Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: sérvio

Ingredientes
carne moida
porco com gordura	250gr
carne com gordura	250gr
cebola	1 cabeça
alho
pimenta vermelha picante	gosto
fermento em pó	1/3 colher de chá
sal	gosto

Método de cozimento

• Continuação da viagem pela gastronomia dos Balcãs))
• receita de video
• Instruções de cozimento:
• Primeiro você precisa fazer a carne picada na grade do meio. Passe a cebola com a carne.
• Sove a carne picada, cerca de 10 minutos. Coloquei na geladeira por cerca de 12 horas, mas não é necessário.
• Adicione sal, pimenta vermelha picante e 1/3 colher de chá de fermento à carne picada, misture tudo bem.
• Para fazer chevapchichi, usei a Tupperware Master Press &
• Instale um bico com três saídas redondas. Enchemos bem a Master-prensa com carne picada e não se esqueça de socar a carne picada.
• E espremer a carne picada da prensa master.
• 
• Medimos o comprimento das salsichas em três divisões em uma fita ou 6 cm.
• Cortamos o chevapchichi com uma faca, não gostei muito de cortar com uma espátula)
• Para cozinhar, você precisa de um grelhador. Eu tenho Steba 4.4. Aqueça até a temperatura máxima, unte com óleo e espalhe chevapchichi para fritar.
• Fritamos até uma cor linda e avermelhada. Eles fritam muito rápido, olhamos o tempo na nossa grelha.
• Cozinhar molho de urnebes
• Coloque as folhas de alface em um prato, chevapa perfumada sobre elas e sirva com o molho Urnebes.
• 

Programa de culinária:

moedor de carne, grelha

Observação

Como fazer o molho Urnebes pode ser encontrado aqui

Molho para pratos de carne "Urnebes" (Masinen)

[Masinen]

Masinen, Masha, que salsichas, mas olhando para a noite, nizzyayaya então zombe dos cidadãos !!!
Saborosa, rápida e linda, obrigada, levou para, respeitamos isso!

De zhezh, eh! Eu jurei e jurei recentemente que não precisava de nada ... Mas acontece que é tão necessário!
Hospadya, e por que vim aqui? ...
E tudo você, sedutora!
Ah, vou ver quanto custa essa coisa ...
Seu chevapchichi parece dolorosamente tentador (mal reescrito)

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, muito gostosa !!
Tão cedo para expor a receita e não deu tempo, isso mesmo, pois a sorte mandaria olhar à noite)))

Eu jurei e jurei recentemente que não precisava de nada ... Mas acontece que é tão necessário!

Lenochka !! Então eu prometi em lágrimas que não quero TUDO abaixo !!
Mas aqui está uma coisa tão sedutora

Bem, para não mostrar no seu fórum favorito, a mesma sabotagem seria

Masha, que delícia
E ontem eu ja olhei no youtube

Resta-me esperar pelo pacote com a unidade milagrosa entim e para a batalha!

Bem, para não mostrar no seu fórum favorito, a mesma sabotagem seria

Bem, finalmente, sim, é ainda pior.

[julia_bb]

julia_bb, Julia obrigado)
sim, vou colocá-lo no YouTube antes do fórum))

Ksyusha, ahhh, então você já está esperando !! Vamos! Vamos))

[Elena Tim]

Elena Tim, Por que é pior, eu sou tão gentil))

Fui seduzido aqui por tudo e por todos, e agora vou seduzir !!

Mashenka, muito obrigado pelo verdadeiro chevapchichi, muito bonito e vivo!
Eu realmente gostei de como você trabalha com a imprensa master!
E agora vou contar como eu mesmo fantasiei com chevapchiki - amassei a carne picada, claro, e depois usei um espremedor de suco, tem bicos para macarrão, coloquei um bico com furo redondo, uso para palitos .
Minhas salsichas ficaram muito legais, só que mais finas que as suas.
Mas seu carro me chocou!
E agora vou cozinhar verdadeiras, muito obrigada !!!

E eu não tenho uma churrasqueira onde assar se o quê? Embora eu também não tenha uma impressora master
E a receita é bacana, rápida !!! Muito bem, Masha !!!

E eu também pensei, mas no nosso aparelho de pauzinhos, qual churosmaker, você pode empurrar o pau inteiro ??? da carne ??

Ahhh ... Eu nunca ouvi uma palavra dessas ... chevapchichi.
Masha, obrigado pela master class e pela nova palavra. E a imprensa é muito interessante. E daí, eu também preciso?

Manyasha, inteligente e linda!
Vou fazer as mesmas costeletas! Meu marido exige de mim o mesmo vídeo para esta imprensa: D Digite algo que comprei em vão: rancoroso: gostei da variedade de batata.

Mashenka, muito obrigada pelo verdadeiro chevapchichi, muito bonito e vivo!

Lyudmil, esta receita, antes de mais nada para você))
E na próxima linha para todos

usei um espremedor shrek

Também é uma opção))

Minhas salsichas ficaram muito legais, só que mais finas que as suas.
Mas seu carro me chocou!

Aqui nesta máquina saiu a salsicha, é isso que você precisa!

E agora vou cozinhar verdadeiras, muito obrigada !!!

Sim, de forma alguma))

[Maria]

Maria, aula! Apresentação maravilhosa da cozinha e acessórios dos Balcãs! Minha família realmente respeita isso. Só eu faço a versão búlgara: kebapchet

CERCA DE! Essa coisa é deliciosa! Na embaixada da Sérvia no restaurante eles comeram - incrível !!! Muito obrigado, e pelo molho também.

E eu não tenho uma churrasqueira onde assar se o quê? Embora eu também não tenha uma impressora master
E a receita é bacana, rápida !!! Muito bem, Masha !!!

Então faça bem aquecido em uma frigideira, esse é o problema))
E você tem uma prensa master 100% à venda, ou pode enrolar salsichas com cabos))

E eu também pensei, mas no nosso aparelho de pauzinhos, qual churosmaker, você pode empurrar o pau inteiro ??? da carne ??

A propósito, também uma ideia, experimente ((

Ahhh ... Eu nunca ouvi uma palavra dessas ... chevapchichi.
Masha, obrigado pela master class e pela nova palavra. E a imprensa é muito interessante. E daí, eu também preciso?

Portanto, decidi fazer uma receita, e Lyudmila pediu muito))
Em geral, eles me incentivaram a fazer isso)
E a imprensa mestre é uma coisa legal))

Manyasha, inteligente e linda!
Vou fazer as mesmas costeletas! Meu marido exige de mim o mesmo vídeo para esta imprensa: D Digite algo que comprei em vão: rancoroso: gostei da variedade de batata.

Então achei que você já estava filmando !!
Vamos fazer sobre palitos de batata !!

Maria, turma! Apresentação maravilhosa da cozinha e acessórios dos Balcãs! Minha família realmente respeita isso. Só eu faço a versão búlgara: kebapchet

Obrigada Tatiana !! Portanto, a mesma coisa, apenas chamada de forma diferente)

CERCA DE! Essa coisa é deliciosa! Na embaixada da Sérvia no restaurante eles comeram - incrível !!! Muito obrigado, e pelo molho também.

Também vamos a este restaurante, gosto muito deles))

Fico sempre feliz em mostrar que posso))

[Masinen]

Masinen, Eu tenho uma prensa, mas não sei de uma coisa, se eu quiser

[Lerele]

Lerele, então você pode enrolar com alças, ou tentar fazer em churros, imagino como vai ficar)

[Masinen]

Masinen, vendemos tal chevapchichi pronto, às vezes compro.
E em churos eu quero experimentar, dá pra apertar pra sair da sacola, eu compraria essa prensa, mas não tem onde colocar, e não vou fazer nada com certeza.

[Masinen]

Masinen, não temos uma impressora master !!!! Ou eu estou esquecendo de alguma coisa? Só no Food Show eu estive no estande da Tupperware e os repreendi com as últimas palavras por não levarem mais para nós. Eles dizem que estavam fora de produção. Duc, digo, repito, as pessoas estão rondando no exterior, perdendo clientes. Você tem que usar um saco de confeitar para essas coisas.

[Ikra]

Ikra, Irin, parece que tem, mas não trouxeram os kits, sem essa fita, por isso dizem que não trazem.
Tanyusha comprou, mas sem fita.
E Ksenia kseniaD também perguntou e disse que há, mas nenhuma fita, em Moscou.

[Masinen]

Masinen, não temos uma impressora master !!!! Ou eu estou esquecendo de alguma coisa? Só no Food Show eu estive no estande da Tupperware e os repreendi com as últimas palavras por não levarem mais para nós. Eles dizem que estavam fora de produção.Duc, digo, repito, as pessoas estão rondando no exterior, perdendo clientes. Você tem que usar um saco de confeitar para essas coisas.

Irin, olhei em todos os lugares, as meninas jogaram um link para Avito em Nizhny, então definitivamente há dois lá. Mas ela começou a ligar para os residentes locais de Chelyabinsk e encontrou sem uma fita, pegou a fita para 1000. Pedi tamanhos à Manechka e recortei-os.
Se você precisa de um link para Nizhniy Kina, é que a garota e eu nos correspondemos por tanto tempo que eu o encontrei.

[Mashulya]

Mashulya, acabei de ver o nome e corri aqui!
Meus filhos adoram chevapchichi !!! Além disso, você pode fazer isso com a imprensa Tapper! Viva !!!
Honestamente, eu não teria pensado nisso (o que não está funcionando)
Eu tenho uma frigideira a gás que gostaria de saber como vai funcionar?
Assim que o jejum acabar, com certeza vou prepará-lo como uma lembrança das minhas férias de verão)

Mash, essas salsichas são fofas! E a máquina é super.

[ang-kay]

Mashulya, só vi o nome e corri aqui!
Meus filhos adoram chevapchichi !!! Além disso, você pode fazer isso com a imprensa Tapper! Viva !!!
Honestamente, eu não teria pensado nisso (o que não está funcionando)

Então, quando eu o vi, eu imediatamente adaptei para chevapchis e nuggets))

ang-kay, Angela, obrigado!
Sim, uma coisa útil))

[Masha]

Masha, A palavra é Chevapchichi Eu sei há muito tempo. A sogra ensinou este prato cem anos atrás. Onde ela o encontrou - ninguém sabe, ali, além da carne, havia também arroz, ovos e mostarda. Mas eram apenas linguiças fritas em óleo fervente, não em frigideiras.
Obrigado pela autêntica cozinha dos Balcãs

[Gala]

Gala, Checkmark, esta é a sua outra receita, aliás, muito interessante.
Eu perguntei ao meu marido, ele disse que eles não fazem isso))
Tento fazer sem minhas próprias contribuições, mas às vezes adiciono minhas próprias)))
Mas aí mesmo, como deveria, sem minha participação))

Obrigado!!

e no nosso aparelho de pauzinhos, qual churosmaker, dá para empurrar o pau inteiro ??? da carne ??

Já fiz isso mais de uma vez - os churros de carne são um milagre que bom: menina-sim: só acrescente líquido na carne picada, como para o ferro de waffle, como o da Masha - carne atual. E não há necessidade de espremer nada na churrosnitsa - enrolei as salsichas nas mãos e coloquei - rapidamente.

na semana que vem vou prepará-lo, porque já poupei na carne, mas meu marido ansiava por Yele Timkin Plov,
vamos abastecer com uma espátula (há carne) e ficarei duplamente feliz - para meu marido pilaf e chivapiki para mim do lindo Goldilocks-Royal! (como em FB)
Obrigada de novo querida, Mashenka !!!

oooooyyy, esqueci de reclamar - cavei toda a Internet, não temos um carro tão legal aqui,
muuuuito desculpe, e tenho que usar o shrek!

[Ludmila]

LudmilaObrigado pelo elogio

Quem é Shrek? É estranho que você não tenha Tupper, como se ele estivesse em todo lugar.

cavou toda a Internet

Eu também não tenho ... bem, ok, já que não está em lugar nenhum, a carne picada está fria, e eu vou enrolar com as minhas mãos

...

Quem é Shrek? É estranho que você não tenha Tupper, como se ele estivesse em toda parte.

oooy piada-Shrek - auger-t. Ou seja, uma espremedor de sumos, o filho de Omelochkin também a chama assim - mamãe, mastigue uma maçã para mim- (eu a amo assim, por sua aparência não sumo, Shrek e apenas) - hee-hee-ks
e há Tupper, mas em uma variedade muito pequena

[Irsha]

Irsha, Irin, você pode encomendar de São Petersburgo. KseniaD comprou-se assim)

Adicionado quarta-feira, 25 de janeiro de 2017 18:39

oooy piada-Shrek - auger-t. e. espremedor de mascar

AAA, caso contrário, acho que talvez eu também precise de tal milagre !!!

AAA, caso contrário, acho que talvez eu também precise de tal milagre !!!

este é um milagre - este shrek, simplesmente extraordinário,
Há muito que deixei o espremedor de lado, já tinha 4 peças, esta aqui, graças à Omelochka - aconselhei comprar !!! E sucos, principalmente smoothies verdes) e produz quatro tipos de macarrão, coisa bacana! Eu nem tiro da mesa, uso o tempo todo!
Bem, eu realmente não teria pensado, Mashenka, que você não tivesse essa máquina, você é tão avançado em todos os equipamentos de cozinha, como a Tanyulya, você e o nuuu dela são como gêmeos !!! Obrigada a ambas, lindas meninas !!!

Bem, eu realmente não pensei, Mashenka, que você não tivesse essa máquina, você é tão avançado em todos os equipamentos de cozinha, como Tanyulya

trado, vá e Masha TEM? tem um espremedor de rosca que tem a função de fazer macarrão, quase comprei, bom - os nossos vendiam brocas, trouxeram, sem macarrão mesmo.

pode ser encomendado de São Petersburgo

Mash, você precisa perguntar a alguém, ou o que seja, Yandex não me mostrou a disponibilidade de mercadorias em qualquer lugar ..

[Ludmila]

Ludmila, Irina, Eu tenho um trado Princesa horizontal, mas você não pode fazer macarrão nele, porque não há acessórios))

Vou jogar em um pessoal)

Amanhã quero tentar fazer cevapchichi em uma frigideira e em um churrodell. Vou comparar :) Ainda não há grelha de contato))

mas você não pode fazer macarrão nele, porque não há anexos))

Masha, qual é o diâmetro dos bicos do seu Shrek?
Eu tenho bicos extras, posso mandar pra você, o mais importante é um divâmetro, ahh?

[Fotina]

Fotina, Feliz aniversário!!
Escreva como aconteceu))

LudmilaVocê precisa medir a produção em um espremedor?
eu tenho isto
Auger juicer Princess 202041

Masha, não sei inserir só uma foto, neste endereço você pode ver a minha máquina de escrever e comparar, se servir, mando amanhã já. Entendo. que o parafuso e o dreno são iguais aos meus.
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que bonito

[Irina]

Irina, mas não sei como inserir uma foto tão bonita!