Molho para pratos de carne "Urnebes"

Molho para pratos de carne "Urnebes"

Categoria: Molhos

Cozinha: sérvio

Ingredientes
queijo feta sérvio	250r ou 1 pacote
pimentão vermelho	1 peça grande
pimenta vermelha moída	um pouco

Método de cozimento

• IIIIIII continuamos nosso conhecimento da culinária dos Balcãs!
• Chamo a vossa atenção para um molho muito invulgar!
• Método de cozimento
• Aqui está o que precisamos para o molho
• 
• Assamos pimenta em uma airfryer, tenho um Philips, 15 minutos 200g
• retire e coloque em dois sacos e dê um nó.
• Deixe a pimenta suar bem e deixe descansar por 20 minutos.
• Em seguida, retiramos e removemos a casca e limpamos as sementes.
• cortado em pedaços pequenos, você pode usar uma faca ou um moedor.
• pegamos um copo no liquidificador e colocamos o queijo feta sérvio lá, depois de partirmos, porque vai inteiro.
• cubra com pimenta búlgara picada e pimenta vermelha picante.
• Na velocidade de swing, imerso em um liquidificador, tenho um Caso HB800, trazemos nossos ingredientes a uma consistência uniforme.
• O molho pode ser resfriado na geladeira e depois fazer bolinhas com uma colher de sorvete, ou simplesmente servir em tigelas de molho.
• O sabor do molho é muito invulgar, uma combinação de queijo feta salgado e pimenta doce com um pouco de especiarias.
• Continuando, na próxima receita você descobrirá por que esse molho é servido nos Balcãs)
• Gosto muito de batatas caipiras e de todas as iguarias de carne, como bifes, costeletas, etc.)

Hora de preparar:

20 + 20 + 2 minutos

Programa de culinária:

Multi-forno + liquidificador manual

Observação

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Obrigado pela receita! Com certeza vou tentar!
Eu amo queijo feta e pimentão

[Maria]

Molho para pratos de carne "Urnebes"

Maria, um molho muito delicioso! Vou ter que tentar no aniversário do meu filho!
Vou esperar com impaciência para continuar!

[Masinen]

Masinen,
Muito obrigado, muito bom. receita interessante ... com certeza vou tentar ...
Eu sempre asso pimenta assim também ...

[anna_k]

anna_k, Anya, então faça isso! A propósito, você pode tentar fazer isso em um PC, embora possa não ser o suficiente para ele))
Sua receita 100%
Kokoschka, Lily, claro que faz, dá até pra botar na mesa, e é muito gostoso servir com bolinho, mas precisa esfriar muito bem na geladeira.

[Masinen]

Masinen,
Muito obrigado, muito bom. receita interessante ... com certeza vou tentar ...
Eu sempre asso pimenta assim também ...

Então agora eu adoro esse método, graças a Tanya pela ideia))

Experimente, se você gosta de queijo feta, com certeza vai gostar)
Meninas, obrigado !!!!

E sempre asso pimenta assim, adoro e adoro queijo feta. Portanto, o molho será agradável.
Provavelmente até com bolacha, chapatis, ou pão também vai ficar bem gostoso!

[Lírio]

Lírio, sim, ele é muito legal !!
Mas eles adoram com carne, mas eu gosto muito))
E o principal é não acrescentar nada aí, eles não contribuem, senão o sabor pode estragar))

Mas quem adora mais nítido, pra você jogar um pedaço de chili, enfim, aí vai tudo misturar no liquidificador.

[Masha]

Mashaque molho maravilhoso! Eu gosto

por que tem duas cores na sua foto

[Galina]

Galina, obrigado!!
Sim, apenas uma sombra caiu)))
É, eu também olho a foto e não entendo, aí me lembrei que a sombra tá caindo, e eu sempre tiro foto do canto pra não ter sombra

Ahh! Agora é claro

Mas quem adora mais nítido, pra você jogar um pedaço de chili, enfim, aí vai tudo misturar no liquidificador.

É sobre mim! : menina-sim: vou acrescentar, o benefício está crescendo na janela! Vou comprar queijo amanhã!

[Lírio]

Lírio,

[Masinen]

Masinen, Masha, obrigada pelo molho delicioso!
Levei aos marcadores ... Vou ter que comprar o queijo.
Provavelmente dá para esfriar e embrulhar em um presunto (ao invés de queijo cottage com ervas) ... vai ficar delicioso!

super molho, obrigado)
definitivamente marcar

[Katko]

Provavelmente dá para esfriar e embrulhar em um presunto (ao invés de queijo cottage com ervas) ... vai ficar delicioso!

Lena, ou então !! Que delícia !! Obrigado!!!!

KatkoObrigada Katya!

Obrigado, Mashenka, por uma receita tão maravilhosa! Eu definitivamente irei usar.

[gala10]

gala10, Galya, e obrigado))
Experimente, espero que aprecie)))

Mashun, obrigado! Muito saboroso!
Tenho a mesma versão bicolor na foto. No começo eu vi a foto, acho, e o que Marya colocou nela

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, obrigada!
Sempre me lembro de você quando asso pimenta, até falei isso no vídeo !!

E antes eu fazia isso em uma frigideira e havia tanto barulho, horror ((
E agora AF em diante, por falar nisso, você pode fazer em um miniforno, tem muitos pimentões de uma vez)

Bem, sim, a sombra, não está bem))

[Masinen]

Masinenque molho interessante! Com certeza vou tentar. Obrigado pela receita!

[Rusalca]

Rusalca, Anna, obrigada !!

Mashenka, adoro queijo sérvio. O molho precisa ser feito, obrigado!

[Masinen]

MasinenObrigado Masha! Molho muito interessante! 👍👏👍 Com certeza vou cozinhar! Isso mesmo amanhã !!!!!!!

[ninza]

ninza, Nina, obrigada !! E eu compro o tempo todo, agora ainda está à venda para outra empresa em Subbotitsadelayet, o queijo sérvio também escreve.
Júlia, Vamos !! Esperando, esperando)))

Maria, ótimo molho, com certeza vou experimentar!

[Júlia]

Júlia, tente! Fica muito legal com batatas fritas, simplesmente uma delícia))
Bem, eu nem estou falando sobre carne))

Que receita interessante !! Obrigado!

Mmm, Mashenka, como deve ser delicioso!
E agora chamo a mente coletiva, se não houver AF, é possível, a la, assar a pimenta no micro-ondas ou será só fervida?

[Maria]

Maria, e se não temos queijo sérvio, podemos substituí-lo por um comum
Como é diferente?

Mmm, Mashenka, como deve ser delicioso!
E agora chamo a mente coletiva, se não houver AF, é possível, a la, assar a pimenta no micro-ondas ou será só fervida?

Existe um grelhador no microondas? Em seguida, apenas ligue a churrasqueira sem microondas.
O fogão é elétrico ou a gás em casa? se for o gás, então pegamos o divisor de chama (parece ser chamado) e colocamos as pimentas nele.
Uma sanduicheira, uma pizzaria, o que é? Eles fazem pimentões assados ​​maravilhosos.
Quais são os aparelhos elétricos, nome e diremos onde fazer o STE.

[Tanyulya]

Tanyulya, e qual é o meu mono? definitivamente não há divisória.

Irunchik, você tem gás ou o quê?
Tem frigideira a gás de grelhar? Senhor, ache um pedaço de ferro com pernas (como uma espirradeira) e atire se tiver gás. Vire devagar e leve ao forno de todos os lados, é claro, não torne o fogo forte. Ou então no forno e basta ligar a grelha superior e os pimentos logo abaixo da grelha.
Quando criança, assei batatas no fogão elétrico, direto em discos de ferro fundido, cortei em pratos e coloquei em discos, depois virei de novo, assei e comi uma deliciosa carne com sal.

[Tanyulya]

Tanyulya, tem uma churrasqueira no micro e tem uma princesa (pizza), valeu, entendi como pensar !!!

Zhenya, significa ser pimentão!
Na princesa, só seguimos e se alguma coisa abrimos a tampa para que o líquido não se forme e no processo retiramos com um guardanapo. Não cortamos os pimentões, mas os assamos inteiros.

O molho é necessário para cozinhar, estava marcado. Muito obrigado!

[Totosha]

Totosha, obrigado!

Mmm, Mashenka, como deve ser delicioso!
E agora convoco a mente coletiva, se não tiver AF, é possível, a la, assar a pimenta no micro-ondas ou só vai ser fervida

Zhenya, o mundo não a conduzirá. Pode ser no Princess ou algo como o forno em caso de emergência)

Maria, se não temos queijo sérvio, podemos substituí-lo por um normal
Como é diferente?

Portanto, parece que agora está sendo vendido em todos os lugares, até duas empresas. Em Auchan e em todas as lojas da rede, mesmo nas Five)

Sérvio, é macio, você pode tentar grego, se tiver.
Escreve em sérvio, queijo macio)

[Ikra]

Ikra, Irin, mas não))

Fiz um molho outro dia. Não encontrei mistura de pimenta vermelha na loja, eu mesma moí (dacha da avó). Descobriu-se de forma impressionante, escaldante))))
O marido ficou encantado e rapidamente o condenou))))
A propósito, cozinhei em um processador de alimentos, o que acabou sendo conveniente e fácil. Não gosto de moer com uma varinha mágica ...

Obrigado novamente pela receita!

O marido ficou encantado e rapidamente o condenou))))
A propósito, cozinhei em um processador de alimentos, o que acabou sendo conveniente e fácil. Não gosto de moer com uma varinha mágica ...

Obrigado novamente pela receita!
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Anya, é bom ler que gostei do molho !!
Você também pode combinar, o mais importante, moer em uma massa homogênea))

Maria! Por favor, me diga como você pode cozinhar pimenta em um forno elétrico. Infelizmente, não existem outras técnicas. Nós nem mesmo seguramos um micro-ondas. Percebi que você pode viver sem ela

[cvetlk]

cvetlk, Svetlana, também expulsei o micro-ondas do apartamento))

Olha, coloque em qualquer forma e pré-aqueça o forno a 220 gramas e cerca de 20 minutos. Você pode colocá-lo mais perto das sombras superiores.
Aí fica tudo como na receita: embrulha-se em dois sacos e espera-se que amoleçam e descasquem)

Muito obrigado pela sua prontidão! Só pensei que fosse diferente na fritadeira de ar! obrigado novamente

É que AF é conveniente porque você não precisa ligar o forno))
E assim o princípio é o mesmo))
Você pode ligar a convecção no forno.

Masha !!! Eu fiz isso Vkusnoooooo !!!!! Obrigado pela receita !!!

[Helena]

Helena, uraaa !! Bem feito!!!
bem, eu disse que é delicioso

[Masinen]

Masinen, Masha, como o queijo sérvio difere do nosso tradicional? Ou seja, pode ser substituído neste molho pelo nosso queijo?

[Ilmira]

Ilmira, é macio, aqueles sérvios e gregos são semelhantes.
E o nosso parecia sólido, que eu não comprava há muito tempo, e o que meu marido comprava era tão denso.

é macio, aqueles sérvios e gregos são semelhantes.

Obrigado. Tristeza ... É improvável que eu encontre em nosso canto de urso siberiano. Mas eu tenho que olhar, se estou triste em vão. Diga-me, este queijo é provavelmente mais parecido com coalhada ou iogurte grego, ou eu tenho uma ideia errada sobre isso?

Não, não parece queijo cottage e iogurte))
É salgado e em forma de tijolo prensado numa caixa, para o poder cortar.
Compre grego, também vai funcionar))