Jantar em uma multicooker "Tudo de uma vez" (Cuco 1054)

[Preparação]

Jantar em uma multicooker "Tudo de uma vez" (Cuco 1054)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
arroz parboilizado
batatas cruas
repolho chinês
costeleta picada
peito de peru

Método de cozimento

• Cozinhando na Multicooker CUCKOO 1054
• 1. Prepare a massa da costeleta: vitela picada, porco, frango, cebola, ovo, natas, pão ralado, sal, especiarias, endro fresco.
• 2. Prepare as folhas do repolho de Pequim: desdobre as folhas, corte a parte branca do fundo, afine os caules brancos das folhas com uma faca.
• 3. Polvilhe o filé de peito de peru com sal e pimenta.
• Preparação:
• Coloque as batatas descascadas em uma panela multicooker, polvilhe com arroz cozido no vapor, adicione água e sal.
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• Em banho-maria (tigela) de uma multicooker Panasonic coloque os pedaços de filé de peru.
• Faça as costeletas da massa da costeleta com as mãos molhadas, coloque cuidadosamente em banho-maria.
• Expandir as folhas do repolho laqueado (duas folhas por uma costeleta), espalhar sobrepostas, colocar a massa da costeleta, enrolar as folhas, como nos rolos de repolho. Coloque as costeletas acabadas em banho-maria.
• Recebemos estes espaços em branco:
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• Colocamos a tigela de vapor na panela multicooker Kuku, fechamos a tampa, ligamos o modo Cooker e deixamos pronto.
• Eu cozinho nisso Modo de cozimento só antes de o vapor ser liberado, quando o vapor sai, o modo vai para o mingau "definhando" - eu desligo o modo Kashmaker e desligo a multicooker. O prato está pronto!
• Como resultado, obtemos batatas prontas, arroz
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Observação

Queria combinar "tudo de uma vez" e ver o que acontece no final!
Além disso, usei um vaporizador de "segundo andar" da multicooker Panasonic, que entrou muito facilmente na multicooker Cook, e a tampa se fecha silenciosamente.

Está tudo bem cozido, macio! As costeletas são suculentas e as duas coisas!

O peito de peru também está totalmente cozido, sobrando para a salada no café da manhã.
Além disso, você pode e deve preparar um molho a gosto e deitar sobre o prato acabado ao servir!

A primeira experiência de mixagem de multicooker foi um sucesso!
Cozinhe com prazer e bom apetite!

Uau !!! Que jantar maravilhoso
Amanhã vou preparar e relatar, se apenas o cinegrafista aguentar. O botão liga / desliga quebrou, já estou enfiando no buraco com um palito, mas vejo que esta varinha mágica o liga novamente.

ROMA, muito obrigado por um excelente jantar complexo - TUDO E DE UMA VEZ! A princípio pensei, por que hambúrgueres e peito, depois li e entendi que é super, que dá para fazer tudo de uma vez e para uma salada !!!!!!!!!!! Excelente! Com certeza vou repetir essa criação!

Nuuuuuu, este é o meu experimento, por assim dizer ... Foi interessante tentar combinar vários acompanhamentos e produtos de carne ... e o que acontece a gosto.

E se você tem carne picada em casa, pode preparar rolinhos de repolho "preguiçosos" com facilidade e rapidez e, por conveniência, pegar o repolho de Pequim, que é mais leve e mais macio no processamento do que o repolho branco comum. E o gosto de Pequim ... ficou muito bom!

E na mesa - umas costeletas, uns pãezinhos de repolho, um pouco de arroz, umas batatas - também uma saída ... E enquanto o jantar está na panela elétrica, você pode ter tempo de fazer um molho-molho, por exemplo, fritar cebola, cogumelos, acrescente natas (com vinho branco), sal, pimenta, evapore um pouco, engrosse - e pronto! Regar batatas e arroz ... em porções para todos no prato - vai ser muito bom! E rapidamente - se houver problemas com o tempo!

Quero observar que a costeleta picada no repolho de Pequim - costeletas cozidas no vapor com casca revelou-se muito suculenta, em comparação com as apenas cozidas no vapor. Mesmo assim, a casca de cima retém o líquido na carne, não vaza.

Admin, obrigado pela ideia! Fiz aqui, se necessário, costeletas de vapor em Panasika, ficou delicioso, mas, como tudo na dieta, um pouco chato. Vai ser muito mais divertido com repolho chinês !!!
E na Panasonic existe um almoço tão complexo, inerte, em qual programa é melhor fazê-lo? Provavelmente "pilaf"?

[Ikra]

Admin, obrigado pela ideia! Fiz aqui, se necessário, costeletas de vapor em Panasika, ficou delicioso, mas, como tudo na dieta, um pouco chato. Vai ser muito mais divertido com repolho chinês !!!
E na Panasonic existe um almoço tão complexo, inerte, em que programa é melhor fazê-lo? Provavelmente "pilaf"?

Ikra , bom ... se as costeletas forem de carne picada normal, com vários aditivos, caseiros - vão ficar sempre deliciosos - conferiu!
Hoje tenho costeletas ao mesmo tempo simples e em casca de couve - as duas opções são saborosas e suculentas! Mas no repolho, como ficou o repolho recheado!

Na Panasonic - você pode usar Buckwheat, Plov - de preferência um programa rápido que cozinha mingau!

Obviamente, obrigado! Vou tentar amanhã, pois minha mãe precisa levar algo para o hospital. Ela realmente não gosta de repolho agora (por motivos óbvios), e o repolho de Pequim deveria ser melhor nesse aspecto. Ela adora repolho.

[Ikra]

Ikra, experimente a sua saúde! Boa saúde para a mãe!

Fantasia! Muito encantadora

Fantasia! Muito encantadora

Obrigado! Agora, fantasie mais a si mesmo - o primeiro passo foi dado, tudo vai dar certo, verificado!

OS ALUNOS NÃO OLHAM !!!
MATE!
DIVIDINDO!

AHA !!! Eu não sou um estudante, mas também não como carne
Bem, nada, estamos aguardando o fim da postagem

[Admin]

Admin- Tatyana!
Aceite minha admiração pela própria experiência "Tudo de uma vez" e seu resultado!
E não é necessária uma placa separadora, mas sim um banho-maria - é necessário um cesto e com uma pega! Cozinha para todos os gostos dos familiares ou, simplesmente, uma variedade de acompanhamentos, se não para uma refeição e economizando e-mail. energia! : girl_claping: Adorável!
Assim, você pode selecionar produtos comparáveis ​​e cozinhar de maneira complexa!
obrigado

Como calcular a quantidade de água para o arroz de batata?
Eu sei o que você precisa para 2 xícaras de arroz 4 xícaras de água, mas e as batatas?

Obrigado pela receita interessante! Na minha opinião, é uma ótima opção quando minha mãe (por exemplo, eu) é viciada em dieta alimentar.
Mamãe-peito com arroz e filho de 15-year-old crescente corpo de batatas com costeleta!

[Sveta]

Como calcular a quantidade de água para o arroz de batata?
Eu sei o que você precisa para 2 xícaras de arroz 4 xícaras de água, mas e as batatas?

Obrigado pela receita interessante! Na minha opinião, é uma ótima opção quando minha mãe (por exemplo, eu) é viciada em dieta alimentar.
Mamãe-peito com arroz e filho de 15-year-old crescente corpo de batatas com costeleta!

Sveta, OBRIGADO!!!!! Sim, desta forma poderá selecionar tanto os produtos como o sabor do prato acabado! Eu também gostei!

Hoje tive que ferver batatas simples. Mas havia carne picada, um pouco de arroz cozido, couve chinesa.
Rapidamente misturei rolos de repolho no repolho de Pequim, coloquei-os em uma tigela de vapor, resultou em 6 pedaços de grandes queridinhos - um banho-maria completo!

Coloque as batatas cruas, água para cobrir as batatas, sal.
Coloquei um banho-maria por cima e coloquei um pouco de repolho recheado por cima.
Liguei o modo Multipovar, 8 minutos, 110 * С.
Como resultado, ganhei batatas cozidas e rolinhos de repolho no vapor!

Para ser sincero, gostei muito da opção de cozinhar alimentos, principalmente costeletas no vapor e rolinhos de repolho - uma delícia, rápido !!! Provavelmente continuarei a fazer isso!

wwwika , bem, aqui você precisa adivinhar já Arroz marrom, por exemplo, leva 3 xícaras de medição de água, vaporizado menos e assim por diante - adapte gradualmente. Bem, é claro, você precisa selecionar os produtos para que coincidam no tempo de cozimento.

E o que pode ser usado no lugar de uma tigela de vapor, se não houver nenhuma ... para o segundo andar?))))