Guisado de Porco com Legumes

Categoria: Receitas culinárias
Guisado de Porco com Legumes

Ingredientes

óleo de ameixa, carne, cebola, abobrinha, tomate, pimentão, couve-flor, abacaxi, alho, creme de leite, batata, especiarias

Método de cozimento

  • Produtos:
  • - ralo. manteiga
  • - carne de porco
  • - cebolas em meias argolas
  • - abobrinha jovem
  • - pimentão vermelho
  • - um tomate
  • - couve-flor
  • - abacaxi (pode ser substituído por laranja)
  • - alho
  • - pimenta vermelha e preta moída, sal, especiarias para carne ou kebabs, você pode adicionar maggi, etc.
  • - algumas colheres de sopa de creme de leite
  • - batatas (muito grande, meia hora antes do fim) - não é necessário. você pode ferver separadamente redondo ou arroz para um prato.
  • Preparação:
  • Frite levemente a carne com cebola (sem óleo) no modo de assar ou em uma frigideira com manteiga. Adicione tudo, exceto abacaxi, batata e creme de leite.
  • Cozinhe por meia hora (modo de extinção).
  • Adicione o abacaxi, o creme de leite e as batatas.
  • Outra meia hora no modo Pilaf ou mingau de trigo sarraceno (você pode usar a Padaria, mas tem que andar e observar para não queimar).
  • O sabor é incomum, picante. Você não precisa fritar a carne, mas cozinhe-a imediatamente.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Stewing, Pilaf

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