Bacon frito com queijo (Speck und Kase gebraten)

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: alemão

Bacon frito com queijo (Speck und Kase gebraten)

Ingredientes
Bacon defumado cru	150 g
Queijo duro	150 g
Salsa fresca bem picada	1 Colher de Sopa. eu.
Ovo	1 PC.
Leite	1 Colher de Sopa. eu.
Rast. manteiga	1 copo
Migalhas de pão	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

Corte o bacon e o queijo em fatias iguais, polvilhe cada fatia de bacon com salsa picada e cubra com uma fatia de queijo:
Bata o ovo com leite. Enrolamos as fatias dobradas em rolos, descascamos com um palito para a penetração, mergulhamos na mistura de ovo, depois na farinha de rosca e novamente em um ovo e biscoitos:
Frite os pãezinhos à milanesa em óleo vegetal aquecido até dourar, coloque num guardanapo para retirar o excesso de gordura e sirva quente à mesa. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

10 minutos

Observação

Uma fonte: 🔗

O bacon é um produto cárneo feito de carne de porco magra. Bacon salgado - carne de porco ligeiramente salgada, que serve de produto semi-acabado para a obtenção de produtos cárneos prontos (peito, lombo, fiambre, etc.). O Bacon Defumado é uma barriga de porco defumada, salgada e sem ossos pronta para comer, com 2 a 3 camadas de tecido muscular. O bacon defumado, assim como o peito, é usado para aperitivos frios, sopas (por exemplo, ervilha) e pratos principais. Entre os produtos defumados e assados, também são produzidos o bacon principal e o bacon amador. São produzidos sem pele em forma de rolo.