Spicy Chicken by Andy Chef

Categoria: Pratos de carne
Spicy Chicken by Andy Chef

Ingredientes

"partes" de frango 1 kg
manteiga 60 g
molho de soja 20 g
molho de peixe 20 g
caldo de frango 200 g
pepinos
alcaparras
azeitonas sem caroço, podem ser recheadas 30-60 g
Folha de louro
alho 3-4 cravos
tempero favorito para frango
páprica ou pimenta

Método de cozimento

  • Como é bom trazer algo saboroso para o fórum de sua casa, e o simples de preparar e eficaz é duplamente agradável!
  • Este prato me surpreendeu, embora, ao que parece, bem, o que realmente surpreendente pode ser feito de frango.
  • Eu chamaria de "pós-ano novo": pegamos um frango, cortamos seus braços, pernas, filés e marinamos para amanhã, e cozinhamos caldo do esqueleto para hoje: alguém comeu demais ou se embriagou no dia anterior, mas alguém simplesmente não quer mais nada, mas ele vai beber bouillonchkiua).
  • Para a marinada, misture a manteiga derretida, os molhos de soja e peixe e os temperos de frango e coloque os pedaços de frango na marinada. Já vou te dizer, e o autor admite, acabei de adicionar o dobro de molho de soja, mas não tenho peixe. o autor marina meia hora em temperatura ambiente, coloco na geladeira por um dia.
  • Além disso - ainda mais fácil:
  • 1. ligue o forno a 200 graus
  • 2. transferir o frango para uma assadeira
  • 3. ali: alho picado, louro (o autor tinha 5-8 pedaços, 3 pedaços eram o suficiente para mim), pique azeitonas grosseiramente, pepinos, olhe o seu sabor e seu tamanho e pungência em quantidade, darão ao molho um gosto. cerca de! e alcaparras! se você os tiver, então por todos os meios - alcaparras! Eu não tinha, e de alguma forma me dava bem sem sentir uma sensação de inferioridade)
  • 4. Polvilhe com páprica e / ou chili por cima, para beleza) (não polvilhe).
  • 5. Despeje 1 copo de caldo de galinha.
  • Vou explicar aqui: de acordo com o plano do autor, metade de um pedaço de frango deve ser assado em caldo, e o outro - no ar quente, para que o pedaço fique suculento e crocante ao mesmo tempo. Olha no teu forno se queres derramar o copo inteiro de caldo, o meu bastou e 1/3 de xícara, não seca principalmente, e o copo de alguém, a julgar pelos comentários, teve tempo de ferver.
  • 6. Leve ao forno por 40-50 minutos. demorei uma hora. além disso, esta hora não era necessária para a minha presença, o que é bom)
  • foto na frente do forno, sem caldo:
  • Spicy Chicken by Andy Chef

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

1 hora + -

Programa de culinária:

forno

Observação

Agradecimentos ao autor:
🔗
Tenho a certeza que o frango segundo esta receita irá mais do que uma vez agradar à nossa família e simpática companhia com o seu sabor picante acolhedor.

mirtatvik
Tatiana, obrigada pela receita! Costumo fazer frango com pepino em conserva, também preciso experimentar de acordo com a sua receita
olho
Tanya, não minha receita, Andy Chefa, e eu mesmo não teríamos imaginado usar pepinos, maçãs - sim, gengibre também.
Obrigado pela atenção!
mirtatvik
Tatyana, eu pego pepinos Bonduelle, corte-os em pedaços pequenos, acrescente a cebola picada, frite-os em óleo vegetal. Marinar as coxas de frango, colocá-las em uma panela de cerâmica, colocar as cebolas e os pepinos com elas e levar ao forno com a tampa. Então você pode dourar sem tampa. Acontece saboroso)))
Trishka
olho, Tanya é uma receita maravilhosa!
Você não sabe o que cozinhar de frango, mas então algo novo e picante!
Obrigado, pegou!
ninza
Tatyana, você me surpreendeu: muito bem! Parecia que tudo se sabia sobre a galinha. E aqui está algo novo. Obrigado!
olho
Ksyusha, Nina, Obrigada por apareceres!
para admitir, eu mesmo fiquei surpreso e muito agradável.
Ficarei feliz se você gostar

e aqui está Tatianamirtatvik, já conhece e prepara, Tanyush, obrigado pelo acréscimo!
Velli
: oi: O frango é simplesmente horrível! Que receita original! Quantas, mas esta com alcaparras e molho de peixe simplesmente espantou! Amanhã com certeza irei buscar todos os condimentos e aditivos e tentarei cozinhá-los do seu jeito.
olho
namorados, deixe-os curtir! boa sorte!
lettohka ttt
olho, Tatyana, a receita é intrigante, com sua originalidade, photo mmm otpad ,: girl-swoon: Com certeza vou prepará-la, obrigada pela receita!
olho
Natália, Desejo que aprecie o sabor e a simplicidade da preparação!
Obrigada por apareceres!
Ptah
Bem, obrigado! Muito conveniente. A época dos feriados de ano novo está se aproximando lentamente. Tal receita ficará muito deslocada para a mesa. Com certeza vou cozinhar para as férias!
olho
Larissa, Ficarei satisfeito se for útil e gostar! para mim, aqui também parece adequado)
Ilmirushka
Tatyana, galinha - mortalidade! Fiquei com fome em um instante! Então entrei, corri, teria sobrevivido até de manhã!
olho
Ilmirushka, e de utrezza - correndo para os quadris, quanto ao meu gosto, eles são os mais adequados, ou apenas este é o meu lugar favorito de frango)))
olho
Hoje se repetiu com o filé de coxa de frango - é muito conveniente na mesa festiva: mais conveniente do que com osso.
Mais uma vez, certificamo-nos de que não há demasiadas azeitonas e pepininhos para o frango)
olho
Ontem eles repetiram, coxas de frango desossadas cozidas.
E a romã revelou-se surpreendentemente boa, tanto no sabor quanto na beleza:
Spicy Chicken by Andy Chef

foto ao lado novamente, sori

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