Tart Taten com bananas e tâmaras

Tart Taten com bananas e tâmaras

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
massa folhada (sem fermento / sem fermento)	1 folha
bananas	2 pcs
datas	7 pcs
manteiga	40 g
açúcar mascavo	1/3 xícara
creme (gorduroso)	1/4 xícara

Método de cozimento

• Coloque a manteiga, o açúcar e o creme de leite em uma panela de fundo grosso e aqueça em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Não deixe ferver.
• Reduza o fogo e cozinhe até que o molho engrosse ligeiramente.
• Despeje o molho preparado em uma forma (tamanho 22-25 cm). Sobre ela distribua as bananas, corte diagonalmente, e as tâmaras cortadas em duas partes (retire o caroço).
• Cubra o topo com uma folha de massa folhada.
• Asse por 15-20 minutos ou até dourar e o molho de caramelo ferver.
• Deixe a torta na assadeira por 3 minutos (não segure por muito tempo, caso contrário será difícil removê-la) e, em seguida, vire-a rapidamente em uma travessa.
• Sirva quente com chantilly frio ou sorvete.
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[Galina]

Galinaque receita maravilhosa! Simples e incomum. Obrigado!!!

[Galya]

Galya,
E também é muito gostoso, muito rápido, e você pode servir aos convidados.

[Gala]

Gala, Galina!
Obrigado por nos lembrar sobre este artigo! Já fiz antes, mas só com banana ... agora terei que tentar adicionar tâmaras!
Marcado como favorito!

[Borisyonok]

Borisyonok,
Elena, também fiz diversos assados ​​com bananas, mas aqui as tâmaras trazem definitivamente uma nota original em combinação com bananas, então decidi compartilhar esta receita rápida.

[Galina]

Galina, muito obrigado pela receita! Já fiz mais de uma vez com banana, mas hoje resolvi experimentar com maçãs, nozes e passas, muito gostoso! Apenas se feito com maçãs, você precisa de menos molho.

[Svetlana,]

Svetlana, obrigado pelo relatório. Maçãs são muito boas também.