Geléia de figo com laranja

Categoria: Em branco
Geléia de figo com laranja

Ingredientes

Figo vermelho fresco 1 kg.
Laranja fresca 1 grande com pele
Limão fresco 0,5 pcs. com pele
açúcar branco 600-700 gramas a gosto

Método de cozimento

  • Separe os figos, lave, remova os lugares estragados.
  • Corte os figos em quartos
  • Geléia de figo com laranja
  • Dobre em uma panela de fundo grosso, cubra com areia, agite, cubra com uma toalha e deixe por 12-24 horas até que os figos dêem suco.
  • Geléia de figo com laranja
  • Geléia de figo com laranja
  • Coloque os figos em fogo médio, ferva por cerca de 20-30 minutos para que os bagos saturem o açúcar, retire do fogo e deixe por um dia.
  • Junte aos figos, a laranja fresca, o limão fresco, em pedaços pequenos (quebre no liquidificador). Leve a panela ao fogo, deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20-25 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar e infundir por um dia.
  • Mais uma vez, deixe a geléia ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15-25 minutos até que a massa quente seja empurrada de volta na panela com uma espátula de silicone macia, deixando um rastro limpo da panela.
  • Despeje a geléia quente em potes, feche as tampas e coloque para esfriar nas tampas.
  • A geléia cozinha bem, transforma-se rapidamente em uma massa espessa de geléia, condição importante para retirar o próprio suco e líquido da massa.
  • Geléia de figo com laranja
  • Geléia de figo com laranja
  • Geléia de figo com laranja

Observação

A geléia saiu com rodelas grandes de figos e pedacinhos de laranja. O sabor é difícil dizer que é um figo, doce, com sabor de laranja. Portanto, você pode reduzir um pouco o açúcar ou adicionar outro 0,5 limão fresco para o ácido.
Cozinhe com prazer e bom apetite! Geléia de figo com laranja

Kubanochka
Minhas queridas mães! Por que isso é feito? !!! Não tive tempo de querer apenas uma geléia de tomate verde e depois a FIG! Hoje parei no atacado, porque ainda queria comprar figos, mas aí pensei: para que comer tanto? agora eu sei onde. Eu irei por figos
celfh
Citação: kubanochka

Eu irei por figos
Mas eu não. Vou olhar para a compota de figo Tannin e inveja. Nosso preço pelos figos é de 40 rublos. coisa, resta apenas invejar
Cremoso
Sim, Admin esgotado para valer, aqui não teremos tempo para voltar aos nossos sentidos, mas aqui uma vez ... !!! E uma nova receita! A reação das pessoas Bem, não, isso não vai mais longe! Precisamos do nosso Admin definir urgentemente um limite para novas receitas. Sim, sim, esse é o limite. Caso contrário, em breve todos seremos algo assim. Rominykh receitas.
Admin

Meninas, obrigada!

Não precisa esperar, você precisa cozinhar, o inverno está chegando

Comprei figos de nós em SPARE, 220 cicatrizes por kg., É aceitável quando a alma está em chamas. Eu também não faria geléia de figo, mas dolorosamente muitas vezes ele começou a aparecer em meus olhos em receitas ... bem, minha alma pegou fogo
Kubanochka
Citação: celfh

Nosso preço pelos figos é de 40 rublos. coisa, resta apenas invejar


Eu troco por cogumelos Temos figos de 80-100 kg rublos - isso está no atacado. E no quintal todo deputado congela, na primavera cresce uma nova árvore, mas não dá tempo de dar frutos. Cresce por causa de lindas folhas
Citação: Cremoso

Precisamos do nosso Admin definir urgentemente um limite para novas receitas. Sim, sim, esse é o limite.

Em nenhum caso !!!!!!!! Deixe nosso Admin haverá uma tarifa ilimitado... Isso só nos tornará melhores.
Admin
Sim, por esse tipo de dinheiro, você pode espalhar geleia todos os dias no pão e durante todo o inverno
E nós, uma jarra cada, a partir de um quilo e após ..... dias, durante o ano até a nova colheita
chaki2005
E agora temos uma 2gr AÇÃO-fig. por uma pequena coisa. A criança come todas as manhãs com o estômago vazio antes da escola.
Outro dia, eu me lembrei de como, há alguns anos, em Sudak, a recepcionista cozinhou dois potes de nozes para nós.
Como na hora certa ... termino com ameixas e maçãs .... mudo para figos, abóbora e realmente espero pelo espinheiro-mar
Admin
Citação: chaki2005

abóbora e realmente ansioso para espinheiro-mar

É muito gostoso rolar abóbora com suco de espinheiro - super gostoso! E ninguém vai adivinhar que existe uma abóbora simples! Para o pão da manhã filho - super!
matroskin_kot
Citação: kubanochka


Eu troco por cogumelos Temos figos de 80-100 kg rublos - isso está no atacado. E no quintal todo deputado congela, na primavera cresce uma nova árvore, mas não dá tempo de dar frutos. Cresce por causa de lindas folhas
Em nenhum caso !!!!!!!! Deixe nosso Admin haverá uma tarifa ilimitado... Isso só nos tornará melhores.
Lenus, posso dar um link para o site de um rapaz de Timashevsk. Ele tem figos! ... Será hora de eu mesmo pedir mudas, entretanto ... outono ...Admin- geléia super deliciosa !!! Eh, e meus vizinhos em Sochi até cortaram figueiras - ninguém queria coletar delas ...
Admin
Citação: matroskin_kot

Admin- geléia super deliciosa !!!

Isso é certeza! Já persuadiram uma jarra, de manhã para o café da manhã com pão e chá-café - vai muito bem
matroskin_kot
E no inverno? Mas e quanto ao inverno? ... Também adoro compotas frescas. Delicioso no inverno, mas direto da panela para um vaso - muuuuito delicioso !!!!
Vou contar uma história "terrível" sobre os figos ... Meus filhos e eu voamos de Sochi para Magadan, exatamente no dia 20 de setembro. Em minhas mãos está um balde de figos, apresentado cinco minutos antes da partida por amigos atenciosos. "Vocês estão voando para os confins da terra ... Como vão ficar as crianças sem vitaminas?" ...
No controle do aeroporto, todo mundo estava histérico, dizem, o que está fazendo isso. E eu, como dona de bolsa dos tempos da NEP, demonstrei bagagem de mão - um balde de figos, algumas garrafas de plástico (2 litros) de mel, algumas das mesmas com óleo perfumado, um par de vinho. Tomates, berinjelas e pimentões estavam em um sumar diferente, mas também foram apresentados. Meus filhos (na época eles tinham 15 anos) estavam se escondendo nas costas do papai. Eles ficaram envergonhados. E o vôo atrasou primeiro, então - por um dia em Petropavlovsk-Kamchatsky eles colocaram ... Bem, o que você acha que eu estava fazendo lá? Você não pode adivinhar na vida. Em todas as barracas próximas, comprei açúcar. O figo é uma fruta insidiosa, um pouco escancarada, tende a brincar, a fermentar. Bem, meu marido estava arrastando o balde para embarcar no avião pela manhã. Foi opressor. E sobre vinho e mel, tomate e pimentão, eu respondi descaradamente que era comida de bebê, você não devia despachar na bagagem, e mostrei "bebês". Eles ainda não podem esquecer pra mim (já se passaram quase 10 anos, mas eles lembram, parasitas) ... ... Mas, todo o inverno eles ficaram com mel e geléia ...
chaki2005
Adormeci com açúcar, informarei mais tarde
14anna08
Citação: matroskin_kot

Lenus, posso dar um link para o site de um rapaz de Timashevsk. Ele tem figos! ... Será hora de eu mesmo pedir mudas, entretanto ... outono ...Admin- geléia super deliciosa !!! Eh, e meus vizinhos em Sochi até cortaram figueiras - ninguém queria coletar delas ...
você pode ter um link?
chaki2005
Obrigado!!!
Minha humilde foto reportagem

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Admin

Tanyush, Parabéns! Qual foi o gosto?
chaki2005
Eu realmente gostei!!!
Coloquei um limão inteiro.
Crochê
O gosto é difícil dizer que é um figo, doce, com sabor de laranja

Tanya, talvez não deva adicionar laranja? Ou, pela pureza do sabor, substitua por um limão grande, por exemplo?

Por experiência própria na fabricação de geléias, estou familiarizado com a capacidade da laranja de ofuscar o produto principal ...

Uma receita muito interessante, pretendo experimentar assim que voltarmos para casa com os figos !!!
Admin
Inna, cadê você cadê você?

Eu só queria provar essa opção. Acontece que, para um amante de figos e laranjas. No geral, cheguei à conclusão de que adoro bagas de figo frescas, sem nada!
Crochê
Tanyusha, estou de volta à Abkházia, fritando sob o sol escaldante ...

Figos não ligam aqui, então pensei que seria um pecado não trazer uma cesta para casa a um preço tão ridículo ...

Nesse ínterim, há tempo, estou inventando, para poder soldar tal tipo em termos de vazios ...

Eu gostaria de manter o sabor de figo e açúcar para reduzi-lo ...

Respiro absolutamente uniformemente para figos frescos, comi 2 coisas por semana e até mesmo olhar na direção dele não é quente ... embora os figos sejam muito saborosos aqui sim ... e também haja variedades suficientes de todos os tipos .. .
Admin
Citação: Krosh

Tanyusha, estou de volta à Abkházia, fritando sob o sol escaldante ...

Figos não ligam aqui, então pensei que seria um pecado não trazer uma cesta para casa a um preço tão ridículo ...

É isso, traga aqui, que é barato, e vou te dar umas receitas também, tenho com figos, até tortas, tudo vai ficar mais gostoso em casa

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