energia você deve ligar?

Que energia você deve ligar?

Microondas? Eu ligo em 900. Eu seguro por 10 segundos, então uma pausa de 10 minutos.

Delicioso! E faço tortas com speck, que nada mais é do que cebola e pimenta-do-reino frita com bacon. Recheio muito saboroso e aromático. Será necessário experimentar este pão também.

mamadaragaya !!!!!!!!!! coma sua mente !!!!!!!!!