Cozido com frango na panela dietética

Cozido com frango na panela dietética

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Batatas	700-800 gr
frango	600 gr.
cebola	100g
cenoura	100g
alho	30 gr.
Pimenta preta	9 pcs
Folha de louro	3 pecas
sal	gosto
manteiga	30 gr.
verdes	gosto

Método de cozimento

• Mais um prato da categoria “mãos livres”, bem conhecido de todos, mas mesmo assim ..
• Para guisados ​​em panelas, costumo pegar os pedaços de frango que sobraram depois de cortar a carne para a carne picada, geralmente é um frango nas costas. Cortei muito bem. Todos os vegetais são bem lavados e limpos. Cortei o alho em tiras, a cebola em meias argolas, esfreguei as cenouras em um ralador grosso, piquei as batatas grosseiramente, cada batata pesando cerca de 100 gramas. cerca de 8 peças. Distribuo todos os ingredientes em três potes (tenho-os com uma capacidade de 800 ml).
• Eu coloco pequenos pedaços de manteiga nas panelas no fundo, então alho, cebola, pimentão e folhas de louro, em cima dos ossos de frango, acrescento um pouco, em cima - cenouras, no topo - batatas, a coisa toda leva cerca de 2/3 do pote. Mais uma vez, coloco um pouco de sal e despejo um pouco de água - se quiser mais grosso, então até a metade da panela, se com caldo, então para que a água cubra um pouco as batatas (mas depois pode ferver, o que aconteceu novamente hoje ) Cubro as panelas com tampas e coloco no forno, pré-aquecido a 220 gramas. por 60-80 minutos. Comemos um prato pronto com ervas e creme de leite.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

3-5 porções, dependendo do apetite

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Claro, em vez de ossos de frango, você pode tomar filé ou porco, mas meu filho, para quem este prato está sendo preparado, insiste fanaticamente nos ossos

Eu só peguei e preparei hoje e já comi uma porção. Bem, como fica delicioso, se você fizer e colocar assim, mmmmm gostoso. Obrigado pela ideia !!!! Não comi com creme de leite, mas ainda assim super. Que tipo de batata se obtém ao mesmo tempo (comeu be comeu).

[Nikka]

Nikka, Que bom que você gostou se não quer creme de leite, então meu filho respeita muito esse guisado e sempre come com pepino em conserva

[Nikka]

Nikka, Que bom que você gostou se não quer creme de leite, então meu filho respeita muito esse guisado e sempre come com pepino em conserva

Eu quero creme de leite e pepino, mas o corpo - não, tudo bem, é tão delicioso que mesmo sem eles - classe.

[Nikka]

Nikka, Eu também como sem nada, mas se eu fizer muito e de repente não comer de uma vez, então com um leve movimento da minha mão o guisado se transforma em uma sopa maravilhosa